Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # 色んな本と、色んな料理 色んな本のあらすじと感想や、色んな簡単料理など、暮らしをいろどる情報を紹介するブログです ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://bookcook-01.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## 投稿 - [ビュッフェランチ](https://bookcook-01.com/lunch-pirafu/) - 寒川駅近、ビュッフェランチのお店 久しぶりに集合した小学校時代の友人たちと、寒川駅のすぐ近くにあるお店でランチ - [豚キムチの晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork-kimuchi/) - 茶色い食卓 全体的に茶色っぽいものが集まった晩ごはんになりました。 メインは豚キムチ。 材料は豚肉、大根、玉ね - [ジャーマンポテトの晩ごはん。運転中のヒヤリハット](https://bookcook-01.com/germanpotato-driving-danger/) - ジャーマンポテトの晩ごはん 夫の実家から送られてきた無農薬の玉ねぎとジャガイモを、ほぼ毎日食べています。 大量 - [3日分の晩ごはん(手羽中、ハンバーグ、生姜焼き)](https://bookcook-01.com/3days-dinner-2/) - 手羽中の晩ごはん メインは焼いた手羽中です。 塩コショウした手羽中を、魚焼きグリルで焼くというシンプルなもので - [「書楼弔堂 破曉」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-syorotomuraido/) - 京極夏彦の「書楼弔堂 破曉」 迷える人々に、その人にとっての究極の一冊を見つけてくれる書舗(ほんや)、書楼弔堂 - [煮豚とポテサラとキュウリの漬物とサッポロビール。梅雨](https://bookcook-01.com/pork-beer/) - ほっこり晩ごはん メインのおかずは圧力鍋で煮た豚肉と人参、その煮汁に浸したウズラの卵。 副菜は大葉入りポテトサ - [フライパンひとつでパスタの晩ごはん](https://bookcook-01.com/fryingpan-pasta/) - 簡単なパスタ フライパンひとつで具を炒めて麺も茹でる、とても簡単で美味しいパスタ。 麺を茹でている間にサラダと - [晩ごはんと、ジアウトレット湘南平塚の「かきたねアソート」](https://bookcook-01.com/dinner-outlets-kakitane/) - ホイル焼きの晩ごはん アルミホイルにピーマンと豚肉をのせて、塩コショウをふりチーズをのせて、魚焼きグリルで焼い - [ハードな一日の最後に作った、豚ひき肉のガリバタ醤油丼](https://bookcook-01.com/minced-pork-don/) - 豚ひき肉丼とポテトサラダ 何かと忙しいとき、疲れているときに登場する丼もの。 昨日は栃木(夫の実家)へ日帰りし - [シーイン(SHEIN)で購入した夏の5点](https://bookcook-01.com/shein-3/) - シーインで4回目の買い物 コロナで中止になっていた息子の小学校のプール授業が、今年4年ぶりに再開されることにな - [オードリー若林の「青天」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/aoten/) - 青春と自由 直木賞候補にまで上がったオードリー若林正恭の小説「青天」。 正直にいうと、よくあるタイプの芸能人が - [夏休みの朝と晩ごはん。一人で過ごす休日](https://bookcook-01.com/summer/) - サンドイッチ 休日の簡単なサンドイッチ朝食です。 3種類のサンドイッチ、コンソメスープ、ヨーグルトという我が家 - [深夜飯、一人飯](https://bookcook-01.com/night-foods/) - 海老と卵のトマト煮 息子は朝から塾へ行き、帰るのは夜22:30。 塾へは2食分の軽食(サンドイッチ、パン、おに - [夏野菜の主菜と副菜。誕生日のビールとお菓子](https://bookcook-01.com/summer-vegetable-4/) - ナスの主菜、キュウリの副菜 晩ごはんは和風よりの体にやさしいものを用意しました。 メインのおかずは夏の定番、豚 - [時短で美味しい豚丼。ビール。茅ヶ崎海鮮ランチ](https://bookcook-01.com/don-beer/) - 疲れない晩ごはん 作ることに疲れない簡単豚丼の晩ごはんです。 豚丼を放置煮している間に小松菜のお浸し(レンチン - [お腹いっぱい夏野菜](https://bookcook-01.com/summer-vegetable-3/) - 夏野菜もりもり晩ごはん 午前中に近所の直売所巡りをして購入してきた夏野菜を、早速晩ごはんでお腹いっぱいいただき - [茅ヶ崎の美味しいパン屋](https://bookcook-01.com/bread/) - mokichi パンだけではなく料理も美味しいモキチ。 今回はパン(mokichi baker&swe - [お疲れ様の晩ごはん](https://bookcook-01.com/wasyoku/) - 気取らない和食 作るのも食べるのもゆるやかに。 気取らない平凡で美味しい晩ごはん。 疲れていてもこのくらいなら - [夏野菜のおかず](https://bookcook-01.com/summer-vegetable-2/) - さっぱり晩ごはん 毎日当たり前のように暑いので、いちいち「暑い」というのも飽きてきた今日この頃ですが、やっぱり - [お惣菜と黒ビール](https://bookcook-01.com/agemono-gyoza/) - まんぷく飯 たまには楽をしようかと、商業施設で買ってきたお惣菜を並べた晩ごはんにしました。 作ったのはミニトマ - [鶏胸肉のワンプレートごはん](https://bookcook-01.com/chicken-onedish/) - 簡単な晩ごはん 鶏胸肉を使った簡単で美味しい晩ごはん。 ワンプレートにごはんもサラダもメインものせました。 息 - [鶏胸肉の美味しい煮物。ラメールのケーキ](https://bookcook-01.com/nimono-cake/) - カラフルな晩ごはん 晩ごはんの献立は、鶏胸肉の煮物、サラダ、炊き込みご飯、みそ汁、りんごのコンポートです。 野 - [茅ヶ崎ランチ(海鮮、唐揚げ定食)](https://bookcook-01.com/chigasaki-lunch-2/) - 網元料理あさまる 茅ヶ崎に新しくできた道の駅の近くにある、海鮮料理のお店「網元料理あさまる」。 数年ぶりに行っ - [色んな夏ごはん](https://bookcook-01.com/japanesefood-summer/) - 夏のおかず3種 カラフルな夏野菜を使った3種のおかずです。 メインは豚肉とピーマンとさつま揚げの炒め物。 味付 - [豚肉で作るジャーマンポテト](https://bookcook-01.com/germanpotato-2/) - 平凡な晩ごはん 毎日暑い。それでも食べられるよう、温かいおかずは一品にしました。 ごはんとみそ汁はもちろん温か - [暑くない調理。フライパン使いません](https://bookcook-01.com/cooking-2/) - 夏のキッチン まだ梅雨は明けていないようですが、セミが鳴き、暑い日々が続いています。 フライパンでジュージュー - [夕方の江の島](https://bookcook-01.com/enoshima/) - 江の島でワンコ散歩 息子を塾へ送った帰りに寄った、18時半~19時頃の江の島です。 日が長くなりまだ明るい。 - [息子と二人の晩ごはん。捨て活](https://bookcook-01.com/shrimp-egg/) - 海老と玉子の炒め物 夫が飲み会でいない日の、息子と二人の晩ごはん。 仕事帰りに何を作ろうか考えたけれど、思いつ - [ししゃもの献立。フライパンのままジャンボコロッケ風](https://bookcook-01.com/fish-croquette/) - 余りものでワンプレート ししゃも、ウインナーとほうれん草のトマト煮風、カレー風味のポテト、キャロットラペ。 魚 - [野菜が美味しい簡単おつまみ](https://bookcook-01.com/tsumami-6/) - お皿いらずのおつまみ フライパンのまま、耐熱容器のまま食卓へ。 限りなく手を抜いた晩酌です。 鉄のフライパンで - [ささみパスタとスープカレー。愚痴](https://bookcook-01.com/sasami-pasta-curry/) - ワンパンパスタ フライパンひとつでソースから麺を茹でるところまで全部完結する、気軽なワンパンパスタ。 具はささ - [合い挽き肉料理](https://bookcook-01.com/meet/) - タコライス風ワンプレート 合い挽き肉(牛6:豚4)を使った料理というと、まずハンバーグ。 そしてキーマカレー。 - [肉なし残り物晩ごはん](https://bookcook-01.com/nokorimono/) - スパムと冷凍エビ 冷蔵庫整理&掃除の前夜。 在庫整理の晩ごはんです。 おかずはスパムとキャベツの醤油炒め、エビ - [ささみのピカタ。スパム缶。夫と私のお弁当](https://bookcook-01.com/pikata-bento/) - ささみピカタの晩ごはん 筋を取ったり切ったりするのが億劫で、なかなか手を出さない鶏のささみ。 この時期は特に鶏 - [休日のお昼と夜のごはん。息子の京都土産](https://bookcook-01.com/lunch-3/) - 中華なお昼ごはん 息子と二人の休日おうちごはんです。 メインのおかずは豚肉とジャガイモの蒸し焼き。 フライパン - [3夜分のおつまみごはん](https://bookcook-01.com/tsumami-5/) - 豚肉とキャベツ ちびちび飲みながらのおつまみごはんです。 メインのおかずは豚肉とキャベツのスパイス炒め。 副菜 - [「つくろうひと」村山早紀 あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/「つくろうひと」村山早紀 あらすじ、感想/) - 喪失感を癒す本 村山早紀さんの小説を読んで感じることは、優しい、温かい、ファンタジー、猫が好き。 「つくろうひ - [豚しゃぶ肉のスピード飯](https://bookcook-01.com/japanese-pork-2/) - 身近な食材 豚しゃぶ肉やキャベツ、トマト、チーズ、魚肉ソーセージ。 身近な食材であっという間に作れる晩ごはんで - [3歳になったワンコ。質素な一人飯。](https://bookcook-01.com/mydog/) - 3歳になりました 今日は我が家のワンコ(トイプードルの女の子)の、3歳の誕生日です。 息子は修学旅行へ、夫は仕 - [おつまみ晩ごはん](https://bookcook-01.com/tsumami-4/) - ノンオイルのつまみ兼おかず 疲れたら休みたい、飲みたい、のんびりしたい。 そのためにサラっとごはんの用意をしま - [手羽中とハムと野菜のおかず](https://bookcook-01.com/chicken-vegetable-3/) - ヘルシーな晩ごはん ノンオイルまではいかないけれど、オイル少なめのヘルシーな晩ごはんです。 使った油はほんの少 - [豚肉とネギの味噌炒め](https://bookcook-01.com/japanese-miso/) - いつもの晩ごはん なんとなく、いつも決まってるわけじゃないのによく出すおかずのパターンがあります。 メイン1品 - [ワインのおつまみ](https://bookcook-01.com/syarukyutori/) - シャルキュトリー シャルキュトリーとはハムやソーセージ、パテ、テリーヌなどの食肉加工品のことだそうです。 そん - [タンパク質のおかず3皿](https://bookcook-01.com/protein-3/) - 体が喜ぶ晩ごはん できることからコツコツと。 晩ごはんのおかずは鶏の唐揚げ、牛肉と新じゃがの炒め物、冷奴。 3 - [鶏もも肉と牛肉の料理](https://bookcook-01.com/chicken-beef/) - フライパンいらずの簡単鶏料理 魚焼きグリルで焼いた鶏もも肉がメインのおかずの夕ごはんです。 くっつきにくいアル - [豚肉メイン、2種類のワンプレート](https://bookcook-01.com/pork-22/) - 豚肉とナスの中華炒め 用意も片付けも楽ちんな中華風ワンプレートの夕ご飯です。 おかずは豚肉とナスの中華炒め、シ - [手軽な薬膳料理](https://bookcook-01.com/yakuzen/) - 手羽元ワンプレートごはん 薬膳の本に載っている野菜や生薬(スパイス)を入れて作ったワンプレートごはんです。 と - [茅ヶ崎ランチと横浜中華街ランチ](https://bookcook-01.com/chigasaki-chukagai/) - TURNER DINER 茅ヶ崎 茅ヶ崎駅南口から海へ向かって徒歩数分のところにあるTURNER DIN(ター - [鶏胸肉と豚肉の簡単ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-pork-5/) - 唐揚げワンプレートごはん 鶏胸肉で作った唐揚げのワンプレートごはんです。 唐揚げを作った後に残った油で、そのま - [ジャガイモのおかず。長芋のおかず。](https://bookcook-01.com/poteto/) - 肉じゃが 癒されたい日の晩ごはん。 献立は肉じゃが、もずく酢、キュウリのチリソースがけ、ごはん、みそ汁です。 - [鶏胸肉のおかず。豚肉のおかず。](https://bookcook-01.com/chicken-pork-4/) - 鶏胸肉のワンプレート 仕事後にちゃちゃっと作れる美味しいごはん。 あったらいいですよね。 仕事のお昼休憩中によ - [江戸川乱歩賞「殺し屋の営業術」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/nomiyayu/) - 「殺し屋の営業術」野宮有 第71回江戸川乱歩賞受賞作、野宮有さんの「殺し屋の営業術」。 読む前から色々想像して - [豚肉とうずらの卵の炒め物](https://bookcook-01.com/豚肉とうずらの卵の炒め物/) - 大好物のうずらの卵 「好きな食べ物は何ですか」と聞かれたときに、パッと思い浮かぶのはエビとうずらの卵です。 い - [中華風肉野菜炒めの晩ごはん](https://bookcook-01.com/yasaiitame-2/) - 色々野菜の晩ごはん 気温差やイベントなど、何かとお疲れの5月。 体が野菜を欲しているのを感じます。 晩ごはんの - [週末ごはん(昼、朝)](https://bookcook-01.com/gohan-6/) - 休日の昼ごはん 息子と二人で食べる休日の昼ごはんは、家にあるものでさっと作れるが基本です。 この日の献立は手羽 - [柔らか美味しい鶏胸肉と、春野菜パスタ](https://bookcook-01.com/chicken-pasta/) - 鶏胸肉のシンプルソテー 疲労回復効果があり、ヘルシーで安い鶏胸肉。 頻繁に食べたいけれど、豚小間やしゃぶしゃぶ - [美味しい豚肉ワンプレート3選](https://bookcook-01.com/pork-one-dish/) - 続けられる簡単料理 毎日朝から晩まで用意するごはん。 ならば、無理なく美味しく作りたいものです。 電車で週4塾 - [大船観音へ](https://bookcook-01.com/oofunakannon/) - 大船観音寺 子供の頃から「一度は行ってみたい!」と思っていた大船観音へ、ついに行ってきました。 大船観音といえ - [色々なごはん](https://bookcook-01.com/meal/) - 魚と野菜のごはん 息子の塾前夕ご飯。 焼き鮭(ハラス)、茹で塩そら豆、レタスの中華風塩昆布和え、キノコご飯です - [豆ごはん。肉さつま。ワンコの定位置](https://bookcook-01.com/mamegohan-dogs/) - 土鍋で豆ごはん ちょっと時間に余裕がある日の晩ごはん。 土鍋で豆ごはんを炊きました。 シンプルで美味しい豆ごは - [休日の朝ごはん、昼ごはん](https://bookcook-01.com/breakfastーlunch/) - ショートパスタの朝食 深めのフライパンひとつで炒めて茹でて出来上がり、ショートパスタの朝ごはんです。 オリーブ - [巣ごもり卵の晩ごはん。スリコのワンコ用ワンピース](https://bookcook-01.com/egg/) - 残り物には福がある 食べすぎたお腹の調子を整えるための晩ごはんです。 連休中、外食や飲みすぎ食べすぎで胃の疲れ - [休日の朝食と平日の晩ごはん](https://bookcook-01.com/breakfast-dinner/) - パン朝食 平日の朝は、ごはんで腹持ちよく。 休日の朝は、時々パンで楽にささっと用意します。 パンにするだけでい - [休日ごはん3種](https://bookcook-01.com/休日ごはん3種/) - 手作りとお惣菜の晩ごはん 作ったものと、買ってきたお惣菜を並べた休日晩ごはんです。 手作りは牛肉とレンコンのし - [小田原北条五代祭り2026](https://bookcook-01.com/matsuri/) - 第62回北条五代祭り 昨日5月3日(日)から開催中の、小田原北条五代祭りへ行ってきました。 このGWで唯一のお - [2つの鶏料理。今年のGW](https://bookcook-01.com/chicken2/) - 唐揚げと土鍋ごはん 鶏もも肉の唐揚げ、わけぎの酢味噌和え、土鍋ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 素朴な和食。 定 - [簡単特急ワンプレート飯](https://bookcook-01.com/japanese-onedish/) - ネギトロ丼 さっと作って食べたい日のお昼です。 そんな日ばっかりだったりして。 のっけるだけでできる簡単ネギト - [そぼろとカツオのたたき](https://bookcook-01.com/sashimi/) - 和食の晩ごはん 晩ごはんのおかずは、ブラウンマッシュルーム入り鶏ひき肉のそぼろ、カツオのたたき、マヨちくわ、ト - [サカエ陶器店](https://bookcook-01.com/japanese-dishes/) - 町田市の陶器店 3月下旬に、東京の町田市にあるサカエ陶器店へ行ってきました。 YouTubeで何度も見ていて、 - [豚と鶏の揚げ焼きおかず](https://bookcook-01.com/pork-chicken-2/) - トンカツ 分厚くない薄めの豚ロースで作った、揚げ焼きトンカツの晩ごはんです。 アルミホイルの上に豚ロースをのせ - [「ありか」瀬尾まいこ あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/arika/) - 親子とは 本屋大賞や様々な文学賞を受賞されている瀬尾まいこさんの小説「ありか」。 「ありか」の主人公が感じる理 - [春パスタとうどん。地元の祭](https://bookcook-01.com/pasta-udon/) - 春野菜のシンプルパスタ 地元の野菜市場へ行くと、地元で採れたその時の旬の野菜がたくさん並んでいます。 というこ - [ほぼ手間なしごはんと手作りクッキー](https://bookcook-01.com/gohan-5/) - 本当に何もしなくない日 もう疲れちゃって何にもしたくない。作りたくない。 そんな日のずぼら晩ごはんです。 おか - [アボカド丼ランチと軽めの晩ごはん](https://bookcook-01.com/lunch-dinner-3/) - ベジタブルランチ ヘルシーなベジタブルランチ。 というと聞こえはいいけれど、ただ家にあったものをなんとなく寄せ - [小田原グルメ](https://bookcook-01.com/odawara-gourmet/) - 小田原観光② 最近の小田原の発展はすごい。 駅ビル、小田原城、ミナカ小田原、おしゃれ横丁やおいしいもの横丁など - [春の小田原城](https://bookcook-01.com/odawarajo/) - 小田原観光① 何度来ても楽しい小田原城。 おそらく城の中で一番来ています。 久しぶりに来てみたら小田原駅周辺も - [合い挽き肉料理、魚ソテー、常備菜](https://bookcook-01.com/合い挽き肉料理、魚ソテー、常備菜/) - 合い挽き肉のしぐれ煮 一般的には牛肉で作るしぐれ煮を、合い挽き肉(牛6:豚4)とレンコンと長ネギで作りました。 - [春の晩ごはん](https://bookcook-01.com/spring-japanesedinner/) - 桜、イチゴ、菜の花 春の食材で晩ごはんを作りました。 メインのおかずは豚肉と菜の花のガーリックソテーです。 オ - [ゆるり晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-dinner-8/) - あたたかい晩ごはん 豚肉と野菜のオイスター炒め、ホットサラダの晩ごはんです。 