料理
和風パスタと、カルディのレモンミルクプリン新着!!

ランチ 夏休み満喫中の息子と一緒に作った、和風パスタです。 ロバートの馬場ちゃんの料理YouTubeを見て、少しアレンジして作ってみました。 材料はパスタ麺、豚肉、シイタケ、大葉。 調味料は麺つゆ、マーガリン、塩。 作り […]

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フランスパンランチ。キムチ鍋新着!!

ワンプレート ランチを残り物でささっと用意しました。 パンもおかずも一皿に。 フランスパンに高菜とマヨネーズとチーズをのせて、ピーマンやミニトマトと一緒に魚焼きグリルで5分焼きました。 その間にカボチャをレンチンして塩を […]

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ポークチャップと副菜3品新着!!

夏休みの晩ごはん 豚肉と玉ねぎで何か作ろう、と思ってまず最初に思いつくのがポークチャップ。 夕方5時過ぎに帰宅して、ワンコの世話をしてから急いで作った晩ごはんです。 副菜は、キムチのせ冷奴、カボチャのさっと煮、ミニトマト […]

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素麺つけ麺新着!!

簡単つけ麺ランチ 大好物のラーメンを家で食べたいな。 たまにはつけ麺なんてどうだろう。 しかもインスタントじゃなくて、麺もスープも家にあるものだけで作りたい。 そんな自分の希望を自分で叶えてみました。 麺はラーメンの麺が […]

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鶏もも肉の照り焼き。じろ目のワンコ新着!!

和食 軽めの和食晩ごはん。 子どもの頃に食べた懐かしい料理ばかりです。 子どもの頃は「あーお浸しかあ…」だったのが、今では「お浸しだー!」に変わりました。 好みが渋くなり、大人になってから長い時が経ったことを実感。 &n […]

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手羽元と海老の唐揚げ新着!!

晩ごはん 晩ごはんのおかずは手羽元の揚げ焼き、お惣菜の海老の唐揚げ、野菜サラダです。 昼間出かけていて時間も体力も尽きていたので、パパっとできるものを用意しました。 手羽元は下味に塩コショウをつけて、小麦粉をまぶして揚げ […]

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ささみチーズカツ、ピカタの晩ごはん

ささみチーズカツ 晩ごはんはささみチーズカツを揚げ焼きにしました。 もう揚げるだけになっていたものをスーパーで買ってきたので、とても楽な晩ごはんです。 しかも柔らかくてとても美味しい。 自分で作るとささみの筋を取るのがま […]

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簡単麺ランチ(素麺、パスタ)

イタリアン素麺 パパっと作れて美味しい麺ランチ。 夏の定番素麺を、イタリアン風にアレンジしてみました。 材料は素麺、トマト、バジル。 調味料は麺つゆ、オリーブオイル。 材料も調味料もシンプルです。 麺つゆと水(1:2)と […]

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休日のおつまみ

残り物を集めました ちょっとずつ余っていたものを色々集めて、おかず兼おつまみを作りました。 3連休ですもんね。 特にどこか遠くへ行くわけでなくても、いつもよりゆるやかな夜の時間があれば、休日感が出るような気がします。 左 […]

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豚肉のホイル焼き晩ごはん

フライパンを使わない晩ごはん 究極のぐうたらってどんなでしょう。 フライパンを使いたくない。というのもかなりのぐうたらだと思います。 そんなぐうたらな日の晩ごはん。 メニューは豚肉のホイル焼き、ナスの煮びたし、野菜サラダ […]

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