春パスタとうどん。地元の祭新着!!
4月 19, 2026
春野菜のシンプルパスタ 地元の野菜市場へ行くと、地元で採れたその時の旬の野菜がたくさん並んでいます。 ということは、今の時期はどれを買っても春野菜。 そんな地元の春野菜で作った簡単でシンプルなパスタの晩ごはんです。 材料 […]
ほぼ手間なしごはんと手作りクッキー新着!!
4月 18, 2026
本当に何もしなくない日 もう疲れちゃって何にもしたくない。作りたくない。 そんな日のずぼら晩ごはんです。 おかずは鮭のハラス、冷奴、ミニトマト。 焼くだけ、よそうだけ、洗うだけ。 あとは朝炊いたごはんをチンして温め、みそ […]
アボカド丼ランチと軽めの晩ごはん新着!!
4月 15, 2026
ベジタブルランチ ヘルシーなベジタブルランチ。 というと聞こえはいいけれど、ただ家にあったものをなんとなく寄せ集めて作った簡単飯です。 ごはんの上に温野菜とワサビマヨをからめたアボカドをのせたら出来上がりです。 上の写真 […]
合い挽き肉料理、魚ソテー、常備菜
4月 10, 2026
合い挽き肉のしぐれ煮 一般的には牛肉で作るしぐれ煮を、合い挽き肉（牛６：豚４）とレンコンと長ネギで作りました。 自分の好きな量をスプーンですくって食べられるし、お代わりも自由。 たくさん作り翌朝もいただきました。 材料は […]
美味しいアレンジうどんとお好み焼き
4月 5, 2026
うどんナポリタン ナポリタンとえばスパゲッティですが、より手早くできるうどんで作りました。 具はウインナー、ピーマン、紫玉ねぎ、エリンギです。 具をオリーブオイルで炒めて塩を振り、レンジで1分チンした麺（ほぐれやすくする […]
出雲大社相模分祠の桜
4月 4, 2026
神奈川県秦野市のパワースポット 秦野市の出雲大社相模分祠は、縁結びにご利益があるパワースポットだそうです。 「関東の出雲さん」として親しまれているそう。 そうとは知らずに何度か参拝していました。 その情報がなくても四季折 […]