足りない栄養(野菜)はみそ汁で補 - [美味しいアレンジうどんとお好み焼き](https://bookcook-01.com/udon-okonomiyaki/) - うどんナポリタン ナポリタンとえばスパゲッティですが、より手早くできるうどんで作りました。 具はウインナー、ピ - [出雲大社相模分祠の桜](https://bookcook-01.com/sakura/) - 神奈川県秦野市のパワースポット 秦野市の出雲大社相模分祠は、縁結びにご利益があるパワースポットだそうです。 「 - [SuddenFiction超短編小説70](https://bookcook-01.com/suddenfiction/) - ショートショート 2ページ、長くても12ページほどで終わる物語を集めた「Suddenfiction超短編小説7 - [春休みの簡単ワンパンランチ](https://bookcook-01.com/paella/) - 手羽元のパエリア 春休みですね。春休みといえば子供のお昼。 仕事の日はお弁当を作って置いていくのですが、いる日 - [たんぱく質のおかず3種](https://bookcook-01.com/protein-2/) - ししゃも、手羽先、豆腐 冷蔵庫のお掃除デーは、あまりもの寄せ集めごはんデーです。 冷蔵庫の野菜室以外はスカスカ - [お腹を労わる晩ごはん。トリミング後の不機嫌なワンコ](https://bookcook-01.com/pork-dogs/) - お体ご自愛ごはん 野菜多め、全体の量は少なめ、油少しの晩ごはん。 最近、間食やおやつを食べすぎていたからか。ス - [美味しい煮込み。ちょい飲みセット](https://bookcook-01.com/pot-au-feu-2/) - 肉と野菜の煮込み フランスなどヨーロッパの家庭料理のYouTubeをよく見るのですが、どの国でも煮込み料理がよ - [フライパンで完結。簡単つくねバーグ](https://bookcook-01.com/tsukune-2/) - 和食 晩ごはんの献立は、つくねバーグ、なめこのポン酢和え、冷奴(わさび)、ごはん、みそ汁です。 お酒は日本酒。 - [天ぷら](https://bookcook-01.com/tempura-2/) - 肉も野菜も揚げました 晩ごはん、何にしようかなーと考えていたら、細かく色々用意したり出来上がるタイミングを揃え - [ワンプレートごはんとワンコ](https://bookcook-01.com/one-dish-mydog/) - 卵と豆腐 お昼にちゃちゃっと余りものの寄せ集めで作ったワンプレートごはんです。 炊き込みご飯の上に、干しエノキ - [横浜美術館「いつもとなりにいるから」](https://bookcook-01.com/yokohama-museum/) - 日本と韓国、アートの80年 横浜美術館で開催中(3/22まで)の「いつもとなりにいるから」。 日韓の国立美術館 - [唐揚げワンプレート。体調不良](https://bookcook-01.com/karaage-4/) - すぐごはん 17時に仕事から帰宅後、ワンコ散歩へ。 その後すぐに作った晩ごはんは、息子のリクエストに応えて唐揚 - [豚トロガーリック。瓶と缶の魚介類おかず3種](https://bookcook-01.com/pork-fish/) - 大皿2品 卒業式で在校生代表の送辞を読んだ息子のご褒美に、お昼は家族でスシローへ。 予想以上にたらふく食べてし - [豚肉じゃが炒め晩ごはん。ナポリタン。干し野菜](https://bookcook-01.com/pork-potato/) - 春野菜の晩ごはん 新じゃが、春人参、ブロッコリー、新ごぼう。 春の美味しさが詰まった晩ごはんを作りました。 メ - [鶏もも肉と鶏胸肉の美味しいおかず。飽き性の暮らし](https://bookcook-01.com/yakitori-chicken/) - 串なしジャンボ焼き鳥 晩ごはんのメインのおかずは、鶏もも肉で作った串なしのジャンボ焼き鳥です。 副菜はブロッコ - [ワンコ連れ伊豆旅行](https://bookcook-01.com/dog-travel/) - ワンコと泊まれる温泉旅館 息子の卒業祝いと夫の昇進祝いを兼ねた、初の連れワンコ旅行。 宿泊した旅館は「ゆるり西 - [年末のあれこれ(夫の実家、あしかがフラワーパーク、ごはん)](https://bookcook-01.com/nenmatsu2023/) - 年末 タイトルは年末ですが、明けましておめでとうございます! 皆さまはどんな年末年始を過ごしていますか? 我が - [伊勢原の日向薬師と晩ごはん](https://bookcook-01.com/hinatayakushi/) - 日向薬師 子どもの頃から何度も来ている日向薬師。 大山の大自然に囲まれ、蝉の声だけが響く厳かな場所です。 中も - [寒川神社で初詣。ランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/samukawajinjya/) - 寒川神社 元旦は近所の小さな神社で、2日は寒川神社で初詣しました。 寒川神社は子どもの頃から家族で初詣をしてい - [鯉のぼりがある公園と、散歩とおうちランチ](https://bookcook-01.com/koinobori/) - 鯉のぼり 今年のゴールデンウィークは計画的な予定なしで、県内(神奈川)をゆるく移動しています。 夫と息子の休み - [柔らかスペアリブの晩ごはん。チャーハン](https://bookcook-01.com/spareribs/) - めちゃうまスペアリブ ゆったりの日の晩ごはん。 久しぶりにスペアリブの照り焼きを作りました。 以前作ったときは - [ジャーマンポテト。自家製切り干し大根サラダ](https://bookcook-01.com/germanpotato/) - のんびり晩ごはん 時間にゆとりがある日の、のんびり作っていただく晩ごはん。 おかずは豚肉のジャーマンポテト、切 - [花粉症対策レンコン料理](https://bookcook-01.com/lotus-root/) - ワンプレートごはん 仕事後に作った簡単なワンプレートの晩ごはんです。 メインのおかずは豚肉とレンコンのガーリッ - [鶏ひき肉のオムレツと菜の花のお浸し](https://bookcook-01.com/omelet-2/) - 春の晩ごはん 寒い日、暖かい日。 三寒四温を繰り返して少しずつ春になっているのを感じる今日この頃です。 春野菜 - [缶詰おかず。菜の花パスタ。ケーキ。市場で買ったもの](https://bookcook-01.com/can-pasta-vegetable/) - 缶詰でランチ 冷蔵庫に肉がない、魚がない。 あるものだけで作った休日のランチです。 鯖の水煮缶で作ったおかずが - [鶏胸肉の晩ごはんとランチ。隙間時間の過ごし方](https://bookcook-01.com/chicken-18/) - 息子と二人の晩ごはん 夫が飲み会でいない日の晩ごはん。 息子と二人分を作ることになりました。 献立は鶏胸肉の柚 - [鶏胸肉のポトフ。ししゃも。めんたいフランス](https://bookcook-01.com/japanese-pot-au-feu/) - 体にやさしい晩ごはん 温かくてやわらかくてしっとりのポトフ。 ことこと弱火でじっくり煮込んで、しっかり味が染み - [豚トロのワンプレートごはん。ワンコの日常](https://bookcook-01.com/pork-mydog/) - 豚トロソテー 豚トロと言えば焼き肉。 いつもは塩コショウで焼いて食べる豚トロを、洋風に仕上げてみました。 息子 - [唐揚げ晩ごはん](https://bookcook-01.com/karaage-3/) - こってりとさっぱり 晩ごはんのメインのおかずは甲斐鶏のもも肉で作った唐揚げです。 副菜には大根と赤紫蘇のサラダ - [だまこ鍋と、簡単豆腐ハンバーグ。3連休。](https://bookcook-01.com/nabe-2/) - 我が家のだまこ鍋 家にある材料で適当に作った、だまこ鍋の晩ごはんです。 寒い季節は色々な鍋を作ります。 水炊き - [ししゃもの晩ごはん。断捨離で出た物の活用](https://bookcook-01.com/japanese-fish-dinner-2/) - 素朴な晩ごはん 胃腸を休めつつ、しっかり栄養は取りたい日の晩ごはんです。 献立は焼きししゃも、厚揚げとネギのさ - [鶏胸肉と豚肉のほっこり和食](https://bookcook-01.com/japanesechichen-pork/) - 鶏胸肉と根菜の煮物 寒暖差の激しいこの時期。 食べたいのは体にやさしいあったかごはん。 おかずは鶏胸肉と根菜の - [洋風ごはん。アウトレット湘南平塚の夜景](https://bookcook-01.com/japanese-gohan/) - 魚と野菜の晩ごはん 洋風な料理が食べたいな~と思い、材料はいつも通りですが、味(調味料)を洋風にしてみました。 - [茅ヶ崎の美味しいテイクアウトデリ](https://bookcook-01.com/take-out-deli-2/) - PEREのデリでおうちディナー 最後の晩餐はペールの料理が食べたい。 記念日はペールがいい。 外食も含めて私の - [雪景色と温かいごはん](https://bookcook-01.com/japanesesnow-gohan/) - 雪が降りました わりと温暖な気候の湘南に、珍しく雪が降り積りました。 先週末の全国的な大寒波。 日本各地で同じ - [ワンパン豆乳パスタ](https://bookcook-01.com/japanese-pasta-2/) - パパっとランチ 豆乳を大量消費できて美味しくて、洗い物が少ない料理ってなんだろう。 と考えて思いついたワンパン - [雪の日の休日とおうちごはん](https://bookcook-01.com/japanese-cook-2/) - 温かい和食 雪の日の休日。 できるかぎり出たくない、温まりたい…と思いながら過ごした日の晩ごはんです。 献立は - [豚肉のワンプレートごはん3種](https://bookcook-01.com/pork-don-7/) - 豆乳カレー 体に良い豆乳で、ルーを使わずに独自配合のカレーを作ってみました。 豆乳の大量消費にお困りの方にお勧 - [「神様が殺してくれる」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/dieu-aime-lion/) - 森博嗣のミステリー シリーズ物ではない森博嗣さんのミステリー小説「神様が殺してくれる」。 タイトルがすごいです - [鶏肉ワンプレートごはん3種](https://bookcook-01.com/chicken-one-dish/) - 鶏胸肉のワンプレートごはん 炊飯器で作れる簡単ワンプレートごはんです。 この手軽さ美味しさはたまりません。 作 - [お肉以外のたんぱく質晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-cook/) - 残り物には福がある 夕方、帰宅して冷蔵庫を見たらお肉がない。 一瞬ひるむものの、大丈夫だと経験が知っていました - [豚ロースと野菜のワンプレート2種](https://bookcook-01.com/pork-vegetable-4/) - 簡単ランチ ごはんの上にお肉とギョニソと大根のステーキをのせた、簡単ワンプレートランチです。 豚肉は塩と小麦粉 - [病み上がり飯](https://bookcook-01.com/病み上がり飯/) - 体想いの晩ごはん 胃腸が不調の息子でも美味しく食べられる晩ごはんを。 微熱は下がりましたが咳と鼻水が出ているの - [風邪のときの食事(鶏ひき肉ごはん、うどん)](https://bookcook-01.com/chicken-gohan-udon/) - そぼろ丼 息子が風邪をひいた日。 息子の体をいたわり、かつ健康な夫と私の胃袋も満たす晩ごはんを、栄養面など色々 - [お腹にやさしい豚肉料理](https://bookcook-01.com/pork-japanesefoods/) - 豚肉と白菜のスパイス煮込み 晩ごはんのメインのおかずは豚肉と白菜のスパイス煮込み。 副菜は黄色人参と黒ゴマのさ - [安い、早い、美味しい](https://bookcook-01.com/gohan-4/) - 焼き鳥丼 安い、早い、美味しい。 夢の3つが叶った晩ごはんです。 献立は焼き鳥丼、もろみのせ湯豆腐、なめことコ - [カレイの煮つけ晩ごはん。茅ヶ崎ランチ](https://bookcook-01.com/chigasaki-lunch/) - 和食 簡単な和食の晩ごはん。 おかずはカレイの煮つけ、里芋と黒ゴマのサラダ、塩もみキャベツです。 カレイの煮つ - [帰宅後すぐ飯](https://bookcook-01.com/gohan-3/) - 豚キムチ 仕事から帰宅してワンコ散歩から帰宅。 さあ、晩ごはん作りの時間です。 仕事の日はなるべく手間をかけな - [息子の誕生日の食卓。テラスモール湘南の夜景](https://bookcook-01.com/japanese-birthdaydinner/) - おめでたい日の食卓 少し前になりましたが、息子の誕生日がありました。 主役の好物を集めた食卓です。 写真は私の - [茅ケ崎市美術館「ブラチスラバ世界絵本原画展」](https://bookcook-01.com/chigasakicity-museum/) - 世界最大規模の絵本原画コンクール受賞作が並ぶ特別展 スロバキア共和国の首都、ブラチスラバで2年ご - [東海道線下り電車で日帰りサイコロの旅](https://bookcook-01.com/train-travel/) - 降りる駅をサイコロで決める電車旅 テレ東の電車やバスの旅が好きでよく見ています。 途中でいろんな駅に寄ったり、 - [「鎌倉殿の13人」を見て巡る鎌倉](https://bookcook-01.com/the-13lords-of-the-shogun/) - 軽めの鎌倉巡り(観光・ランチ・お土産) NHKの大河ドラマ「鎌倉殿の13人」を見て、久しぶりに訪れた鎌倉。 子 - [「鎌倉殿の13人」梶原景時ゆかりの地へ](https://bookcook-01.com/kamakuradono-13gokenins-kajiwara/) - 梶原景時ゆかりの地 前回の放送でドラマの最後に登場した、神奈川県寒川町にある梶原景時ゆかりの地へ行ってきました - [クリスチャンディオール、夢のクチュリエ展](https://bookcook-01.com/christian-dior-designer-of-dreams/) - 東京都現代美術館 現在、東京都現代美術館で開催中の「クリスチャンディオール、夢のクチュリエ」展へ行ってきました - [ワンコと伊豆旅行(世界遺産、蕎麦、滝、神社、寺)](https://bookcook-01.com/izu-summer/) - 韮山反射炉 伊豆旅行のスタートは、2015年に世界遺産に登録された韮山反射炉です。 反射炉とは金属を溶かして大 - [神奈川~静岡ドライブ(犬連れ)](https://bookcook-01.com/drive-japan/) - 道の駅巡り 昨日、数か月ぶりに家族3人とワンコ1匹でお出かけしました。 平日が休みの夫と息子の休みがかぶる夏休 - [東京オペラシティ「LOVEファッション」](https://bookcook-01.com/love-fashion/) - 東京オペラシティアートギャラリー 東京オペラシティアートギャラリーのファッション展覧会「LOVEファッションー - [春の津久井湖](https://bookcook-01.com/春の津久井湖/) - 桜 4月2日(水)に家族で津久井湖へ行ってきました。 土日祝日が休みではない夫と学校がある息子が一緒に過ごせる - [北鎌倉から鎌倉へ](https://bookcook-01.com/kitakamakura-kamakura/) - 鎌倉ぶらり散歩 3連休に息子と行った北鎌倉と鎌倉。 混む前に行こうと思い、朝早めの時間からスタートしました。 - [鎌倉散歩(長谷寺、大仏、デザート、海)](https://bookcook-01.com/kamakura-sanpo/) - 長谷寺 小町通の近くにある「美水」でささっと早めにランチをして、まず向かったのは長谷寺です。 長谷寺に来るのは - [岐阜旅行3日目(日枝神社、飛騨大鍾乳洞)](https://bookcook-01.com/gifu-3/) - 岐阜旅行・3日目 ついに最終日。 この日最初に訪れたのは日枝神社です。 日枝神社 日枝神社は映画「君の名は。」 - [岐阜旅行2日目(白川郷)](https://bookcook-01.com/gifu-shirakawago/) - 岐阜旅行・2日目 2日目。朝6時に起きて、まずはホテルの大浴場(温泉)へ。 朝食を食べて9時頃ホテルを出発し、 - [岐阜旅行1日目](https://bookcook-01.com/gifuken/) - 岐阜旅行・1日目 今年の夏休みは岐阜県、飛騨高山方面に決定。 前々日にヤフートラベルでホテル(ワットホテル)の - [横須賀美術館の荒井良二展](https://bookcook-01.com/ryoji-arai-new-born/) - 横須賀美術館 木に囲まれ海の見えるところにポンとある、オシャレな横須賀美術館。 美術館側から見た景色はこんな感 - [鎌倉と北鎌倉をぶらり(ランチ&観光)](https://bookcook-01.com/kamakura/) - 息子と鎌倉へ 3連休の中日の昨日、小6の息子と二人で鎌倉へ行きました。 ごはんや洗濯、掃除や片付けが終わり、ほ - [恐竜博2023(国立科学博物館)へ](https://bookcook-01.com/the-dinosaur-expo/) - GWに恐竜博へ 昨日、4月30日(日)に、上野の国立博物館で開催中の「恐竜博2023」へ行ってきました。 チケ - [山梨の日本三大桜、キャンプ、温泉](https://bookcook-01.com/sakura-camp-hot-spring/) - 山高神代桜 山梨県北杜市の実相寺境内にある、樹齢2000年の山高神代桜(エドヒガン桜)。 日本三大桜のひとつだ - [マグロバーグの晩ごはんと、簡単な一皿ごはん](https://bookcook-01.com/tuna/) - マグロバーグ 三崎漁港で購入したマグロバーグがメインのおかずの晩ごはん。 副菜はキムチサラダと、マヨと塩をかけ - [マグロの刺身。エビフライの晩ごはん](https://bookcook-01.com/tuna-ebi/) - マグロと豚肉 魚も肉もいただく、我が家にとっては贅沢な晩ごはんです。 献立は三崎漁港で購入したマグロの刺身、豚 - [「ポトスライムの舟」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/tumurakikuko/) - 津村記久子さんの芥川賞受賞作 働くこと、働いて得たお金の価値、使い道。 津村記久子さんの「ポトスライムの舟」に - [お正月の名残で美味しい晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanesefoods-4/) - マグロたたき丼 年末に三崎漁港で購入し、冷凍しておいたマグロのたたきとホタテを丼にしました。 冷蔵庫で解凍して - [東京駅ランチと三菱一号館美術館](https://bookcook-01.com/tokyo-staition/) - 東京駅 三菱一号館美術館で開催中の「アール・デコとモード」展を見に東京へ。 東京駅の写真を撮ってみました。 テ - [三崎マグロとサーモン](https://bookcook-01.com/tuna-salmon/) - ご馳走 冬のご馳走。 というか、正月のご馳走というべきか。 食卓へ並べたのは、三崎漁港で購入したマグロとサーモ - [合い挽き肉のワンプレート異国料理3種](https://bookcook-01.com/meat/) - タコライス風 牛と豚の合い挽き肉で作ったタコライス風料理です。 材料は合い挽き肉、玉ねぎ、人参、ニンニク。 調 - [三崎マグロと屋台飯。一番好きなビール。餅ピザ](https://bookcook-01.com/tuna-mochi/) - ずぼら晩ごはん 寒い中、歩き疲れた一日の晩ごはん。 いかに楽に用意できるかがポイントです。 献立は三崎マグロの - [秋葉原~御茶ノ水観光(神田明神、湯島聖堂)](https://bookcook-01.com/akihabara/) - 東京観光 年末に息子の希望で秋葉原へ。 目的はガンプラを買うことですが、ついでに少し観光もしました。 秋葉原だ - [三崎漁港のマグロお惣菜](https://bookcook-01.com/misaki-sea-station/) - マグロのスペアリブと竜田揚げ 年末に三浦市の三崎漁港へ行き、マグロの刺身類やお惣菜を購入しました。 この年末年 - [お節のあまりで雑煮朝ごはん](https://bookcook-01.com/zoni/) - 正月の朝ごはん 元日にいただいたお節のあまりを、三が日の間はお雑煮と一緒に朝食でいただくことにしました。 お餅 - [ジョブチューンに登場したスフレチーズケーキ](https://bookcook-01.com/souffle/) - ミニストップのスウィーツ 年末のジョブチューンに登場したミニストップの北海道スフレチーズケーキ。 