めちゃうま鶏胸肉ランチ新着!!
ワンパン10分 休日出かける前の、ちょっと時間がないときにささっと作って美味しく食べられるランチです。 鶏胸肉を切ってフライパンに入れて塩と小麦粉をまぶし、油を入れて焼くだけ。 両面よく焼いてしっかり火を通しても10分程 […]
笑い飯、哲夫の小説「頭を木魚に」あらすじ、感想新着!!
頭を木魚に 笑い飯の哲夫さんが書いた本。ということで、多分笑える話を盛り込んだ痛快な本だろうと思って読んでみたら大間違いでした。 生きていく中で感じる理不尽さ、不器用さ、それから愛おしさ。 この本を読むと、そういうぐるぐ […]
簡単料理と一汁一菜新着!!
簡単和食晩ごはん 晩ごはんのおかずは鶏胸肉とナスの炒めもの、えのきのバター醤油、レタスと塩昆布のナムルです。 鶏胸肉とナスは炒めて塩コショウ、醤油、鶏がらスープの素、酒で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。 […]
川崎大師へ。お参りとお土産と名物くず餅新着!!
初めての川崎大師 県内なのに行ったことがなかった川崎大師へ、夏の間にお参りしてきました。 受験生の息子がいるので、とりあえず神社へ行くと合格祈願をしています。 神様同士がケンカしないかやや心配ですが。 川崎 […]
みそ味の豚と鶏のおかず。ワンコのセルフ歯磨き新着!!
豚肉とネギのみそ炒め ちょっと涼しくなると食べたくなるみそ料理。 メインのおかずは豚肉と長ネギの味噌炒めに決定しました。 あとはナスの煮びたしとキムチ、ごはん、みそ汁で晩ごはんは完成です。 豚肉と長ネギと生姜をゴマ油で炒 […]
「腐芯」朝野にわ あらすじと感想新着!!
ミステリー小説 おかしな天気のせいか、あっという間に夏が終わり秋が来たように感じる今日この頃。 秋と言えば読書の秋。 普段は食欲の秋ですが。 この秋の読書第1号は、朝野にわさんのミステリー小説「腐芯」。 テレビの刑事ドラ […]
ずぼらなピーマンの肉詰め
詰めて焼くだけ 晩ごはんのメインのおかずはピーマンの肉詰めです。 疲れていたし時間もなかったので、思い切って肉だけの肉詰めにしてみました。 玉ねぎのみじん切りなし。 なんと下味も混ぜていません。 切ったピーマンの内側に片 […]
色々地味ごはん。無印のお菓子を大人買い
簡単中華丼 家にある材料を炒めて中華風の味付けにしたおかずを、ごはんにのせて丼にしました。 つるむらさきとお揚げのお浸しはレンチン調理です。 あとはみそ汁を作るだけ。 美味しい。 ちゃっちゃと作ると美味しい中華は時短料理 […]
晩ごはんのおかずとワンコ、スリコのお菓子
鶏胸肉とカボチャとナス 暑い夏はもう終わったのか、と思うような涼しい朝です。 霧雨が降ったりやんだりなのに、部屋の湿度は高くなく快適。 秋ですね。 でも野菜はまだまだ夏野菜が大活躍でありがたいです。 晩ごは […]