ローソンもミ - [手軽なお節とすき焼き](https://bookcook-01.com/osechi-sukiyaki/) - お節 喪中のため新年のご挨拶は控えさせていただきますが、今年もどうぞよろしくお願いします。 あまりお祝いムード - [厚揚げで軽めの夕ごはん。年末年始](https://bookcook-01.com/tofu-2/) - 夕ごはん 息子が塾前に食べる夕ごはんです。 冬期講習は始まりが早いため16:30に食べさせています。 まだがっ - [トマト缶、トマトジュースのパスタ。今年お世話になった方々。](https://bookcook-01.com/tomato-pasta-3/) - トマト缶で作ったパスタ ああ、トマトパスタが食べたいな。 思いついた時、家にある材料ですぐ作れるところがパスタ - [気軽なパーティーメニュー。年末年始にも。](https://bookcook-01.com/partymenu/) - ちょっとだけ特別な日のごはん クリスマスイブに作ったパティーメニューは、チューリップチキンの照り焼き、アボカド - [根菜の晩ごはん。今年のクリスマス(息子のプレゼント)](https://bookcook-01.com/konsai-2/) - 冬のご馳走 牛肉じゃなくても、特別なシャレた野菜じゃなくてもご馳走はご馳走。 我が家の冬のご馳走は、今の時期な - [ワンパンつくねバーグ。トリミング。大掃除](https://bookcook-01.com/trimming/) - ワンプレート晩ごはん お買い得だった鶏ひき肉。 何にしようか考えて、一番楽な料理と思われるつくねバーグにしまし - [ささ身でヘルシー満足飯](https://bookcook-01.com/healthy/) - 美味しいおかず 胃もたれしない、でも満足できるおかず3品の晩ごはん。 メインはささ身のオーロラ和えです。 筋を - [すぐ作れるのに野菜が美味しいおかず](https://bookcook-01.com/pork-vegetable-3/) - 中華丼 家にある材料と調味料だけで適当に作っても美味しい中華炒め。 ごはんにのせて、丼にしました。 今回の材料 - [冬の湘南。生春巻きと中華粥](https://bookcook-01.com/shonan-namaharumaki/) - 冬の海散歩 夏は人でぎゅっと密度が高まる湘南の海も、冬は人がまばらで地元の人(多分)がサーフィンやサイクリング - [豚肉のメイン、野菜の副菜](https://bookcook-01.com/pork-vegetable-2/) - 豚肉きのこ炒め、里芋サラダ、柿 メインのおかずは豚肉ときのこの炒め物。 副菜は里芋のサラダ。デザートは柿です。 - [疲れない3食](https://bookcook-01.com/dinner-8/) - スパイスポークチャップ 17時に仕事から帰宅後、ワンコ散歩へ。 それから作っても18時に間に合うスピード晩ごは - [簡単なごはんと、ワンコ散歩](https://bookcook-01.com/gohan-mydog/) - ザーサイキムチチャーハン 休日のランチに作ったザーサイキムチチャーハンです。 ザーサイ、キムチ、ウインナー、大 - [肉のおかず、魚のおかず。冬の日々](https://bookcook-01.com/pork-fish-okazu/) - 豚肉とサツマイモ 体にやさしいものを。 冬に必要な栄養を。風邪やインフル予防を。 そんなことを想いながら、毎日 - [3つの干しエビ料理](https://bookcook-01.com/hoshiebi/) - 中華風パスタ 干しエビでダシを加えた中華風のパスタです。 ソースの材料は干しエビ、ツナ缶、玉ねぎ、水菜、ニンニ - [ほぼ放置で作れる洋と和の豚ロースのおかず](https://bookcook-01.com/pork-21/) - 豚ロースのグリル焼き 簡単な料理の定番といえばやっぱりグリル焼き。 5mm程度の厚みの厚からず薄からずな豚ロー - [2つの豚肉大皿料理](https://bookcook-01.com/pork-20/) - 豚肉と水菜のホイル焼き 久しぶりの大皿料理です。 メインは豚肉と水菜のホイル焼き。 副菜は温野菜のサラダ。 デ - [かぼちゃごはん。スパイスパスタ。ブログについて](https://bookcook-01.com/pumpkinrice/) - 冬は野菜を 寒い季節がやってくると何かと体調が気になります。R-1のCMじゃないけれど。 忙しい年末は特に体調 - [休日の野菜が美味しい晩ごはん。3連休の過ごし方](https://bookcook-01.com/healthy-foods-2/) - 体を労わる 仕事が忙しい。家事が忙しい、勉強が忙しい。 何かとお疲れの人々を癒す晩ごはん。 買い物に行くのをや - [簡単レンコンバーグ。紅葉](https://bookcook-01.com/autumn/) - ハンバーグ いつも行かないスーパーへ行ったら、鶏と豚の合いびき肉という珍しいパックを見つけました。 700g入 - [ローストポーク丼。久しぶりの土鍋ごはん。](https://bookcook-01.com/roastpork-don-2/) - 丼の簡単晩ごはん 仕事から帰宅後に作ったバタバタ飯です。 献立はローストポーク丼、ほうれん草のお浸し、豆腐と白 - [食欲そそる和のおかず](https://bookcook-01.com/japanese-dinner-6/) - 同時進行で作れるおかず 晩ごはんのおかずは豚肉と長ネギのスタミナ炒め、厚揚げのカリカリ焼き、ラディッシュの中華 - [豚肉と根菜、魚のおかず](https://bookcook-01.com/washoku/) - 豚肉と根菜 晩ごはんのおかずは豚肉と根菜の蒸し炒め、カボチャとピーマンのグリル焼きです。 あとはごはん、白菜と - [簡単手作りお菓子とパスタとチャーハン](https://bookcook-01.com/sweets-pasta-chahan/) - オートミールクッキー オートミールが食べてみたくて買ったものの、あまり消費できず。 賞味期限が近づいてきたので - [豆腐ナゲットの晩ごはん。手羽中と野菜の晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-dinner-5/) - ふわふわ豆腐ナゲット メインのおかずは木綿豆腐と干しエビを加えて作った和風のチキンナゲット。 副菜は焼きピーマ - [「日の名残り」本のあらすじ、感想](https://bookcook-01.com/the-remains-of-the-day/) - カズオ・イシグロ「日の名残り」 2017年にノーベル文学賞を受賞したカズオ・イシグロ。 そのずっと前、1989 - [格安冷凍キハダマグロで美味しいおかず](https://bookcook-01.com/tuna-japanesefoods/) - 魚の和の晩ごはん スーパーで大特価だった冷凍キハダマグロ。 筋もあるし冷凍だけど、なんとか美味しく食べたい。 - [秋の箱根観光。ガトーインビジブル](https://bookcook-01.com/hakone-2/) - 箱根神社 平日にワンコ連れで箱根へ行ってきました。 箱根神社は何度も来ているし階段もちょっと大変だけど、なぜか - [和幸のロースかつお持ち帰りランチ。素朴な晩ごはん。](https://bookcook-01.com/tonkatsu-4/) - 和幸をおうちで 用事のついでに寄った駅ビル。 和幸の前を通ったらどうしてもトンカツが食べたくなり、ロースかつを - [おうちランチと晩ごはん。初着圧ソックス感想](https://bookcook-01.com/lunch-japanesedinner-2/) - デミグラスカレーパスタ 休日のランチに作ったパスタです。 その名もデミグラスカレーパスタ。 電子レンジで麺を茹 - [身近な野菜と豚肉の美味しいおかず](https://bookcook-01.com/vegetable-pork/) - 豚肉とジャガイモ いつも冷蔵庫にある野菜の代表ジャガイモ。 豚肉とジャガイモの味噌炒めがメインのおかずの晩ごは - [鶏ひき肉と鶏手羽中料理](https://bookcook-01.com/chicken-17/) - タコライス風 仕事から帰宅後に作った晩ごはん。 鶏胸肉のひき肉で作ったタコライス風のワンプレートです。 タコラ - [今年最後のゴーヤチャンプルー。サンマの献立](https://bookcook-01.com/goya-sanma/) - ゴーヤチャンプルー すっかり秋が深まり最近では冬のような寒い日もある今日この頃ですが、地元の野菜市場にはなんと - [2日分の晩ごはん(洋食、冷凍餃子)](https://bookcook-01.com/dinner-7/) - 洋食 パッと見は和食っぽいですが実は洋食です。の巻。 献立は、豚肉とカブのガーリックソテー、レンコンサラダ、梨 - [色々なごはんと、美味しい和菓子](https://bookcook-01.com/rice-japanesesweets/) - 朝食みたいなランチ 休日のお昼のワンプレートごはんです。 ごはんの上に目玉焼きとウインナー、ピーマンとナスの炒 - [深めのフライパンで3つのアレンジ料理](https://bookcook-01.com/arrange-cooking/) - 豆乳デミグラスカレー 健康のために豆乳が飲みたいけれど、サイズがいつも悩みどころです。 スーパーなど身近なとこ - [豚肉と大根の煮物](https://bookcook-01.com/pork-daokon/) - 冬の始まり 晩ごはんのおかずは豚肉と大根の煮物、キャロットラペ、大根葉のゴマ和え。デザートはイチジクです。 つ - [ごはんとみかんとあけび](https://bookcook-01.com/ごはんとみかんとあけび/) - お疲れさまごはん 仕事後にパパっと作った晩ごはんです。 夫は飲み会でおらず、息子と二人分なのでより気軽に作れま - [簡単カラフル洋食](https://bookcook-01.com/簡単カラフル洋食/) - 彩り豊かな野菜たち 久しぶりに和食や中華ではなく洋食が食べたくなり、カラフルな野菜を使った簡単な晩ごはんを作り - [宮ケ瀬ダム周辺の観光とランチ](https://bookcook-01.com/miyagase/) - 宮ケ瀬 息子の秋休みに家族(ワンコも)で、ジャンボクリスマスツリーで有名な宮ケ瀬湖周辺までドライブしました。 - [ホッケの献立2日分](https://bookcook-01.com/fish-3/) - ホッケの晩ごはん 晩ごはんの献立は焼いたホッケの干物、豚肉とシメジのガーリックバター醤油炒め、茹でブロッコリー - [芋ごはんの昼と夜。息子の生徒会](https://bookcook-01.com/sweetpotato-rice/) - 安納芋ごはん 安納芋ごはんが主役のお昼です。 夜の分も多めに炊きました。 おかずは豚肉と赤ピーマンと玉ねぎの甘 - [サンマの食卓](https://bookcook-01.com/sanma-2/) - 帰宅後すぐ飯 魚料理は手間だな…となんとなく思ってしまうけれど、焼くだけなら肉より楽ではないでしょうか。 サン - [簡単飯とみゃくみゃくグッズ](https://bookcook-01.com/japanesedinner-myakumyaku/) - 餃子、厚揚げ、柿 晩ごはんはパパっとできる簡単飯。 おかずはお取り寄せ黒豚餃子、厚揚げとナスの炒め浸し。デザー - [手羽中と手羽元のノンオイルおかず](https://bookcook-01.com/chicken-16/) - 手羽中のグリル焼き 息子と二人の日の晩ごはんです。 塾があり時間も早く、帰宅後には夜食も食べる予定だったので、 - [帰宅後パパっと飯。洗濯槽の掃除](https://bookcook-01.com/mabo/) - 時短飯 仕事から帰宅後にパパっと作った晩ごはんです。 麻婆ナス丼、トマト、みそ汁。以上です。 まず野菜類をすべ - [肉以外のタンパク質と野菜のおかず](https://bookcook-01.com/vegetable-3/) - いたわりおかず お肉以外のタンパク質と野菜で作ったお体ご自愛ごはんです。 メインのおかずは肉なしゴーヤチャンプ - [資生堂パーラーと、専業主婦卒業の小話](https://bookcook-01.com/shiseidoparlour/) - 資生堂パーラーランチ 昨日、2年半ぶりに再会した友達と、日本橋の資生堂パーラーでランチをしてきました。 普段の - [包まない餃子とイワシ缶](https://bookcook-01.com/japanese-food-6/) - 残り物で美味しく 晩ごはんは残り物大集合です。 おかずは包まない餃子、イワシ缶酢玉ねぎがけ、えのきのお浸しです - [豚肉の2晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork-19/) - 豚丼 晩ごはんは豚丼です。 あとはカボチャサラダとキャロットラペ、みそ汁を用意しました。 煮込むだけの豚丼と、 - [平凡な毎日のちょっとした楽しみ](https://bookcook-01.com/enjoy/) - 餃子の晩ごはん 平凡な日々の中でちょっとした楽しみを上げるとしたら、食事の時間がまず思い浮かびます。 お酒も一 - [秋の夕暮れごはん](https://bookcook-01.com/autumn-foods/) - 静かなごはん 日暮れがだいぶ早くなった今日この頃。 17時を過ぎると、富士山と夕日が一緒に見られるようになりま - [「DTOPIA(デートピア)」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/「dtopia(デートピア)」あらすじ、感想/) - 第172回芥川賞受賞作 今年(2025年)の芥川賞受賞作、安堂ホセさんの「DTOPIA(デートピア)」。 今私 - [ノンオイル晩ごはん。ワンプレートランチ。朝ごはんの話](https://bookcook-01.com/non-oil/) - 素朴なおかず 油を使わない、胃に優しい晩ごはん。 おかずは豚肉とキャベツの和風煮、芋巾着、冷奴です。 メインの - [麻婆ナス丼](https://bookcook-01.com/mabonasu/) - 丼の晩ごはん 家にある材料で簡単に作った麻婆ナス。 それをごはんにのせて丼にしました。 あとはちょっとしたサラ - [「帰れない探偵」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/kaerenaitantei/) - 驚きの探偵小説 柴崎友香さんの「帰れない探偵」。 すごく面白い女版ハードボイルドですが、それだけじゃない。なん - [簡単なおつまみ兼おかずを5品](https://bookcook-01.com/tsumami-okazu/) - 秋の晩酌 キッチンの掃除をしたら居心地が良くなり料理をしたくなってきたので、のんびりちょっとずつ色々なおかずを - [またカツオ。野菜と果物。](https://bookcook-01.com/katsuo/) - カツオの晩ごはん 先日食べたカツオがとても美味しくて忘れられず、またカツオを買ってしまいました。 そして今回も - [ビールとごはん](https://bookcook-01.com/beer-foods/) - 晩酌 いつもよりいいビールを飲む、というテーマの晩ごはんです。 献立は豚肉のジャーマンポテト風炒め物、レタスの - [体思いの晩ごはん](https://bookcook-01.com/healthy-foods/) - いたわり 9月も半ばを過ぎ、暑さは今日が峠のようです。 明日からは気温が下がり、より秋を感じるのかなと思います - [美味しい和食](https://bookcook-01.com/japanesefoods-3/) - 魚の晩ごはん 梅干し、干物、大葉、ワサビ、塩昆布。 和の食材を使った晩ごはんです。 主役は最近好きな丸干しイワ - [さっと作ってのんびり食べます](https://bookcook-01.com/japanese-lunch/) - 気軽なおうちランチ 肉も野菜も取れて面倒くさくない、でも美味しい料理。 お昼はそんな感じがいいかな…というか、 - [ささっと作れる色々なおかず](https://bookcook-01.com/okazu-6/) - 豚肉とサツマイモ メインも副菜もささっと作れるおかずが並んだ食卓です。 夏の疲れが出てきた今日この頃。 ほっこ - [簡単手作りシュウマイ](https://bookcook-01.com/syumai/) - フライパンで作るシュウマイ 蒸し器じゃなくて、フライパンにキャベツと水とシュウマイを入れて、フタをして蒸して作 - [「孤独の時間。」感想](https://bookcook-01.com/「孤独の時間。」感想/) - 44名が綴る孤独 様々な職業の著名人たちが孤独について語った「孤独の時間。」 小説ではなくエッセイの形だからこ - [レンジで美味しいカルボナーラ](https://bookcook-01.com/pasta-4/) - 簡単ランチ 電子レンジのみで作る、簡単で美味しいカルボナーラです。 作り方はというと。 パスタの麺を水と塩、コ - [さつまいもご飯](https://bookcook-01.com/gohan-2/) - 少しずつ、色々 今年もついに、さつまいもご飯の季節がやってきました。 主役はさつまいもご飯。 おかずは色々なも - [おつまみ兼おかず](https://bookcook-01.com/tsumami-3/) - 晩酌 大人にはおつまみ。子どもにはおかず。 どちらも喜ぶ晩ごはんです。 献立は天ぷら、マグロの刺身、冷奴、炊き - [豚コマ料理3つ](https://bookcook-01.com/pork-18/) - チンジャオロース風 色々な料理に使える豚コマ肉。 晩ごはんのおかずは豚コマ肉のチンジャオロース風炒め物と、トマ - [魚ごはん(マグロたたき、丸干しイワシ)。ワンコ](https://bookcook-01.com/fish-2/) - マグロのたたき丼 スーパーで買い物中の頭の中。 「そろそろ魚が食べたいな。刺身が楽でいいな。お、マグロのたたき - [ひと皿料理たち](https://bookcook-01.com/one-dish-4/) - 手間の少ないひと皿料理 ワンプレートで済ませるごはん。 一人のごはん、家族が別々の時間で食べざるを得ないときに - [「女の国会」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/onnano-kokkai/) - 新川帆立「女の国会」 新川帆立さんの女版ハードボイルド小説「女の国会」。 女性が圧倒的に不利な政治の世界で奮闘 - [肉入りきんぴらとナスの中華漬け](https://bookcook-01.com/kinpira-2/) - 大皿のおかず いつもは個々によそっているおかずを、家族が揃った日は大皿でいただきます。 晩ごはんは肉入りきんぴ - [肉じゃがとナス。夏の終わりの大掃除](https://bookcook-01.com/nikujaga-2/) - ノンオイルの晩ごはん 晩ごはんのおかずは肉じゃが、ナスのお浸し、キムチです。 油を使わずにしっとりさっぱりした - [10分おかず(肉と野菜と魚)](https://bookcook-01.com/pork-vegetable-fish/) - 10分で作れるおかずたち 毎日朝昼晩(夜食)作る夏休み。 そろそろ疲れてきたのでここらでひと休みです。 といっ - [息子と夏休み最後の外食。おうちごはん。](https://bookcook-01.com/japanese-food-5/) - マグロの刺身定食 家族3人揃った最後の夏休みの外食は、茅ヶ崎の「割烹寿司 魚重」に決定。 地元でとれた魚や、国 - [イカの中華炒め](https://bookcook-01.com/squid/) - 食べやすい晩ごはん 暑い日でも自然に食欲がわく晩ごはん。 ニンニクやゴマ油など、中華系の調味料を使うとなぜか食 - [やわらか鶏胸肉のおかず。和風ペペロンチーノ](https://bookcook-01.com/chicken-japanesepasta/) - 癒しの和食 温かくて柔らかいおかずと、ひんやりさっぱり食べられるおかずを作りました。 メインのおかずは鶏胸肉の - [手羽元晩ごはん。チャーハン。](https://bookcook-01.com/chicken-chahan/) - 鶏肉と夏野菜 メインのおかずはテリテリの甘辛ダレにからめた手羽元とピーマン。 副菜はバジル入りのポテトサラダと - [肉以外のタンパク質の昼と夜ごはん](https://bookcook-01.com/tempura-curry/) - 夏バテでも食べたいお昼 今年はちょっと暑すぎる。 なるべく車移動にして外を歩く時間は短くしていますが、それでも - [わさび](https://bookcook-01.com/wasabi/) - わさびの葉と茎 先週旅行で伊豆高原へ行き、道の駅で葉も茎もついたわさびを購入しました。 そのわさびで作った3種 - [豚肉バジル炒め。鶏そぼろパスタ](https://bookcook-01.com/basil-pork/) - 夏野菜のおかず 晩ごはんのおかずは豚ロースのバジル炒め、焼きナス、ミニトマトの中華和えです。 直売所で売ってい - [「うそコンシェルジュ」感想](https://bookcook-01.com/uso-konsyeruzyu/) - 津村記久子さんの短編集 本屋大賞2位「水車小屋のネネ」の著者である津村記久子さんの短編集「うそコンシェルジュ」 - [肉なし洋風おかず。素麺のお昼。](https://bookcook-01.com/okazu-somen/) - いつもと違うおかず お肉を使わず、でもタンパク質は取れる洋風のおかず2品。 大皿メインのおかずは、オイルサーデ - [夏休みのご馳走(ステーキ、ケーキ、くず餅)](https://bookcook-01.com/beef-cake/) - 松阪牛のステーキ いつもの素朴(質素?)なごはんとは打って変わって、松阪牛のステーキ晩ごはんです。 夏休みスペ - [色々ごはん。夏休みの断捨離](https://bookcook-01.com/japanesefoods-2/) - 唐揚げと野菜 ある日の晩ごはん。 献立は唐揚げ、紫キャベツのピクルス、蒸し人参マヨ和え、ごはん、みそ汁です。 - [ナスみそ丼と、豚入り炊き込み丼](https://bookcook-01.com/don/) - 簡単ランチ ナスとピーマンと豚肉を炒めてみそで味付けごはんにのせた、簡単丼ランチです。 ごはんを炊くときに入れ - [メインの調味料を決めて作った二晩の料理](https://bookcook-01.com/pork-vegetable/) - 豚肉とキャベツ メインの調味料を「塩」と決めた晩ごはん。 おかずは豚肉とキャベツのニンニク炒め、焼き野菜、キュ - [ささみや豚肉。ゆるい健康活動](https://bookcook-01.com/sasami/) - ささみフライと豚汁 晩ごはんの献立は、ささみフライ、じゃがバター、ナスのお浸し、ごはん、豚汁です。 夏バテなの - [ジョブチューン登場ローソンスイーツ5品](https://bookcook-01.com/lawson-sweets/) - 正直な感想 先日ジョブチューンで紹介されていたローソンスイーツ。 見ていたらなんだか食べたくなってきて、登場し - [軽食](https://bookcook-01.com/light-meal/) - ワンプレートごはん ひと皿におかずとごはんをのせたワンプレートのランチです。 おかずは豚肉と夏野菜のガリバタ醬 - [カラフルな料理](https://bookcook-01.com/japanese-dinner-4/) - 夕ご飯 夏は野菜がカラフル。 食器が地味な色でも明るい食卓になっていいですね。 夕ご飯(早めの晩ごはん)の献立 - [夏休みのランチたち](https://bookcook-01.com/summer-lunch/) - キーマカレー ドライカレー、キーマカレー。 そのような感じのフライパンですぐできるワンプレートランチです。 材 - [ナスの晩ごはんとワンコの寝姿](https://bookcook-01.com/eggplant-mydog/) - 夏野菜 晩ごはんに食べた色々な夏野菜。 ナス、ピーマン、大葉、キュウリ、オクラ。 他にも人参やネギや野菜は入っ - [おうち居酒屋、つまみは肉と野菜と刺身です。](https://bookcook-01.com/ouchiizakaya/) - おつまみになるおかず まだちょっと明るい夕方18時に、おうち居酒屋を開店しました。 おうち居酒屋のいいところは - [「旧怪談(ふるいかいだん)」感想](https://bookcook-01.com/japanese-horror/) - 真夏のホラー 京極夏彦さんの「旧怪談(ふるいかいだん)」。 暑い夏に読みたくなる、背筋がゾクッとするような怪し - [豚肉の休日ランチと夕ごはん、夏の日常](https://bookcook-01.com/pork-lunch/) - 豚キム丼ランチ お昼からキムチを食べることに抵抗がなくなるほどの暑い毎日です。 暑すぎて出かけたくない。 人に - [プルコギ用牛肉で時短アレンジ2品](https://bookcook-01.com/beef-2/) - 牛肉バジル炒め プルコギ用の味の付いた牛肉で作った簡単時短ごはんです。 材料は牛肉、バジル、玉ねぎ、ミニトマト - [夏野菜と魚の天ぷら。キクラゲごはん](https://bookcook-01.com/tempura/) - 夏の揚げ物 暑いけれど食べたくなってしまった天ぷら。 揚げたてサクサクが食べたくて、暑さ覚悟で作ることにしまし - [簡単アクアパッツァと美味しいビール](https://bookcook-01.com/aquapazza/) - 息子と二人の晩ごはん 夫ががゴルフ&飲み会でいない日の、息子と二人の晩ごはん。 献立はアクアパッツァ、ポテトサ - [夏野菜のパスタとカレー](https://bookcook-01.com/pasta-curry/) - 大葉とツナのパスタ 市場で大量に入って100円で売られていた地元産の大葉。 茎付きで、まるで生えていたままみた - [夏野菜で一杯](https://bookcook-01.com/summer-vegetable/) - 夏の晩酌 晩ごはんのおかず兼おつまみは、豚肉と夏野菜のホイル焼き、ゴーヤフライ、キュウリの中華漬けとキャロット - [なるべく放置料理](https://bookcook-01.com/japanesefoods/) - 簡単和食 晩ごはんはなるべく放置で作れるおかずを用意しました。 献立は肉じゃが、焼きピーマン、キュウリの中華漬 - [鮭の干物の晩ごはん。夏休みが始まりました。](https://bookcook-01.com/japanese-salmon/) - 素朴な晩ごはん 晩ごはんの献立は、鮭の干物、コリンキーサラダ、冷奴、ごはん、みそ汁です。 コリンキー、レタス、 - [アジの干物の晩ごはん](https://bookcook-01.com/himono/) - 魚と肉 晩ごはんの献立は、アジの干物、豚肉とナスの炒め物、キムチ、ごはん、みそ汁です。 渋い。 20代、30代 - [平日の簡単ランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/weekday-lunch/) - 焼肉丼 外は雨がザーザー。 梅雨最後の雨の音を聞きながら、平日の簡単おうちランチを作りました。 豚肉とピーマン - [夏野菜のおかず](https://bookcook-01.com/vegetable-2/) - しっとり晩ごはん 晩ごはんのおかずは夏野菜が主役。 メインは豚肉とコリンキーのオイスター炒め、副菜は焼きナスと - [ビールに合うおかず](https://bookcook-01.com/pork-beer-2/) - 豚肉と野菜 「今日は晩ごはんに、頂き物の贅沢なビールを飲むぞ」の巻きです。 ビールありきで用意した、ビールに合 - [日曜の簡単なランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/sunday-lunch/) - 麻婆ナス丼 日曜のランチは麻婆ナス丼。 麻婆ナスの材料は、豚ひき肉、ナス、玉ねぎ、シイタケ、ニンニク。 調味料 - [素麺とパスタ](https://bookcook-01.com/men/) - 素麺 「ごはんを炊き忘れて素麺になりました」の巻きです。 素麺、ナスの中華漬け、和風タルタルソースのせ冷奴の晩 - [我が家のサルサソース](https://bookcook-01.com/salsa-sauce/) - ノンオイルの晩ごはん 異国情緒ただようワンプレートの晩ごはん。 大きなガラスの器にのせたのは、手作りサルサソー - [メインになる洋風煮込み、和風煮込み](https://bookcook-01.com/nikomi/) - 洋風煮込み ほぼ放置で作れる煮込み料理。 エアコンで冷えた体が内側から温まり、すーっと気持ち良くなる煮込み料理 - [「終末のフール」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/books-isaka/) - 伊坂幸太郎「週末のフール」 数年後に小惑星が衝突し、地球滅亡の未来が確実に来るとしたら。 コロナというウイルス - [おかず2品の軽めごはん](https://bookcook-01.com/おかず2品の軽めごはん/) - 豚野菜焼きと塩辛サラダ おかずが2品の、手軽に作れてボリュームも軽めの晩ごはんです。 メインは豚ロース肉とピー - [ミスジのステーキを柔らかく](https://bookcook-01.com/steak/) - ステーキワンプレートごはん 夫が飲み会でいない日の、息子と二人分の晩ごはん。 何にしようかなーとスーパーのお肉 - [ガーリックシュリンプ。息子が作ったフライドポテト](https://bookcook-01.com/garlicshrimp/) - 洋食 ガーリックシュリンプのワンプレート晩ごはん。 大きなアルゼンチン産赤海老のガーリックシュリンプと、一緒に - [バンバンジーのヘルシー晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-15/) - ささ身と野菜 最近、料理に飽き気味だったので、普段あまり食べない食材を購入しています。 食材が変われば作る料理 - [肉、魚、豆腐のタンパク質おかず。息子の学び](https://bookcook-01.com/chicken-fish-tofu/) - ひと工夫した晩ごはん 疲れた体を労わりたい。 明日へのスタミナ回復、体力づくりもしたい。 野菜や色々なタンパク - [そのままピーマンの肉詰め。プルコギと生野菜。](https://bookcook-01.com/greenpepper/) - 簡単ピーマンの肉詰め 市場で買ってきた肉厚の大きなピーマンで肉詰めを作りました。 一般的なピーマンの肉詰めは、 - [素朴で美味しい晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-foods-3/) - 中華炒め メインのおかずは豚肉とキクラゲの中華炒め。 副菜はたたきキュウリの味噌マヨ漬けと、ポテトサラダです。 - [オリジナル、バターチキンカレー](https://bookcook-01.com/curry-2/) - ルーなしバターチキンカレー 市販のカレールーを使わずに家にあるスパイスやハーブ、調味料で作ったバターチキンカレ - [土日のおうちランチ](https://bookcook-01.com/lunch-2/) - 蕎麦 土曜日。息子と二人きりのおうちランチは蕎麦に決定。 山形のこんにゃく蕎麦と、焼いたさつま揚げ、山形の「だ - [豚肉で手軽な2つの献立](https://bookcook-01.com/pork-17/) - 豚肉の晩ごはん① 晩ごはんの献立は豚肉と新じゃがとナスの炒め物、レモンクリーム海老コロッケ、キャロットラペ、ご - [大皿おかずとおつまみ](https://bookcook-01.com/okazu-5/) - おうち居酒屋 家族が揃った久しぶりの晩ごはん。さて何にしよう。 息子の塾がない。ということはもう今日は車にも乗 - [2晩のごはん。ワンコの簡単プチケーキ](https://bookcook-01.com/chicken-dogcake/) - 唐揚げ晩ごはん 晩ごはんのおかずはハーブ唐揚げ、長芋のとろろ、野菜サラダです。 長芋はネバリスターという粘りが - [肉なし晩ごはんとランチ](https://bookcook-01.com/fish/) - 焼き鮭晩ごはん メインのおかずは焼いた鮭のアラ。 副菜は長芋の海苔塩揚げと、ゴボウの含め煮。 ごはんは小松菜の - [お手軽タンパク質のおかず3品](https://bookcook-01.com/okazu-4/) - 晩ごはん 夏バテしないよう、無理なく作れて無理なく食べられるタンパク質のおかずを3品作りました。 どれも簡単。 - [大きい丼。小さい丼。漬物三銃士](https://bookcook-01.com/don-tsukemono/) - 洋風丼 晩ごはんは洋風丼。 ささっと作ってのんびりくつろぐ夕方のひと時。 ポークチャップ丼とトウモロコシとみそ - [手羽中、厚揚げ、サラダ。格安おかずです。](https://bookcook-01.com/chicken-14/) - 初夏の晩ごはん 暑い。毎日とにかく暑い。 キッチンはエアコンが届きにくく、火を使うため特に暑い。 それならば、 - [「アルジャーノンに花束を」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/flowers-for-algernon/) - ダニエル・キイスの不朽の名作 ダニエル・キイスの不朽の名作「アルジャーノンに花束を」。 TikTokやYouT - [鯖缶と野菜のおかず。豚ロースのポトフ](https://bookcook-01.com/sabakan/) - 鯖缶と野菜の晩ごはん 冷蔵庫整理のため、定期的に訪れる余り物で作った晩ごはん。 献立は鯖と大根の味噌煮、野菜の - [タンパク質おかず3品](https://bookcook-01.com/nikumaki-tazukuri/) - 肉と小魚の晩ごはん いつもより少しだけタンパク質を意識した晩ごはん。 おかずは3皿用意しました。 まずはエリン - [父の日の晩ごはんと、2つのパスタ](https://bookcook-01.com/fathersday-pasta/) - 父の日の晩ごはん 昨日スーパーへ行くと父の日のためかお刺身コーナーがいつもより充実していたので、ネギトロとアジ - [手作りチャーシュー。肉巻き。](https://bookcook-01.com/pork-16/) - チャーシュー 久しぶりに豚ロースの塊肉でチャーシューを作りました。 圧力鍋ではなく深めのフライパンを使い、タコ - [赤魚の粕漬。簡単ワンプレート。息子の3お初](https://bookcook-01.com/japanese-fish-dinner/) - 和食 晩ごはんの献立は赤魚の粕漬、大根サラダ、キャベツのお浸し、ごはん、生ワカメと人参のみそ汁です。 疲れてく - [ルーなし豆乳シチューと金沢ビール、おうちランチ](https://bookcook-01.com/stew-3/) - 豆乳シチューの晩ごはん 晩ごはんの献立は、豆乳シチュー、かやくごはん、トマトとレタスのマリネです。 豆乳シチュ - [豚肉と里芋、夏野菜](https://bookcook-01.com/pork-15/) - 晩ごはん 晩ごはんの献立は、豚肉と里芋の炒め物、ナスとトマトの中華お浸し、キムチ、ごはん、豆腐と大根の味噌汁で - [ワンコとランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/mydog-lunch-dinner/) - ワンコのトリミング 暑くなり、毛が伸び。ワンコのトリミングへ行きました。 いまだに毛が短くなるとハッとします。 - [チキンと野菜、豚肉のトマト煮の晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-pork-3/) - グリルチキンと野菜 晩ごはんの献立は、グリルチキン、里芋のサラダ、ナスとエリンギの煮びたし、塩昆布ごはん、油揚 - [「夜の国のクーパー」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/yorunokuninokupa/) - 伊坂幸太郎の不思議な世界 伊坂幸太郎さんの小説「夜の国のクーパー」。 しゃべる猫と戦争。 それから、真実を知り - [ワンプレートごはん4種](https://bookcook-01.com/one-dish-3/) - スパニッシュオムレツ ランチに、晩ごはんに、休日に。 色んなシーンで現れるワンプレートごはん。 メインのおかず - [豚肉の中華炒めと2種類のサラダ](https://bookcook-01.com/pork-14/) - 素朴な晩ごはん 晩ごはんの献立は、豚肉の中華炒め、明太子ポテトサラダ、コールスローサラダ、ごはん、なめこのみそ - [サザンビーチカフェのモーニング](https://bookcook-01.com/cafe/) - 茅ヶ崎海岸 曇り時々晴れの日のまだ涼しい午前中に、サザンビーチへワンコ散歩に行きました。 Cのモニュメントの奥 - [定番の肉野菜炒めを美味しく](https://bookcook-01.com/yasaiitame/) - 平凡な晩ごはん 晩ごはんのおかずは肉野菜炒め、キムチのせ冷奴、ミニトマトとキュウリのピクルス。 どれも子どもの - [レンチン調理おかず。宇都母知神社](https://bookcook-01.com/レンチン調理おかず。宇都母知神社/) - 美味しいレンチン調理 晩ごはんのおかずはジャーマンポテト風炒め物、人参しりしり、ピーマンと塩昆布のポン酢和えで - [宮山神社と、和食晩ごはん](https://bookcook-01.com/jinja/) - 宮山神社 寒川神社と道路を挟んですぐ隣にある宮山神社です。 寒川神社の末社だそう。 小さい頃から寒川神社は何度 - [ポトフ](https://bookcook-01.com/pot-au-feu/) - お腹にやさしい晩ごはん 晩ごはんの献立はポトフ、漬け玉ねぎのせ冷奴、煮豆、菜飯、卵と大根とネギのみそ汁です。 - [土日のたらこランチ。花とワンコ](https://bookcook-01.com/tarako/) - たらこチャーハン たらこチャーハンのワンプレートランチです。 食材はたらこも含めてほぼ特売で購入したものですが - [煮物焼き物](https://bookcook-01.com/nimono-2/) - 和食 お疲れ気味の胃腸を労わる和食の晩ごはん。 献立は豚肉とカブの煮物、ピーマンとラディッシュの焼き物、手作り - [晩ごはんと家庭菜園の小松菜。手作りエプロン](https://bookcook-01.com/japanesedinner-apron/) - おかず2品の晩ごはん 晩ごはんの献立は、豚肉とキャベツのガリバタ醤油炒め、白和え、ごはん、みそ汁です。 息子も - [中華丼と牛丼](https://bookcook-01.com/chukadon-gyudon/) - 中華丼 野菜たっぷり中華丼の晩ごはん。 献立は、中華丼、大根のサラダ、カブのみそ汁、ビールです。 中華丼は家に - [しゃぶしゃぶ肉の二晩(冷しゃぶ、カレー)。推し活の続き](https://bookcook-01.com/pork-curry/) - 冷しゃぶ晩ごはん 暑い日の晩ごはん。 メインのおかずは冷しゃぶサラダ。 副菜は手作り玉ねぎドレッシングをかけた - [土鍋ごはんの日のおかず。夫と義理母の推し活](https://bookcook-01.com/donabegohan/) - ブリと手羽中とコンニャク 土鍋でごはんを炊いた日の晩ごはん。 おかずはブリのカレー揚げ、手羽中のグリル焼き、刺 - [「了巷説百物語」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-kousetsu/) - 巷説百物語、ついに完結 京極夏彦さんのシリーズ「巷説百物語」がついに終わりを迎えました。 そのタイトルは「了巷 - [ブリの漬け焼きとコーンごはん](https://bookcook-01.com/ブリの漬け焼きとコーンごはん/) - 晩ごはん 晩ごはんの献立は、ブリの漬け焼き、トマトと紫玉ねぎのマリネ、キムチ、コーンごはん、生ワカメとネギのみ - [チキンソテーの晩ごはん。リアルひとり飯](https://bookcook-01.com/chicken-13/) - ワンプレートごはん 鶏もも肉のソテーと炊き込みご飯のワンプレートです。 鶏もも肉は筋や余分な脂肪を丁寧に取り除 - [マグロと鮭。夫の沖縄土産](https://bookcook-01.com/tsuna-salmon/) - マグロの刺身の晩ごはん スーパーで特売だった刺身用のビンチョウマグロが主役の晩ごはんです。 切ってお皿にのせる - [簡単美味しい豚コマ料理](https://bookcook-01.com/pork-13/) - カレー炒め 豚コマと新玉ねぎのカレー炒めをごはんにのせました。 ドライカレーともいうような。 オリーブオイルで - [魚の晩ごはん。ワンパンナポリタン](https://bookcook-01.com/fish-pasta-2/) - 魚とベーコン 晩ごはんのおかずはブリ焼きタルタルソースがけ、ベーコンと小松菜のソテー、ナスの炒め煮です。 メイ - [海のワンコ散歩と、肉なし晩ごはん](https://bookcook-01.com/chigasaki-sea/) - 茅ヶ崎海岸 久しぶりにワンコを連れて海へ。 我が家のワンコは砂浜が大好きで、海へ行くとはずみながら走り回ります - [カレイの塩焼き。今年の母の日](https://bookcook-01.com/fish-mothersday/) - 魚と野菜の晩ごはん 晩ごはんのおかずはカレイの塩焼き、コールスローサラダ、トマトと青菜のサラダです。 この日は - [豚ロースの2晩と、朝食について](https://bookcook-01.com/pork-12/) - 豚ロースのグリル焼き 晩ごはんのおかずは豚ロースのグリル焼きと、豆腐のキムチ和え、ブロッコリーのチーズ焼きです - [休日のワンプレートごはんたち。愚痴。](https://bookcook-01.com/one-dish-2/) - カオマンガイ 15年以上前、タイで食べてからすっかり我が家の定番になったカオマンガイ。 簡単に炊飯器で作ってい - [価格が下がった食材。カレイの煮つけ。豚肉トマト炒め。](https://bookcook-01.com/fish-pork-2/) - カレイの煮つけの晩ごはん 晩ごはんのおかずはカレイの煮つけ、シイタケとちくわのチーズ焼き、トマトとキュウリのサ - [ちらし寿司](https://bookcook-01.com/sushi-3/) - 子どもの日 我が家の子どもの日は、4月中旬にカブトと鯉のぼりを飾るところから始まります。 あとは鯉のぼりが見え - [あるもので簡単に](https://bookcook-01.com/easy-dinner/) - 休日の晩ごはん 晩ごはんのメインのおかずは豚肉のガリバタ醬油炒め。 副菜はお惣菜の春巻き、トマトのカプレーゼ風 - [GWのやる気50%晩ごはん](https://bookcook-01.com/gw-japanesedinner/) - 大皿料理 家族3人揃って食べる大皿料理の晩ごはん。 いつもは個別でよそってあるおかずがドーンと食卓へ並びました - [手作り餃子の晩ごはん。切り花](https://bookcook-01.com/gyoza-2/) - 小松菜餃子 晩ごはんの献立は、小松菜餃子、ナスの煮びたし、手作りキュウちゃんのせ冷奴、さつまいもごはん、新玉ね - [豚肉とキャベツ、鯖缶と新玉ねぎの美味しいおかず](https://bookcook-01.com/pork-11/) - 晩ごはん ちょっとだけ残っていたもの、中途半端に余っていたものを寄せ集めて作った晩ごはんです。 おかずは豚肉と - [花の散歩道とワンプレート晩ごはん](https://bookcook-01.com/flower/) - 色とりどりのツツジ 桜が終わると咲き始める色とりどりのツツジ。 ワンコの散歩道には四季折々いつも何かの花が咲い - [おうち中華定食](https://bookcook-01.com/chinese-foods/) - 青椒肉絲定食 おうちで食べる中華定食。 メインは青椒肉絲。 副菜はイカ明太シュウマイと、長ネギの中華漬けをのせ - [ししゃも、牛丼、野菜の食卓。今年のGW。](https://bookcook-01.com/sisyamo-gyudon/) - ししゃもとシュウマイ 息子が塾へ行く前に二人で食べる軽めの晩ごはんです。 夫が飲み会で晩ごはんがいらない日は、 - [素朴で美味しい時短おかず(ノーフライパンの2晩)](https://bookcook-01.com/okazu-3/) - ノーフライパン フライパンを使わずに作った晩ごはんです。 メインのおかずは豚ロースのグリル焼き。 焼肉のタレに - [野菜が美味しいおかず](https://bookcook-01.com/vegetable/) - 晩ごはん 春はとにかく野菜が美味しい。 なんて、もしかしたらどの季節でも言っているかもしれません。 夏も秋も冬 - [休日のおうちランチとワンコ](https://bookcook-01.com/lunch-mydog/) - イカシュウマイ 休日のおうちランチは超時短料理を二皿用意しました。 10分程度で出来上がり。 おかずはお取り寄 - [肉じゃが晩ごはん。美味しい日本酒](https://bookcook-01.com/nikujaga-sake/) - 和食 晩ごはんの献立は、肉じゃが、ほうれん草とお揚げの煮びたし、トマト和風サラダ、ごはん、みそ汁です。 日本の - [鶏胸肉のハーブマヨ炒め。ツツジとワンコ](https://bookcook-01.com/chicken-mydog-2/) - 晩ごはん 大皿にドドーンと出したメインのおかずは、鶏胸肉のハーブマヨ炒めです。 副菜はほうれん草の白和えと、白 - [普通の晩ごはん](https://bookcook-01.com/gohan/) - 中華風晩ごはん おかずは豚肉とチンゲン菜の中華風炒めと、赤ピーマンの中華風漬け、冷奴です。 炒め物も漬けも、ゴ - [3種類のワンプレートごはん](https://bookcook-01.com/3-dishes/) - 鶏胸肉と赤ピーマン メインのおかずは鶏胸肉の唐揚げと赤ピーマン炒め。 あとはブロッコリーとミニトマトとキムチを - [麻婆豆腐の献立。ボブ日和](https://bookcook-01.com/mabodofu-2/) - 晩ごはん 冷蔵庫の残り物で、タンパク質をちょっと意識した晩ごはんを作りました。 献立は麻婆豆腐、煮卵、焼きちく - [お弁当と、夫が作った春巻き](https://bookcook-01.com/bento-harumaki/) - お弁当 学校の始まりと共に始まったお弁当作り。 火曜~木曜は手作りのおかずでしたが、金曜だけちょっと手抜きで冷 - [豚肉白菜中華風丼。ポークグリル。息子のくだらない話](https://bookcook-01.com/pork-don-6/) - 豚肉白菜中華風丼 早めにいただく軽めの晩ごはん。 献立は豚肉と白菜の中華風丼と、ほうれん草のお浸し、なめことカ - [ごはんが進む豚肉ときのこの炒め物。昨日やったこと。](https://bookcook-01.com/kinoko/) - 癒しの晩ごはん メインのおかずは豚肉ときのこのガリバタ醬油炒め。 副菜は厚揚げの煮びたしと、夏ミカンの入ったサ - [手羽元の煮物。ポークソテー。](https://bookcook-01.com/chicken-pork-2/) - 手羽元の煮物 メインのおかずは手羽元と人参とシイタケの煮物。 副菜は蒸したカブとカプレーゼ風サラダです。 煮物 - [春休みに食べたおうちランチと夕ご飯](https://bookcook-01.com/haruyasumi-2/) - ささみカツ ヘルシーで栄養価が高いささみ。 特に子供の成長に必要な栄養がたくさん詰まっているそうです。 そんな - [赤魚の粕漬晩ごはん(2日分)](https://bookcook-01.com/fish-dinner/) - 赤魚の粕漬と春野菜 晩ごはんのおかずは赤魚の粕漬焼きと、菜の花のお浸し、新じゃが新人参のポテトサラダです。 春 - [春休みのごはんたち](https://bookcook-01.com/haruyasumi/) - さつまいもごはん 春休み中の、ある日の晩ごはんです。 献立はほうれん草とベーコンの醤油炒め、ウインナーと人参の - [ランチに作った2種類のパスタ](https://bookcook-01.com/pasta-3/) - マカロニ 早ゆで(4分)のマカロニと野菜ジュースで作ったショートパスタです。 手軽な材料で、しかもワンパン調理 - [息子と作ったランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/egg-rice/) - オムライス 春休み中の中1(もうすぐ中2)の息子と一緒に作ったランチのオムライスです。 塾とゲームとYouTu - [ワンコと箱根観光。究極に疲れた日の晩ごはん](https://bookcook-01.com/hakone/) - 春の箱根へ 久しぶりに家族で箱根方面へ。 前日の夜に決定した日帰り旅です。 ワンコも一緒に行ける場所を夫が調べ - [シンプルな美味しいおかず](https://bookcook-01.com/okazu-2/) - 豚肉と野菜のおかず 色々手を加えずに、シンプルな材料と調味料で作った晩ごはんのおかずです。 メインは豚ロースの - [2つのワンプレートごはん(手羽中、豚ロース)](https://bookcook-01.com/chicken-pork/) - 手羽中とそばめし ごはんもおかずもひとつのお皿にのせたワンプレートごはん。 メインのおかずは我が家の定番で息子 - [「婚活マエストロ」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/mina-miyajima-konkatsu/) - 婚活エンターテイメント 「成瀬は天下を取りにいく」で本屋大賞を受賞した宮島三奈さんの「婚活マエストロ」。 婚活 - [ホットケーキミックスで簡単時短ヘルシーパン](https://bookcook-01.com/hkm/) - 簡単手作りパン ホットケーキミックスで作った簡単で時短なお手軽パン。 時間がかかる発酵、形成、2次発酵などの過 - [お肉以外のタンパク質](https://bookcook-01.com/tanpakusitsu/) - 晩ごはん 定期的にやってくる余り物で作る晩ごはん。 冷蔵庫整理に一役買っています。 食材を無駄なく美味しいうち - [鮭のカマ晩ごはんと、ワンプレートランチ](https://bookcook-01.com/salmon-2/) - 焼き鮭と野菜 脂がのった鮭のカマと、色々な野菜の晩ごはんです。 献立は焼き鮭、ほうれん草の白和え、茹で人参とブ - [晩ごはんと佐野名物の芋フライ](https://bookcook-01.com/potatofry/) - 晩ごはんのおかず 晩ごはんのおかず3品。 メインは鶏もも肉とキャベツとかき菜のみそ炒めです。 副菜はセロリと水 - [「架空犯」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-kakuhan/) - 「架空犯」東野圭吾ミステリ 東野圭吾さんのミステリ小説「架空犯」。 こういう王道のミステリが読みたかった! あ - [鶏胸肉の美味しいおかず](https://bookcook-01.com/chicken-12/) - 旬の野菜と鶏胸肉 旬の野菜の晩ごはん。 メインのおかずは鶏胸肉とブロッコリーのガーリック炒めです。 皮を取って - [お弁当とワンプレート晩ごはん。息子の未来](https://bookcook-01.com/bento-one-dish/) - 塩唐揚げ弁当 息子の今日のお弁当です。 久しぶりに写真を撮ってみました。 メインは鶏胸肉の塩唐揚げです。 昨夜 - [休日のおうちランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/holiday-lunch-4/) - 雨の日のランチ 雨の休日。 家にあるもので何か簡単にちょっと美味しいものを。 冷蔵庫や冷凍庫をあさってランチを - [鶏もも肉のおかず2品](https://bookcook-01.com/chicken-11/) - 唐揚げ 家庭料理の大定番、鶏のから揚げ。 我が家は鶏胸肉で作ることが多いのですが、今回は鶏もも肉で作りました。 - [春っぽいおかずと、余り物寄せ集めおかず](https://bookcook-01.com/japanese-springdinner/) - 菜の花のような 菜の花が食べたいなーと思ったけれどなかったので、家にあるもので菜の花に見立てた料理を作りました - [色々な簡単ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-foods-2/) - 土鍋ごはん 晩ごはんの献立は、豚肉とキャベツの中華炒め、茹でブロッコリー、エノキのバター醬油和え、土鍋ごはん、 - [「ひまわり」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/himawari-shinkawa/) - 「ひまわり」著者:新川帆立 アメリカ生まれで東大卒の弁護士、新川帆立さんが書いた「ひまわり」は、弁護士を目指す - [休日のごはん](https://bookcook-01.com/holiday-foods/) - ワンプレート おかずとごはんを一皿にまとめました。 メインのおかずは豚ロースのソテー。 筋切した豚ロースに塩コ - [豚肉と野菜の煮物、野菜の簡単副菜。家での過ごし方](https://bookcook-01.com/pork-vegetables/) - 晩ごはん 適度な手間で適度な美味しさを、適度な量味わう。 それが日常のごはんに求めていることです。 息子と夫は - [鶏胸肉のオーロラソース和え](https://bookcook-01.com/chicken-10/) - 葉野菜多めの晩ごはん 家族が揃った日の大皿料理。 メインのおかずは鶏胸肉のオーロラソース和えです。 副菜はキャ - [ジャーマンポテト風おかず。春のお菓子](https://bookcook-01.com/germanpotato-spring/) - 大皿料理 家族が揃った日の晩ごはんのおかずです。 大皿によそったメインのおかずはジャーマンポテト風の炒め物。 - [根菜が美味しい晩ごはん。最近の失敗談。](https://bookcook-01.com/root-vegetables-2/) - 晩ごはん 寒い日は体が温まる根菜を、柔らかく美味しくいただきたい。 そんな日の晩ごはんです。 献立は豚肉と根菜 - [豆乳シチューと手羽中のグリル焼き](https://bookcook-01.com/stew-2/) - 休日の晩ごはん 2かけだけ余っていたシチューのルーを使って、久しぶりにシチューを作りました。 2かけでは味が足 - [河津桜と晩ごはん](https://bookcook-01.com/sakura-porkdinner/) - 河津桜 近所の川沿いにある河津桜が今年も開花しました。 息子とワンコ散歩へ行き、空を見上げてパシャリ。 濃いめ - [豚肉と長芋のガーリック炒めと、手作り簡単ケーキ](https://bookcook-01.com/japanese-pork/) - ねばねば晩ごはん 夫が誕生日の日の晩ごはん。 いたって普通。いつも通りです。 メインのおかずは豚肉と長芋のガー - [豚肉のしぐれ煮とコールスローサラダ](https://bookcook-01.com/sigureni-2/) - 晩ごはん 食物繊維が多めの晩ごはん。 献立は豚肉のしぐれ煮、コールスローサラダ、キムチ、ごはん、赤カブとなめこ - [夫と息子のお弁当。中華料理屋のランチ。ドラマ](https://bookcook-01.com/lunch-bento-2/) - お弁当 久しぶりにお弁当の写真を撮ってみました。 今朝5時20分に起きて作った、夫と息子のお弁当です。 夫の方 - [ふきのとうの天ぷらとふきみそ](https://bookcook-01.com/fukinoto-2/) - ふきのとう 野菜の直売所に今年もふきのとうが並びました。 毎年この時が来るのを息子と心待ちにしています。 ふき - [豚ロースの2日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork-10/) - ポークソテー 晩ごはんの献立は、ポークソテー、レンコンサラダ、冷奴、ごはん、みそ汁です。 割とよく作る定番の晩 - [30分で作れるウインナーパンランチ。再び土鍋ごはん](https://bookcook-01.com/30分で作れるウインナーパンランチ。再び土鍋ごは/) - 休日の簡単ランチ 午前中にちょっと出かけて帰ってきた休日のランチに、ウインナーパンを作りました。 そのくらい気 - [鶏肉と根菜の煮物](https://bookcook-01.com/chicken-nimono-2/) - 根菜多めの晩ごはん 若鶏の手羽トロと根菜の煮物がメインのおかずの晩ごはん。 根菜はゴボウ、人参、レンコンを入れ - [鶏胸肉がメインの2日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-9/) - 棒唐揚げの晩ごはん 鶏胸肉を棒状に切って下味をつけて揚げ焼きにした、棒唐揚げがメインの晩ごはんです。 下味は醤 - [柔らか鶏胸肉](https://bookcook-01.com/chicken-8/) - 晩ごはん 晩ごはんの献立は、甘辛鶏胸肉、カリフラワーのピクルス、キムチ、ごはん、みそ汁、苺です。 鶏胸肉は繊維 - [肉詰め巾着の晩ごはん](https://bookcook-01.com/nimono/) - お腹にやさしい晩ごはん 買い物へ行く前日の、残り物で作った晩ごはんです。 献立は肉詰め巾着と野菜の煮物、大葉を - [チンジャオロース丼晩ごはん](https://bookcook-01.com/chinesefood/) - 中華な晩ごはん さっと作ってさっと食べる日の晩ごはんです。 時間はあまりなくても食事は楽しみたい。ある程度は美 - [ワンプレートランチと、つまみ晩ごはん](https://bookcook-01.com/lunch-tsumami/) - 速攻簡単ランチ 帰宅後20分以内に作れるワンプレートランチ。 おかずは焼いたウインナーと、卵とキクラゲの中華炒 - [豚丼晩ごはん。今年のバレンタインはカルディ](https://bookcook-01.com/pork-don-valentine/) - 豚丼 晩ごはんの献立は、豚丼、赤カブと切り干し大根のサラダ、白菜の塩昆布和え、お揚げとネギのみそ汁です。 豚丼 - [豚肉とカラフル野菜。あるものでおでん。](https://bookcook-01.com/pork-vegetable-oden/) - 食卓に春を いつものおかず、いつものごはん。 だけど何かが違うような。 お皿を変えて、カラフルな野菜を選んで、 - [土鍋でごはんを炊きました](https://bookcook-01.com/donabe-rice/) - 和食の晩ごはん おそらく10数年ぶりの土鍋ごはんです。 なぜそんなにブランクがあったかというと、失敗して懲りた - [ワンプレートごはん3種](https://bookcook-01.com/ワンプレートごはん3種/) - チキンカツワンプレート 息子と二人の日の、ワンプレート晩ごはんです。 塾前にささっと食べられるようワンプレート - [タンドリーチキンと切り干し大根のサラダ](https://bookcook-01.com/chicken-curry-2/) - 晩ごはん ちょっとずつ残っていた物で作った晩ごはん。 献立は、タンドリーチキン、切り干し大根とカニカマのサラダ - [「プロジェクト・ヘイル・メアリー」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-sf/) - SF小説 アンディ・ウィアーの長編SF小説。 「プロジェクト・ヘイル・メアリー」上下巻。 SF小説を読むのはお - [3人分の簡単時短おかず](https://bookcook-01.com/chicken-vegetable-2/) - 30分晩ごはん 30分ほどで作れる簡単時短晩ごはん。 メインのおかずは我が家の定番、手羽中のグリル焼きです。 - [横浜中華街へ](https://bookcook-01.com/yokohama-chinatown/) - 横浜春節祭2025 久しぶりに、平日の夫が休みの日に中華街へ行ってきました。 現在横浜の中華街では春節のお祭り - [タンパク質入りおかず3品](https://bookcook-01.com/protein/) - 晩ごはん 残り物を駆使して作った晩ごはん。 ちょとずつ余ったものを寄せ集めたら、どのおかずにもタンパク質が入り - [和食の晩ごはんと、簡単手作りリンゴケーキ](https://bookcook-01.com/japanesefoods-apple-cake/) - ほっこり晩ごはん 体と心に優しい、癒しの晩ごはんが食べたくなりました。 献立は豚肉とエノキの生姜焼き、白和え、 - [ブロッコリーがメインの晩ごはん](https://bookcook-01.com/broccoli/) - いつもと違う晩ごはん ちょっと思考を変えた晩ごはん。 献立は、豚肉とブロッコリーのガーリック炒め、大根の黒ゴマ - [30分で作った晩ごはん。休日の簡単おうちランチ](https://bookcook-01.com/pork-9/) - カレー炒めの晩ごはん 午後ずっとバタバタした日の、30分で用意した晩ごはんです。 息子の授業参観と懇談会、帰っ - [ささみの棒唐揚げの晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-7/) - 久しぶりのささみ料理 すごく久しぶりに作ったささみ料理の晩ごはんです。 筋を取ったり手間がかかるので避けてきま - [豚肉とキャベツの炒め物](https://bookcook-01.com/pork-cabbage-2/) - 晩ごはん いつもの日常。野菜が中心の簡単に作れる晩ごはんです。 献立は豚肉とキャベツの炒め物、カブと塩昆布の漬 - [イチゴとレモン](https://bookcook-01.com/strawberry/) - 息子と二人の晩ごはん 夫が飲み会でいない日の、息子と二人の晩ごはんです。 色々な頂きものを食卓へ。 お米は義理 - [豚キムチの晩ごはん](https://bookcook-01.com/butakiuchi/) - 冬の晩ごはん 最近ワンコ散歩中に、オオイヌノフグリとタンポポが咲いているのを見つけました。 春の気配がすぐそこ - [晩ごはんに新じゃが登場](https://bookcook-01.com/potato/) - のんびり晩ごはん のんびり作り、のんびり食べる。休日の晩ごはん。 献立は豚肉と新じゃがのバター醬油炒め、レンコ - [素朴な晩ごはんと、最近気になる調理道具](https://bookcook-01.com/japanese-dinner-3/) - 体をいたわる食事 特にどこか体調が悪いわけじゃないけれど、体をいたわるものが食べたくなりました。 そんな日の素 - [マグロの漬け丼と根菜カレー](https://bookcook-01.com/tunadon-curry/) - マグロの漬け丼 近所のスーパーで特売だったカジキマグロ。 そのまま刺身で食べようか迷ったけれど、漬け丼にしてみ - [肉バーガーの晩ごはん。肉と魚の晩ごはん。](https://bookcook-01.com/japanese-dinner-7/) - 塾前の軽い晩ごはん 息子が塾へ行く前にささっと食べるための、軽めの晩ごはんです。 「帰ってきてからまた何か食べ - [ヘルシーな晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-6/) - 軽く食べやすい食事 お腹に優しい食事は体に優しい食事。 免疫力を高めるためには胃腸が元気でないと。 そんなこと - [ワンプレートランチ](https://bookcook-01.com/lunch/) - 休日のおうちランチ 息子と二人で食べる休日のおうちランチ。 簡単に作れて洗い物が少ない、ワンプレートランチに決 - [休日のおうちランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/holiday-lunch-3/) - レンジでパスタ フライパンも鍋も使わない、電子レンジで作るパスタ。 休日に気軽に作れて美味しくて、言うことなし - [根菜と豚肉のガーリック炒め。猿出没](https://bookcook-01.com/pork-garlic/) - 晩ごはん 晩ごはんの献立は、根菜と豚肉のガーリック炒め、ヤーコンのサラダ、冷奴、ごはん、大根とシイタケのみそ汁 - [根菜の晩ごはん。息子の友情](https://bookcook-01.com/konsai/) - 冬野菜 野菜が高騰しておりますが、いつも通り地元の野菜市場へ冬野菜を買いに行きました。 スーパーの野菜と比べる - [色々な時短料理](https://bookcook-01.com/cooking/) - 八宝菜風丼 家にある材料だけで作った八宝菜を、ごはんにのせて丼にしました。 肉とうずらの卵はなし。シーフードミ - [豚ひき肉の和風ハンバーグ](https://bookcook-01.com/japanese-dinner-2/) - 晩ごはん 晩ごはんの献立は、豚ひき肉の和風ハンバーグ、里芋の黒すりゴマ和え、キムチのせ冷奴、ごはん、みそ汁です - [休日のおうち鍋ランチ](https://bookcook-01.com/nabe/) - ラーメン鍋 息子と二人の休日ランチ、ラーメン鍋です。 具は白菜、人参、卵、ウインナー。 麺と具が煮えてから、海 - [誕生日の料理とケーキ](https://bookcook-01.com/birthday-dinner-cake/) - 息子の誕生日 中一の息子の誕生日。 晩ごはんに何が食べたいか聞いてみると「ローストビーフ」と答えが返ってきまし - [ロピアの味付き肉](https://bookcook-01.com/ロピアの味付き肉/) - 晩ごはん たまには自分で作る味ではないものを食べたいなと思い(本当は手抜き希望)、味付きの鶏もも肉をロピアで購 - [肉豆腐の晩ごはん。スタミナ丼](https://bookcook-01.com/pork-tofu-2/) - 晩ごはん 残り物で簡単に、体が温まる晩ごはんを用意しました。 献立は肉豆腐、もやしのキムチ和え(レンチンもやし - [「関心領域」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/books-the-zone-of-interest/) - 強制収容所の中で マーティン・エイミスの「関心領域」。 英語タイトルは「The zone of interes - [お腹の休憩](https://bookcook-01.com/japanese-food-4/) - 正月の名残 すっかりいつもの日常に戻ったはずが、晩ごはんにお節で美味しかった田作りを再び作ってみました。 里芋 - [いつものごはんたち](https://bookcook-01.com/everyday-dinner-lunch/) - 唐揚げと野菜の副菜 いつもの食べなれた晩ごはん。すっかり日常が戻りました。 お正月は意外と野菜をとる量が少なく - [年末年始の晩ごはん。今日から始まった日常](https://bookcook-01.com/dinner-6/) - 大晦日の晩ごはん 先日年始のご挨拶をしたところですが、時をさかのぼり大晦日の晩ごはんです。 この日はお節作りに - [2025年のお節料理](https://bookcook-01.com/2025-osechi/) - 明けましておめでとうございます 2025年のお節料理は手作りとお惣菜の両方を重箱に詰めました。 のんびりした年 - [年末の料理と、年末のトラブル](https://bookcook-01.com/foods/) - 年末に作った料理 今日は年内最後の一日ですね。 我が家は朝からのんびり過ごしています。 今年は外食よりも家で作 - [トマトスパゲティ。鯖のカレー焼き](https://bookcook-01.com/tomato-pasta-2/) - トマトスパゲティ 年末の食材調整(買い物調整)のため、家にあるもので作ったトマトスパゲティです。 材料はツナ缶 - [豚肉と長芋のガーリック炒め。年末のあれこれ](https://bookcook-01.com/pork-nagaimo/) - ワンプレート晩ごはん 一皿におかずとごはんをのせた簡単な晩ごはんです。 あとはデザートにラフランスと、4種の野 - [咳や風邪に効く食材を使った料理と、すりおろし野菜](https://bookcook-01.com/cold/) - 晩ごはん 晩ごはんの献立は、豚肉と根菜の甘辛炒め、キムチ、ラフランス、ごはん、みそ汁です。 なぜこの献立にした - [今年の年末年始の過ごし方](https://bookcook-01.com/holiday-new-year/) - のんびり過ごす冬休み 今年の年末年始は夫の実家へ帰省をしないことになりました。 帰省しないのはコロナが流行り出 - [クリスマスの料理とサーティーワンのクリスマスケーキ](https://bookcook-01.com/christmas2024/) - クリスマスディナー 今年のクリスマスイブは夫が休みだけど息子が塾のため、簡単に用意しました。 食べたら塾へ車で - [おうちで鯖の味噌煮定食。中一男子のクリスマスプレゼント](https://bookcook-01.com/sabanomisoni/) - 和食 日曜の晩ごはんは、おうちでいただく鯖の味噌煮定食です。 献立は鯖の味噌煮、玉コンニャクのきんぴら、冷奴、 - [休日のランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/holiday-lunch-2/) - ワンパンナポリタン 土曜の息子と二人のランチはナポリタン。 フライパンひとつで調理しました。 作り方は、まずフ - [鶏手羽元入りおでん。白菜と豚引き肉の中華丼](https://bookcook-01.com/oden-chukadon/) - 我が家のおでん この冬何度目かのおでん。 去年までは市販のおでんセットに卵や大根を加えて作ることが多かったけれ - [生姜焼き、煮びたし、ピクルス。大掃除](https://bookcook-01.com/pork-8/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずは豚肉の生姜焼き、煮びたし、カリフラワーのピクルスです。 生姜焼きにはすりおろした親 - [おうちランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/lunch-dinner-2/) - ワンプレートランチ リアルなおうちランチ。 あるもので、なるべく手間なく作りました。 手羽中グリル焼き 手羽中 - [里芋コロッケの晩ごはん](https://bookcook-01.com/satoimo/) - 簡単里芋コロッケ 残り物の寄せ集めで用意した晩ごはん。 メニューは里芋のコロッケ、レモンとハーブのウインナー、 - [焼肉サラダ丼](https://bookcook-01.com/yakinikudon/) - 丼の晩ごはん 簡単にちゃちゃっと作れて野菜も肉もとれる、焼肉サラダ丼。 キウイとみそ汁を添えればなんとなく晩ご - [ポークソテーと白和え](https://bookcook-01.com/pork-tofu/) - 控えめな晩ごはん 食べすぎていた日々の調節に、ちょっと控えめな晩ごはんを作りました。 メニューはポークソテーと - [家族がそろった日の料理。素炊き糖に変えた話](https://bookcook-01.com/dinner-5/) - 晩ごはん 昨日に引き続き、家族がそろった日の晩ごはんです。 メニューは豚肉とサツマイモのゴマ塩炒め、エビの素揚 - [家族がそろった日のトンカツ](https://bookcook-01.com/tonkatsu-3/) - 晩ごはん 息子の塾がなく、夫の仕事も休み。 家族がそろった日の晩ごはんは、いつものように個別によそわず大皿でド - [ステーキと治一郎の抹茶バームクーヘン](https://bookcook-01.com/steak-baumkuchen/) - ステーキ晩ごはん 久しぶりの牛ステーキ晩ごはんです。 息子とスーパーへ行くとつい奮発してしまうので要注意。 夫 - [休日のランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/holiday-lunch/) - 和風パスタ 休日の簡単なランチは、ツナとブロッコリーの和風パスタです。 ひとつのフライパンで具を炒めソースを作 - [揚げ物とビール](https://bookcook-01.com/tenpura-2/) - 天ぷら 寒くなってきたからか、揚げ物が食べたくなる今日この頃です。 この日の揚げ物は、ちくわの磯辺揚げ、サツマ - [豚肉とハヤトウリの炒め物、磯の香りレンコンサラダ](https://bookcook-01.com/pork-uri/) - 晩ごはん スーパーではあまりお目にかからないハヤトウリを、野菜市場で購入しました。 野菜市場では地元で採れた旬 - [豚丼](https://bookcook-01.com/pork-don-5/) - 晩ごはん 豚丼、白菜と塩昆布の漬物、キウイ、みそ汁の晩ごはんです。 豚丼は汁なし。 材料も調味料もいつもとほぼ - [ナポリタンランチと長芋フライ晩ごはん。今年のお歳暮](https://bookcook-01.com/naporitan/) - ナポリタン たまに無性に食べたくなるナポリタン。 食べたいと思った時が作り時。 そんなに手間じゃない料理なので - [ほぼ根菜の晩ごはん](https://bookcook-01.com/root-vegetables/) - 体を温める食事 使った野菜はほぼ根菜。 体を温める食材で作った冬の始まりの晩ごはんです。 メニューは豚肉と根菜 - [おでんセットではない野菜たっぷりおでん](https://bookcook-01.com/oden-2/) - おもしろおでん 日中は温かくても朝晩はだいぶ冷えるようになり、鍋物が恋しい季節になりました。 「おでんが食べた - [ワンコのいる暮らし](https://bookcook-01.com/mydog-life/) - トリミング 昨日、3か月ぶりにワンコ(1歳5か月♀トイプードル)のトリミングへ行きました。 ワンコを飼っている - [中華風晩ごはんと、観葉植物の日光浴](https://bookcook-01.com/chuka-dinner/) - 親生姜で体ポカポカ晩ごはん 晩ごはんのおかずは肉野菜炒め、ナムル、佃煮冷奴です。 地元の野菜市場で購入した親生 - [冷蔵庫買い替え当日の流れ、事前準備](https://bookcook-01.com/reizoko/) - 冷蔵庫を買い替えの流れ モーター音が大きくなり、完全に壊れる前に買い替えることにした我が家の冷蔵庫。 前回買い - [冷蔵庫買い替え前、最後の晩餐](https://bookcook-01.com/pork-dinner-5/) - 最後の残り物晩ごはん 冷蔵庫買い替え前の、最後の晩ごはん。 ほとんどの食材を使い切りました。 使い切らなかった - [乾物たっぷりキムチ鍋。今期観ているテレビドラマ](https://bookcook-01.com/kimuchi/) - ごはんがすすむキムチ鍋 冷蔵庫整理がいよいよ佳境になってきました。 残っている食材を駆使して、美味しくて温まる - [小皿料理](https://bookcook-01.com/small-foods/) - 寄せ集め晩ごはん いろんなおかずを少しずつ寄せ集めた晩ごはんです。 冷蔵庫を整理するために毎食残り物で料理をし - [おうちシシャモ定食。タッパー弁当。朝のルーティーン](https://bookcook-01.com/fish-bento/) - シシャモ定食 おうちでいただくシシャモ定食。 メニューは子持ちシシャモ、ホタテクリームコロッケ、キムチのせ冷奴 - [豚肉が美味しいおかず](https://bookcook-01.com/pork-7/) - 豚肉チンジャオロース 家族がそろった日の、大皿で用意した晩ごはんのおかずたち。 メインは豚肉で作った簡単チンジ - [豚丼。冷蔵庫を買い替えます](https://bookcook-01.com/豚丼。冷蔵庫を買い替えます/) - 晩ごはん 牛丼ならぬ、豚丼の晩ごはん。 しゃぶしゃぶ用の豚肉で作った豚丼です。 みじん切りの生姜をたっぷり入れ - [「異分子の彼女 綿貫探偵オンライン」感想](https://bookcook-01.com/book-ibunshinokanojo/) - 綿貫探偵シリーズ 西澤保彦さんの綿貫探偵シリーズ「異分子の彼女 綿貫探偵オンライン」。 1冊に「異分子の彼女」 - [休日の簡単なおうちランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/holiday-lunch-dinner/) - ワンプレートランチ 休日のリアルな簡単ランチ。 こんなものじゃあないですか。 あとは間食におやつを食べたり、コ - [肉じゃがの日の献立](https://bookcook-01.com/nikujaga/) - 和の晩ごはん 肉じゃががメインのおかずの日。 献立(副菜)は何にしよう…と迷うことはありませんか。 ジャガイモ - [肉以外のタンパク質が取れる晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-foods/) - あまりもので晩ごはん お腹が不調でも食べておきたいタンパク質。 体のことを考えると必要な栄養素であるタンパク質 - [晩ごはんと、家の生き物たち](https://bookcook-01.com/living-things/) - 軽めの晩ごはん 3時のおやつにチョコパンやおやつを食べてしまい、晩ごはんまでにお腹があまり空かず… 軽めの晩ご - [「二人一組になってください」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-kinachiren/) - 本当の友達はいますか 木爾(きな)チレンさんの「二人一組になってください」。 学生時代に先生から何度も聞いたこ - [トンテキと生姜焼き。寝る前の新習慣](https://bookcook-01.com/pork-6/) - トンテキのワンプレート 息子が塾へ行く前にささっと食べられるよう、ワンプレートにまとめた晩ごはん。 メニューは - [青パパイヤ料理](https://bookcook-01.com/aopapaiya/) - 豚肉と青パパイヤのガーリック炒め 先日秦野でいただいた青パパイヤを、晩ごはんのメインのおかずにしました。 まず - [秦野市の震生湖と青パパイヤ](https://bookcook-01.com/shinseiko/) - 秦野市観光 夫が休みの日に、ワンコを連れて秦野市へ。 自宅からは近からず遠からず(1時間ちょっと)で、ほどよい - [秋の食卓。息子とピクニック](https://bookcook-01.com/autumn-japanesedinner/) - 秋の食材で晩ごはん 今朝は秋を通り越して冬のような寒さですが、食卓はまだまだ秋を満喫しています。 晩ごはんのメ - [「恋とか愛とかやさしさなら」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-koitokaaitoka/) - 直木賞作家、一穂ミチさんの新作 一穂ミチさんの直木賞受賞後第一作「恋とか愛とかやさしさなら」。 プロポーズをさ - [鶏胸肉のチキンカツ](https://bookcook-01.com/chicken-katsu-2/) - 晩ごはん 鶏胸肉で作ったチキンカツのワンプレート晩ごはんです。 鶏胸肉を切って塩コショウで下味をつけて、冷蔵庫 - [休日のランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/lunch-dinner/) - ケークサレランチ 休日のケークサレランチです。 我が家流に、家にあるものを寄せ集めて作りました。 お肉は入って - [豚ひき肉のハンバーグ](https://bookcook-01.com/pork-hambergersteak/) - 晩ごはん 豚ひき肉で作ったハンバーグと野菜、ごはんをのせたワンプレートの晩ごはん。 野菜をつけるカボチャのディ - [テイクアウトのフレンチデリ](https://bookcook-01.com/dinner-4/) - ペールのデリで晩ごはん 家族がそろった日の晩ごはん。 結婚記念日が近かったのでお祝いっぽい晩ごはんにしようと、 - [秋の花。過去一!?ポークソテー](https://bookcook-01.com/flower-pork/) - 花を飾る ようやく暑さが落ち着き、エアコンなしでも花が長持ちするいい気候になりました。 上の写真は地元の野菜市 - [豚肉をいつもと違う味付けで](https://bookcook-01.com/pork-wasabi/) - 西洋わさび 先日、地元の野菜市場で初めて西洋わさびを購入しました。 すりおろしてみると、日本のわさびと比べて色 - [謎の魚パンガシウスのソテーとパスタ](https://bookcook-01.com/fish-pasta/) - パンガシウスとは パンガシウスという魚をご存じでしょうか。 私は知りませんでした。 スーパーでパンガシウスとい - [「うもれる日々」「本を抱えて会いにいく」を読んで](https://bookcook-01.com/book-ryojihashimoto/) - 出版社で働く人の日常 出版社で営業職をしている橋本亮二さんが書いた「うもれる日々」と「本を抱えて会いにいく」と - [おでん](https://bookcook-01.com/oden/) - 久しぶりのおでん登場 まだ日中は暑い日もあるけれど、鍋が恋しい季節になってきました。 バラで買った練り物と餅巾 - [そぼろ丼晩ごはん。肉入り巾着晩ごはん。](https://bookcook-01.com/soboro-pork/) - 鶏胸肉のそぼろ丼 手早く作れる丼の晩ごはん。 丼にのせたのは鶏胸肉で作ったそぼろと、鶏胸肉の焼き鳥(味付けはほ - [鶏胸肉の塩唐揚げ。最近のワンコ。息子の合唱祭](https://bookcook-01.com/chicken-5/) - 素朴な晩ごはん 素朴で安上がりな晩ごはん。 おかずは鶏胸肉で作った塩唐揚げ、ナッツ入りカボチャサラダ、冷奴。 - [鯖のスパイスハーブ焼き。息子のお弁当](https://bookcook-01.com/mackerel-5/) - 鯖ワンプレート 晩ごはんは鯖のスパイスハーブ焼き、ナス味噌和え、冷奴、柿、みそ汁です。 鯖には塩コショウ、タイ - [おうちで鯖定食](https://bookcook-01.com/mackerel-4/) - 晩ごはん 晩ごはんはおうち鯖定食です。 醤油とみりんにつけておいた鯖を魚焼きグリルで焼いて、上に生姜のみじん切 - [豚肉の竜田揚げ。タラコチャーハン。タラコパスタ](https://bookcook-01.com/pork-tarako/) - 晩ごはん 豚肉で作った竜田揚げがメインのおかずの晩ごはん。 副菜はナスとピーマンとミョウガのお浸し。 あとはご - [鶏肉とサツマイモの煮物。面白い野菜と野菜市場の話](https://bookcook-01.com/chicken-nimono/) - 晩ごはん メインのおかずは土鍋でゆっくりコトコト炊いた、鶏もも肉とサツマイモとコンニャクの煮物です。 副菜は焼 - [花とごはん](https://bookcook-01.com/flower-dinner/) - 公園の花 先日、夫の実家の栃木県へ帰省しました。 その時ふらっと散歩した公園にたくさんの花が咲いていました。 - [おかずは鮭の唐揚げ。おつまみは生春巻き](https://bookcook-01.com/salmon-namaharumaki/) - 晩ごはん 秋になると食べたくなる秋鮭。 北海道産の秋鮭のアラを唐揚げにしました。 下味は塩のみ。 あとは片栗粉 - [ご褒美ケーキと息子のバタバタ話](https://bookcook-01.com/cake/) - ラメールのケーキ 連休に、ご褒美ケーキを買いにラメールへ行きました。 店内は結構混んでいましたが、待っている間 - [鶏肉とキノコ。さつまいもご飯。](https://bookcook-01.com/chicken-kinoko/) - 秋です 晩ごはんの献立は、鶏肉とキノコの炒め物、さつま揚げ、さつまいもご飯、みそ汁です。 さつまがふたつ並びま - [鯖のスパイス焼きと長芋の磯辺揚げ](https://bookcook-01.com/mackerel-3/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずは鯖のスパイス焼き、長芋の磯辺揚げ、冷奴です。 これだけだと野菜不足なので野菜はみそ - [秋の日のごはん](https://bookcook-01.com/autumn-dish/) - 夫が作ったハンバーグ なんの気まぐれか、どんな風が吹いたのか。 夫が休日にハンバーグを作ると言い出しました。 - [「論語」を読んで](https://bookcook-01.com/rongo/) - 孔子の言葉 岩波文庫版の「論語(訳注:金谷治)」を、1か月ほどかけて毎日少しずつ読みました。 普段の読書は1冊 - [鶏胸肉の唐揚げ、カオマンガイ、面白いビール](https://bookcook-01.com/chicken-beer/) - 唐揚げ晩ごはん メインのおかずは鶏胸肉で作った唐揚げです。 副菜は焼きピーマンと長芋。 デザートは柿。 素朴な - [さんま再び](https://bookcook-01.com/sanma/) - さんまの晩ごはん 秋の味覚、さんま。 美味しいのでお安くなっているとつい買ってしまいます。 たくさん入っている - [器と道具の本「ひとり時、円居時」](https://bookcook-01.com/book-dish/) - 器を愛でる 京都で器と日用道具のお店「木と根」を開いておられる林七緒美さんの著書、「ひとり時、円居時 暮らしに - [豚ロース丼晩ごはんとハーゲンダッツグリーンティ](https://bookcook-01.com/pork-don-4/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚ロースの生姜焼き丼、塩バターカボチャ、カブとラディッシュの浅漬け、なめこのみそ - [トンテキと副菜。寝る前のスマホをやめて読書へ](https://bookcook-01.com/pork-5/) - 晩ごはん 家族が揃った日の晩ごはん。 メインのおかずはトンテキ、副菜はタコの刺身、キノコのソテー、野菜サラダで - [久しぶりのシャインマスカット](https://bookcook-01.com/shainmasukatto/) - 晩ごはん みんな揃った日の晩ごはん。 メインの大皿料理は豚肉とナスのスタミナ炒め。 小皿はクルミ入りポテトサラ - [豚こま肉団子。リサイクルショップの話](https://bookcook-01.com/nikudango/) - 晩ごはん ひき肉ではなく、豚こま肉で作った肉団子がメインのおかずです。 味は和風。 生姜がきいた照り焼き肉団子 - [さんまの献立](https://bookcook-01.com/pacificsaury/) - 和食 秋の晩ごはん。 さんまの日の献立は、焼きさんま、白身魚のすり身のチーズ焼き、小松菜と油揚げのお浸し、きの - [ナスとツナのトマトパスタ。コロッケ晩ごはん。朝のみそ汁](https://bookcook-01.com/tsuna-tomatopasta/) - やっぱりトマト タラコも和風もカルボナーラもペペロンチーノも好きだけど、やっぱり一番好きなトマトパスタ。 ニン - [ナスと豚ひき肉のスパイス炒め、ピラフ風ごはん](https://bookcook-01.com/pork-dinner-4/) - 休日の晩ごはん ナスと豚ひき肉のスパイス炒め、キムチのせ冷奴、ピラフ風ごはん、みそ汁の、休日晩ごはんです。 ナ - [2000円分のシャトレーゼ](https://bookcook-01.com/sweets/) - シャトレーゼで購入したもの シャトレーゼで約2000円分の、お菓子やパンやアイスを購入しました。 息子の期末テ - [山賊焼き晩ごはん。絵画のような夕焼け](https://bookcook-01.com/sanzokuyaki-sunset/) - 3人分の簡単な晩ごはん 晩ごはんのおかずは若鶏の山賊焼き、カボチャとレンコンのサラダ。 デザートは季節のフルー - [ワンコ、初めて海へ行く。夫が作ったスープカレー](https://bookcook-01.com/mydog-sea/) - 秋の茅ヶ崎海岸 観光客がすっかり去った茅ヶ崎海岸。今年も秋がきたようです。 夏はテレビの撮影がきたり、観光客が - [唐揚げワンプレート。大きい梨が余ったら](https://bookcook-01.com/chicken-4/) - 晩ごはん 晩ごはんは唐揚げがメインのワンプレートです。 副菜はナスとセロリの中華漬け。ごはんは炊き込みご飯にし - [腹痛のときの晩ごはん](https://bookcook-01.com/腹痛のときの晩ごはん/) - 魚の缶詰で作ったおかず お腹の調子がよくない日の晩ごはん。 魚の缶詰2種類を使っておかずを作りました。 メニュ - [焼肉のタレでメインのおかず。豆苗栽培。掃除](https://bookcook-01.com/pork-yakinikunotare/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずは豚肉とキャベツの炒め物、キャロットラペ、ナスの大葉醤油漬けです。 豚肉とキャベツの - [鶏の味噌漬け焼き晩ごはん。シャトレーゼのシュガーコーン](https://bookcook-01.com/chicken-miso/) - ごはんが進むおかず 夏休みが終わったと思ったら早くも九月半ばが過ぎ。 まだまだ暑さは継続中…かと思ったら、次の - [ししゃも晩ごはん。ベーコンマイタケパスタ](https://bookcook-01.com/fish-gohan-pasta/) - 和食 晩ごはんのメニューは、焼いたししゃも、キノコのマリネ、冷奴、炊き込みご飯、みそ汁です。 ししゃもは焼くだ - [ポークチャップと炊き込みご飯](https://bookcook-01.com/porkchap-takikomigohan/) - 晩ごはん メインのおかずはポークチャップです。 副菜はベーコンと豆苗の玉ねぎドレッシング和え、キャベツのゴマ梅 - [豚汁の献立。ミートソースパスタ](https://bookcook-01.com/豚汁の献立。ミートソースパスタ/) - 色々なたんぱく質を 晩ごはんのメニューはベーコンとキャベツの炒め物、揚げちくわ、冷奴、ごはん、豚汁。 おかず3 - [鶏もも肉の晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-3/) - 鶏丼 ニンニクとチーズの下味がついた鶏もも肉と、ピーマンを炒めてごはんにのせ、丼にしていただきました。 副菜は - [空心菜と豚肉のニンニク炒め](https://bookcook-01.com/kusinsai-pork/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずは空心菜と豚肉のニンニク炒め、人参しりしり。 デザートには梨を用意しました。 あとは - [ナスランチ、ナス晩ごはん、ナスカレー](https://bookcook-01.com/eggplant/) - ナス丼 豚ひき肉とナスのあんかけ丼と、サラダのランチです。 豚ひき肉と長ネギみじん切りとニンニクを炒め、塩コシ - [肉入り巾着晩ごはん。たそがれワンコ](https://bookcook-01.com/pork-kinchaku/) - あまりもので作りました 晩ごはんのメニューは肉入り巾着とエリンギの炒め煮、モヤシとキムチのナムル、冷奴、ごはん - [ワンプレートランチと夏野菜の晩ごはん。掃除](https://bookcook-01.com/lunch-japanesedinner/) - 休日のランチ 家にあるもので、野菜が多めのワンプレートランチを作りました。 メニューはサツマイモご飯、オムレツ - [鶏もも肉のサラダ風。今年初サンマ。日々の癒し](https://bookcook-01.com/chicken-sanma/) - ちょっと洋風な晩ごはん 晩ごはんのおかずは鶏もも肉のワサビマヨ醤油焼き、ジャガイモと豚肉のピカタ、ナスのお浸し - [鶏胸肉のランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-2/) - ワンプレートランチ 鶏胸肉がメインのワンプレートランチです。 卵とミニトマトとレタスを添えて、色味をプラスしま - [クジラアタマの王様(伊坂幸太郎)あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-kujiraatamanoousama/) - 絵のある小説 伊坂幸太郎さんの小説「クジラアタマの王様」。 タイトルをめくるとすぐに出てくる絵本のようなイラス - [二日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/2days-dinner-3/) - 肉じゃがの晩ごはん おかずは肉じゃが、ゴーヤとクルミのサラダ、キムチです。 使った油はサラダのマヨネーズのみ。 - [ごはんと花とワンコと](https://bookcook-01.com/rice-flower-mydog/) - 晩ごはん 和と洋の晩ごはん。 おかずは豚ロースのバジルソース焼き、ナスと大葉のお浸し、中華ネギのせ冷奴です。 - [猫のいる公園散歩。鶏胸肉の晩ごはん](https://bookcook-01.com/cat-park-chickendinner/) - 猫のいる公園 先週は雨ばかりでしたが、雨のやみ間に藤沢市の公園へ。 夫の休日に息子とワンコも連れて、みんなで車 - [千葉の思い出](https://bookcook-01.com/chiba/) - 夏休みの思い出 この夏、唯一泊まりで遊びに行ったのが千葉県柏市でした。 神奈川からなら日帰りで行ける距離ですが - [ゴーヤ味噌クリームパスタ。おかず4品の簡単晩ごはん](https://bookcook-01.com/misopasta/) - ワンパンパスタ ランチに作ったゴーヤ入りの味噌クリームパスタ。 麺を茹でるのも具を炒めるのもフライパンひとつで - [「ティファニーで朝食を」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-breakfast-at-tiffanys/) - 小説「ティファニーで朝食を」 この夏、カポーティの小説「ティファニーで朝食を」を再読しました。 訳は村上春樹さ - [豚肉と鶏肉の晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork-chicken/) - 豚肉の晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉とピーマンのホイル焼き、野菜と春雨の煮物、キムチ、ごはん、みそ汁です。 - [チンジャオロース丼とゴーヤチャンプルー](https://bookcook-01.com/pork-don-3/) - 晩ごはん 家にあるもので簡単に作った晩ごはん。 メニューはチンジャオロース丼、ゴーヤチャンプルー、みそ汁です。 - [ハーブチキンとコーンごはん](https://bookcook-01.com/herbchicken/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューはハーブチキン、オクラのマヨポン酢和え、中華漬け大葉のせ冷奴、コーンごはん、みそ汁 - [天ぷらとかやくごはん。米不足](https://bookcook-01.com/tenpura/) - 野菜天ぷら 久しぶりの天ぷらです。 熱い時期に天ぷらを揚げるのはちょっと…と思うところですが、夏野菜って天ぷら - [おつまみ、パスタ、ビール](https://bookcook-01.com/tsumami-pasta/) - 夏の夜 息子の塾も夫の仕事もない久しぶりの休日。 家族が揃った夏の夜。 家飲み会がスタートです。 おつまみは( - [和の晩ごはん。クルミの栄養、活用法](https://bookcook-01.com/japanese-dinner/) - 豚、ナス、ジャガイモ 晩ごはんのメニューは、豚肉ステーキ、ナスの中華漬け、クルミ入りポテトサラダ、炊き込みご飯 - [楽な晩ごはん。シャトレーゼ](https://bookcook-01.com/rakugohan/) - 豚肉とナスとオクラ 晩ごはんのおかずは豚肉とナスの炒め物と、オクラと油揚げのお浸しです。 短時間で作れて、体に - [おかず二品の晩ごはん。ワンコのトリミング](https://bookcook-01.com/2okazu-mydog/) - シンプルな晩ごはん あれもこれも作る気分ではない。 でも何か自分好みのものを、ちょうどいい量食べたい。 そんな - [おつまみ3種×2](https://bookcook-01.com/tsumami2-2/) - 豚肉と野菜のおつまみ 夏休み中のおつまみ3種です。 用意したのは豚肉と厚揚げの焼き浸し、春巻き、ゴーヤのゴマ味 - [焼肉パスタと晩ごはん](https://bookcook-01.com/yakinikupasta/) - 簡単ランチ 家にあるもので息子と二人分のランチを作ろう。 冷蔵庫をのぞくと焼肉タレ漬けのハラミがありました。 - [3つのねばねば晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-food-3/) - なめこ、長芋、おくら 夏バテでお疲れの体のために、胃腸に良さそうな晩ごはんを作りました。 メニューは豚肉とナス - [手作りごはんのお供。爽やかエビスビール](https://bookcook-01.com/gohannotomo/) - 作り置き 朝ごはんのお供に、おつまみに、豆腐などにのせて。 ちょっとあると嬉しい、色々役に立つ食べる調味料のよ - [鶏もも肉のパン粉焼き晩ごはん。ワインの大惨事](https://bookcook-01.com/chicken-dinner-2/) - ノンオイル晩ごはん 晩ごはんのメニューは鶏もも肉のパン粉焼き、冷奴、焼きオクラと焼き甘唐辛子、干しシイタケごは - [焼き鳥晩ごはん。昨夜の地震](https://bookcook-01.com/yakitori/) - 家で焼き鳥 鶏肉を切って塩コショウ。ネギと一緒に魚焼きグリルで焼く。 それだけでもう、家で焼き鳥が食べられます - [茅ヶ崎海鮮ランチ。豚キャベ丼晩ごはん。ワンコ](https://bookcook-01.com/sashimi-lunch/) - 魚重 高校時代からの友人と、茅ヶ崎駅から徒歩2分ほどの割烹寿司「魚重」でランチをしてきました。 私が注文したの - [つまみ晩ごはん](https://bookcook-01.com/tsumami-2/) - あるもので晩ごはん つまみにも、ごはんのおかずにもなるものを、家にあるもので作った晩ごはん。 メニューはトンデ - [2日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/2dyas-dinner/) - ポトフとゴーヤ 晩ごはんのおかずはポトフ、ゴーヤの天ぷら、冷奴です。 ポトフの具はトンデンファームの粗びきウイ - [カオマンガイとゴーヤ](https://bookcook-01.com/kaomangai/) - 晩ごはん 米を炊くのと一緒に炊飯器で作れる簡単カオマンガイ。 研いだ米と通常の分量の水に、塩コショウ、生姜、長 - [唐揚げと青ナス。ツナパスタ](https://bookcook-01.com/karaage-pasta/) - ワンプレート晩ごはん やっとスーパーへ行き、鶏胸肉と鶏もも肉を買ってきました。 鶏づくし。 晩ごはんのおかずは - [余りもので作った晩ごはん](https://bookcook-01.com/amarimono-gohan/) - 冷蔵庫の整理 スーパーに行く頻度をなるべく減らすため、家にあるもので作った晩ごはんです。 少しずつ余っていたも - [厚切りローストポークの献立。コロナのその後](https://bookcook-01.com/厚切りローストポークの献立。コロナのその後/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは、ローストビーフ(付け合わせはロースト人参とセロリの塩もみ)、ナスとピーマンの味 - [豚肉のホイル焼きと炊き込みご飯](https://bookcook-01.com/pork-takikomigohan/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは、豚肉のホイル焼き、バター醤油はんぺん、野菜サラダ、炊き込みご飯、みそ汁です。 - [ローストポーク丼。夫コロナ初感染(病院代、経過、隔離方法)](https://bookcook-01.com/roastpork-don/) - 晩ごはん お取り寄せグルメのローストポークを丼にしました。 丼にごはんをよそい、レタス、ローストポーク、カボチ - [素麺に合わせるおかず。映画キングダム](https://bookcook-01.com/somen-okazu/) - 素麺 午前中に映画を観に行ってお昼が遅くなった日の晩ごはん。 昼と夜のごはん時間があまりあいていなかったため、 - [和風パスタと、カルディのレモンミルクプリン](https://bookcook-01.com/japanese-pasta/) - ランチ 夏休み満喫中の息子と一緒に作った、和風パスタです。 ロバートの馬場ちゃんの料理YouTubeを見て、少 - [フランスパンランチ。キムチ鍋](https://bookcook-01.com/frenchbread-kimuchibabe/) - ワンプレート ランチを残り物でささっと用意しました。 パンもおかずも一皿に。 フランスパンに高菜とマヨネーズと - [ポークチャップと副菜3品](https://bookcook-01.com/porkchap/) - 夏休みの晩ごはん 豚肉と玉ねぎで何か作ろう、と思ってまず最初に思いつくのがポークチャップ。 夕方5時過ぎに帰宅 - [素麺つけ麺](https://bookcook-01.com/somen/) - 簡単つけ麺ランチ 大好物のラーメンを家で食べたいな。 たまにはつけ麺なんてどうだろう。 しかもインスタントじゃ - [鶏もも肉の照り焼き。じろ目のワンコ](https://bookcook-01.com/chicken-mydog/) - 和食 軽めの和食晩ごはん。 子どもの頃に食べた懐かしい料理ばかりです。 子どもの頃は「あーお浸しかあ…」だった - [手羽元と海老の唐揚げ](https://bookcook-01.com/chicken/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずは手羽元の揚げ焼き、お惣菜の海老の唐揚げ、野菜サラダです。 昼間出かけていて時間も体 - [ささみチーズカツ、ピカタの晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-katsu-piccata/) - ささみチーズカツ 晩ごはんはささみチーズカツを揚げ焼きにしました。 もう揚げるだけになっていたものをスーパーで - [簡単麺ランチ(素麺、パスタ)](https://bookcook-01.com/men-lunch/) - イタリアン素麺 パパっと作れて美味しい麺ランチ。 夏の定番素麺を、イタリアン風にアレンジしてみました。 材料は - [休日のおつまみ](https://bookcook-01.com/tumami/) - 残り物を集めました ちょっとずつ余っていたものを色々集めて、おかず兼おつまみを作りました。 3連休ですもんね。 - [豚肉のホイル焼き晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork-4/) - フライパンを使わない晩ごはん 究極のぐうたらってどんなでしょう。 フライパンを使いたくない。というのもかなりの - [2晩の気軽な晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-food-2/) - 豚肉とナスの味噌炒め メインは豚肉とナスの味噌炒め、副菜は焼きピーマンのマヨキムチのせです。 あとはごはんとみ - [晩ごはんと好き嫌いの話。ワンコの寝顔](https://bookcook-01.com/chicken-dogs/) - 息子と二人の晩ごはん 夫が飲みに行っていない日の晩ごはん。 息子と二人分だと楽なもので済ませてしまいます。 こ - [豚ひき肉料理(シュウマイ、タコライス)。あつもり再び](https://bookcook-01.com/minced-pork/) - フライパンでシュウマイ 蒸し器の代わりに、フライパンにキャベツと水を入れて蒸し焼きにしたシュウマイです。 シュ - [麻婆ナス丼。タッパー弁当。ドラマの話。](https://bookcook-01.com/mabonasu-bento/) - 晩ごはん 麻婆ナスをごはんにのせて、丼にしました。 ひき肉料理は丼にすると食べやすいので、我が家では麻婆豆腐も - [久しぶりのヤングコーン](https://bookcook-01.com/youngcorn/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずは豚肉とヤングコーンの炒め物、コールスローサラダ、トマトです。 久しぶりのヤングコー - [適当な冷やし中華と晩ごはん](https://bookcook-01.com/hiyashichuka/) - 冷やし中華 冷蔵庫にあるもので包丁を使わずに作った、ずぼら冷やし中華です。 茹でて水洗いした麺に、手でちぎった - [シイラの竜田揚げと野菜の副菜。息子のビート](https://bookcook-01.com/fried-sheila/) - 魚と野菜の晩ごはん 暑いのに、最近しょっちゅう作っている揚げ物。 なぜか夏になると揚げ物が食べたくなってしまい - [チキンカツと夏野菜のお浸し。「暑いね」という挨拶](https://bookcook-01.com/chicken-katsu/) - 晩ごはん 晩ごはんの献立は、鶏胸肉のチキンカツ、夏野菜のお浸し、キムチ冷奴、マイタケと青菜ごはん、みそ汁です。 - [塩唐揚げとナスの焼き浸し](https://bookcook-01.com/chiken-eggplant/) - 塩唐揚げの晩ごはん 晩ごはんのおかずは塩唐揚げ、ナスの焼き浸し、冷奴です。 塩唐揚げの衣には片栗粉に大葉の千切 - [トンカツの献立。ワンコの話](https://bookcook-01.com/tonkatsu-2/) - 晩ごはん トンカツの日。 献立はトンカツ、トマトと大葉の中華和え、キムチ、ごはん、みそ汁です。 トンカツは3人 - [二日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/二日分の晩ごはん/) - 鶏もも肉の味噌炒め 晩ごはんの献立は、鶏もも肉の味噌炒め、キュウリとラディッシュのサラダ、冷奴、ごはん、みそ汁 - [映画「碁盤斬り」感想と、手作りハンバーガー](https://bookcook-01.com/gobangiri-hamburger/) - 友達と映画「碁盤斬り」鑑賞 先週、近所の友達と映画「碁盤斬り」を観に行きました。 家族(夫・息子)以外の人と映 - [チャーハンとつまみとビール](https://bookcook-01.com/fried-rice/) - チャーハンの献立 チャーハンを作るぞ。さて、あとは何を用意しよう。 毎回そんな迷宮に入ります。 チャーハンに肉 - [豚コマのピーマン肉詰め。アジ焼き定食。](https://bookcook-01.com/pork-greenpeppers-ajiteisyoku/) - ピーマンの肉詰め いつもはひき肉で作るピーマンの肉詰めを、豚コマで作ってみました。 大きなピーマンのヘタを切り - [「すばらしい人体」山本健人・感想](https://bookcook-01.com/subarashiijintai/) - 人体と医学の本 医師である山本健人さんが書いた「すばらしい人体」を読んでみました。 サブタイトルは「あなたの体 - [我が家のごちそう](https://bookcook-01.com/dinner-3/) - ご褒美晩ごはん 息子の初めての中間テストが終わった日の、ご褒美晩ごはんです。 夫が休みだったので、この日は大皿 - [冷たいうどんと素麺アレンジ](https://bookcook-01.com/udon-somen/) - 無印の柚子おろしで冷うどん 無印良品のレトルト食品でまず最初に思い浮かぶのが、バターチキンカレー。 言わずと知 - [唐揚げの献立](https://bookcook-01.com/唐揚げの献立/) - 晩ごはん 唐揚げの日。副菜は何にしよう。 野菜が食べたいなあ… と考えた唐揚げの日の献立は、唐揚げ、紫芋のサラ - [キュウリの肉巻きワンプレート。ワンコのバースデー](https://bookcook-01.com/nikumaki-mydog-birthday/) - キュウリの肉巻き 甘辛い味をまとったジューシーな肉巻きが食べたい。 ジューシーといえば水分。 水分の多い野菜と - [簡単鶏もも晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-gohan/) - 肉と野菜とごはんとみそ汁 晩ごはんのおかずは鶏もも肉の照り焼き、ポテトフライ、きゅうりの中華和えです。 どれも - [豚肉のホイル焼き晩ごはん。息子のお弁当](https://bookcook-01.com/pork-bento-3/) - ほっこり晩ごはん 急に暑くなったり天気が悪くなったりで、なんだか体が疲れやすくなっている今日このごろ。 多分家 - [シチューのルーパスタ。初めてのジェルネイル(スリコ)](https://bookcook-01.com/pasta-gelnails/) - オマール海老シチューパスタ S&Bの「濃いシチューオマール海老」というルーを使って作ったパスタです。 - [豚肉のパン粉焼きとタラモサラダ。野沢菜の思い出](https://bookcook-01.com/pork-codroe-potatoes/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずは豚肉のパン粉焼き、タラモサラダ、野沢菜とカブの浅漬け、キムチです。 冷蔵庫に少しず - [タラコパスタと野菜多めのキーマカレー](https://bookcook-01.com/taraco-pasta-curry/) - タラコパスタ 休日のランチに作ったタラコパスタ。 色々な薬味をのせて香りよく仕上げました。 薬味で野菜も摂取で - [安上りな晩ごはん。今日のワンコ](https://bookcook-01.com/moyashi/) - 豚ひき肉ともやし炒め 晩ごはんは豚ひき肉ともやし炒め丼、冷奴、サラダ、みそ汁です。 油をひかずに豚ひき肉とニン - [アジの開きとピーマン入りピカタ](https://bookcook-01.com/fish-pork/) - 晩ごはん 朝ごはんに食べるイメージのアジの開きを、晩ごはんのおかずに食卓へ。 大特価で購入した沼津港のアジの開 - [色々なワンプレートごはん](https://bookcook-01.com/one-dish-dinner/) - ハムカツワンプレート ハムカツのワンプレート晩ごはん。 お皿にのせたのは生野菜(セロリ、レタス、ラディッシュ、 - [豚肉と大根の炒め煮晩ごはんと、最近のお弁当](https://bookcook-01.com/pork-bento-2/) - やさしい晩ごはん お疲れ気味の胃腸のための、控えめな晩ごはんです。 おかずは豚肉と大根の炒め煮、作り置きしてあ - [タラのソテーの晩ごはんと、日本酒「聚楽第」](https://bookcook-01.com/sauteed-cod/) - 魚を食べる メインのおかずはタラのソテー。 副菜はコールスローサラダと、人参とシイタケの土佐煮です。 タラは魚 - [和食(焼き鯖、肉じゃが)晩ごはん](https://bookcook-01.com/japanese-food/) - 焼き鯖の晩ごはん 晩ごはんのおかずは鯖の塩焼き、キャベツの塩昆布和え、キムチです。 ほとんど手を加えていない、 - [鶏ひき肉ハンバーグ。3秒で1日前髪決まるダイソーのヘアアイテム](https://bookcook-01.com/chicken-daiso/) - ワンプレート晩ごはん 鶏ひき肉で作ったハンバーグのワンプレート晩ごはんです。 レンコンサラダとミニトマト、レタ - [ネギ塩だれ豚の晩ごはん。紫陽花。夜の楽しみ](https://bookcook-01.com/pork-ajisai/) - 晩ごはん 家族そろった日の大皿晩ごはん。 おかずはネギ塩だれ豚、サラダ、ちくわキムチです。 ごはんにもお酒にも - [牛バラ薄切り肉で作った二日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/beef-2days/) - ビビンバ 脂身が少なめの牛バラ薄切り肉が特売だったので、大きなパックを購入し、ビビンバとビーフシチュー、お弁当 - [唐揚げの晩ごはんと、夫が作ったケーキ](https://bookcook-01.com/chicken-cake/) - 唐揚げとなめことキムチ 晩ごはんのおかずは唐揚げ、なめこと大葉のポン酢和え、キムチです。 唐揚げは、鶏もも肉に - [ワンプレート晩ごはんとランチ](https://bookcook-01.com/one-dish/) - ハムカツワンプレート メインはハムカツ。あとは色とりどりの野菜をのせたワンプレートの晩ごはんです。 上から見る - [ポークチャップの晩ごはんと、天ぷらの晩ごはん](https://bookcook-01.com/ポークチャップの晩ごはんと、天ぷらの晩ごはん/) - ポークチャップと白和え ポークチャップ丼、白和え、サラダ、みそ汁の晩ごはんです。 ポークチャップの具は豚肉、新 - [ワンコとカフェ。晩ごはんの鶏もも肉](https://bookcook-01.com/mokichicafe/) - mokichi cafe 夫とワンコと歩いてmokichi cafeへ。 茅ヶ崎で人気のお店です。 数年前には - [森博嗣の、人生の教科書のようなエッセイ](https://bookcook-01.com/mori-hiroshi-tsuntsun/) - 「つんつんブラザーズ」感想 森博嗣さんのエッセイ「つんつんブラザーズ」。 「The cream of the - [フライパン焼肉とふきの煮物。ワンコの寝顔。缶ポリス](https://bookcook-01.com/yakiniku-mydog/) - まんぷく晩ごはん 晩ごはんのおかずはフライパンで作った牛焼肉、イカゲソ天、ふきの煮物、白菜の漬物です。 あとは - [パックに入ったままの豚ロースで作った肉巻き](https://bookcook-01.com/pork-nikumaki/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずは肉巻き、サラダ、キムチのせ冷奴。 肉巻きはいつもとちょっと違います。 パックに綺麗 - [中華炒めとナポリタン。トリミング](https://bookcook-01.com/chinesepork-neapolitan/) - 中華炒めの晩ごはん 豚肉の中華炒め、わけぎと油揚げの煮びたし、サラダ、ご飯、みそ汁の晩ごはんです。 中華炒めの - [5日分のお弁当](https://bookcook-01.com/5日分のお弁当/) - 中学生男子のお弁当 800mlのサーモスのお弁当箱に毎朝詰めるごはんとおかず。 代り映えしないようで、少し変わ - [2晩の豚肉晩ごはん](https://bookcook-01.com/2晩の豚肉晩ごはん/) - 豚肉とさつま芋の甘辛炒め お肉の中でも一番よく買う豚肉。 部位を変えたり切り方を変えたりで毎日のようにいただい - [豚肉と春キャベツの美味しいおかず。カラー](https://bookcook-01.com/pork-cabbage/) - 晩ごはん おかずは豚肉と春キャベツのニンニク炒め、絹さやサラダ、味噌冷奴です。 相変わらずぱぱっと用意できるも - [母の日の晩ごはんとサプライズ](https://bookcook-01.com/mothersday/) - 母の日 日曜は母の日でしたね。 息子の体育祭の翌日だったため、ぐったり疲れておりました。 楽しかったけれど炎天 - [残り物で作った肉なし満足晩ごはん](https://bookcook-01.com/nokorimono-dinner/) - あるものでご馳走を 冷蔵庫を見たら肉がない。 最近、息子の食べる量が増えたことやお弁当を二人分(息子と夫)作り - [5日分のお弁当](https://bookcook-01.com/bento-5/) - スパイス焼き弁当 中1の息子のお弁当です。 おかずは豚ロースのスパイス焼き、ミートボール、セロリの葉入り卵焼き - [チキンステーキワンプレート。ホイコーロー。](https://bookcook-01.com/chickensteak/) - 気楽な晩ごはん GW中に作ったワンプレートの晩ごはんです。 一皿にチキンステーキ、ポテトソテー、ラディッシュと - [プルコギと焼きそら豆の晩ごはん](https://bookcook-01.com/purukogi-soramame/) - 簡単な晩ごはん GWに作った、作り置きや焼くだけのおかずの簡単な晩ごはんです。 メニューはプルコギ、焼きそら豆 - [山中湖「花の都公園」へ](https://bookcook-01.com/hananomiyako/) - 富士山が見える花の都 ゴールデンウィークに神奈川(自宅)から山梨へ。 家族3人とワンコの日帰りドライブ旅です。 - [GWのハンバーグ晩ごはん。GW後半](https://bookcook-01.com/hamburgersteak-2/) - ハンバーグとサラダと苺 GWの晩ごはん。 メニューはハンバーグとエリンギのソテー、サラダ、苺、ごはん、みそ汁で - [富士山型ステーキとお弁当](https://bookcook-01.com/fujisan-bento/) - ステーキ晩ごはん 晩ごはんのおかずは牛ステーキ、人参のグラッセ、新玉ねぎのお浸しです。 夫が一人で帰省中なので - [手羽元唐揚げ晩ごはん。豚焼肉晩ごはん。今朝のバタバタ](https://bookcook-01.com/chicken-pork-dinner/) - 手羽元唐揚げ晩ごはん メニューは手羽元の唐揚げ、ポトフ、新玉ねぎの中華漬け、ごはん、みそ汁です。 いつもはグリ - [豚肉のしぐれ煮晩ごはん。ビオラ](https://bookcook-01.com/豚肉のしぐれ煮晩ごはん。ビオラ/) - しぐれ煮と里芋の味噌和え 晩ごはんのメニューは豚肉のしぐれ煮、里芋の味噌和え、キムチ、ごはん、みそ汁です。 豚 - [二日分のお弁当と、肉じゃが晩ごはん。GW前半](https://bookcook-01.com/二日分のお弁当と、肉じゃが晩ごはん。gw前半/) - 焼肉弁当 息子のお弁当です。 おかずは焼肉、カニカマ入り卵焼き、里芋の煮物、ミニトマト、漬物です。 焼肉は豚肉 - [春ごはん。ピンクのガーベラ](https://bookcook-01.com/spring-dinner/) - 晩ごはん メニューは豚肉と春キャベツの味噌マヨ炒め、セロリとわけぎの中華漬け、苺、ごはん、みそ汁です。 初夏の - [焼き鮭とタケノコの土佐煮。二日分のお弁当。4月の中学生。](https://bookcook-01.com/salmon-takenoko/) - 和食の晩ごはん 晩ごはんのメニューは焼いた鮭のカマ、タケノコの土佐煮、きんぴらごぼう、ごはん、みそ汁です。 息 - [お弁当とミートソースパスタ。ツツジ](https://bookcook-01.com/bento-pasta/) - 息子のお弁当 中1息子の、昨日のお弁当。 おかずは茹で卵、クリームコロッケ、チキンナゲット、唐揚げ、ミニトマト - [タケノコごはんと春キャベツの塩炒め](https://bookcook-01.com/takenokogohan-2/) - 春の味覚の晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚ひき肉と春キャベツの塩炒め、わけぎの酢味噌和え、キムチ、タケノコごは - [ホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物。黄色い花](https://bookcook-01.com/ホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物。黄色い花/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずはホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物、菜の花のお浸しです。 ホタテは北海道のお取り寄 - [タケノコ中華風丼。タケノコ入り弁当](https://bookcook-01.com/タケノコ中華風丼。タケノコ入り弁当/) - タケノコ晩ごはん タケノコの中華風炒めをごはんにのせた丼の晩ごはんです。 材料は豚ひき肉、タケノコ、人参、ブロ - [豚肉がメインの、二日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork/) - 豚肉のホイル焼きとかつおごはん 晩ごはんのメニューは豚肉のホイル焼き、わけぎと油揚げの煮びたし、茹で人参、かつ - [中学生男子のお弁当(4日分)](https://bookcook-01.com/bento-4days-2/) - 息子のお弁当 中学生になった息子のお弁当(夫のも)。 左のお弁当(サーモスの800ml)が息子ので、右のタッパ - [チンゲン菜の肉巻き](https://bookcook-01.com/nikumaki-2/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューはチンゲン菜の肉巻き、紫キャベツのナムル、マイタケと油揚げの煮びたし、ごはん、みそ - [手羽中と、レンジで簡単人参しりしり。最近好きなYouTube](https://bookcook-01.com/chicken-carrot/) - 晩ごはんのおかず 晩ごはんのおかずは野菜を添えた手羽中のグリル焼きと、電子レンジで作った人参しりしりです。 手 - [チャーシューアレンジとわけぎの酢味噌和え](https://bookcook-01.com/chasyu-wakegi/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューはネギチャーシュー、ウインナー、わけぎの酢味噌和え、パセリごはん、みそ汁です。 ネ - [豚肉の中華炒め丼](https://bookcook-01.com/porkdon/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉の中華炒め丼、ミニトマト、文旦(デザート)、みそ汁です。 早く使い切りたい食 - [伊坂幸太郎「火星に住むつもりかい?」あらすじ・感想](https://bookcook-01.com/isakakotaro-kaseini/) - 火星に住むつもりかい? 伊坂幸太郎さんの長編小説「火星に住むつもりかい?」。 もしも正義と信じているものが正義 - [カオマンガイ。入学祝い。芝桜とワンコ](https://bookcook-01.com/kaomangai-shibazakura/) - 炊飯器で作る簡単カオマンガイ 鶏胸肉をお米と一緒に炊飯して作る、簡単カオマンガイの晩ごはんです。 肉も野菜もご - [あるもので晩ごはん。中学の入学式](https://bookcook-01.com/dinner-2/) - ベーコンとウインナーと 買い物に行かず、冷蔵庫にあるもので作ると決めた日の晩ごはんです。 お肉はなかったけれど - [豚丼晩ごはん。ギョニソ丼ランチ。息子と花見](https://bookcook-01.com/pork-don-2/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは、豚丼、ポテトサラダ、みそ汁、夏みかんです。 玉ねぎたっぷりの豚丼にしました。 - [ウインナーと生ベーコン。コストコのチーズケーキ](https://bookcook-01.com/wiener-bacon/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューはポトフ、生ベーコン、ごはん、みそ汁です。 ポトフがすごい色になっています。 犯人 - [赤魚の粕漬け焼き。桜饅頭の小話](https://bookcook-01.com/kasuzuke/) - お魚の晩ごはん 晩ごはんのメニューは、赤魚の粕漬け焼き、キムチ、のらぼう菜となめこのポン酢和え、芋パセリごはん - [カニ飯ランチと花とワンコ](https://bookcook-01.com/kanimeshi/) - 簡単なランチ 家にある頂きもので用意した簡単ランチ。 メニューはトンデンファームのウインナー、茹で野菜、カニ飯 - [豚肉とネギの甘辛炒め、芋パセリごはん、夏みかん](https://bookcook-01.com/pork-leek/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉と長ネギの甘辛炒め、のらぼう菜と油揚げのお浸し、さつま芋パセリごはん、みそ汁 - [ビーツカレー。春休みの息子](https://bookcook-01.com/curry/) - ビーツカレー ビーフカレーにビーツを加えて作った、名付けてビーツカレーです。 見た目は先日作ったボルシチによく - [唐揚げワンプレート。チャーハン](https://bookcook-01.com/karaage-chahan/) - 唐揚げ 唐揚げのワンプレート晩ごはん。 唐揚げに添えたブロッコリーと絹さやとレモンは、伊豆の道の駅で買ってきた - [息子と二人の鮭晩ごはん](https://bookcook-01.com/salmon/) - 鮭と野菜 夫が飲み会でいない日の、息子と二人分の晩ごはんです。 二人きりとなると、いつも以上に簡単なものしか作 - [息子の服をワンコ服にリメイク](https://bookcook-01.com/dogs-clothes/) - ワンコ服を手作り 息子が赤ちゃんのときに来ていた服を、ワンコ服にリメイクしてみました。 ずぼらなので、型紙なし - [ビーツハンバーグ、鮭、ツナパスタ](https://bookcook-01.com/hamburgersteak/) - ビーツ煮込みハンバーグ 豚ひき肉で作ったハンバーグを、ビーツと一緒に焼いて煮込んでみました。 実験的な創作料理 - [麻婆豆腐の晩ごはん。豆苗とワンコ](https://bookcook-01.com/mabodofu/) - 中華な晩ごはん 晩ごはんのメニューは麻婆豆腐、もやしのキムチ和え、サラダ、ごはん、みそ汁です。 麻婆豆腐は長ネ - [豚肉の献立](https://bookcook-01.com/pork-japanesefood/) - 豚肉とキャベツの炒め物 少し胃腸を休めたい日の晩ごはん。 メニューは豚肉とキャベツの炒め物、サラダ、ほうれん草 - [初めてのボルシチ。息子の小学校卒業式](https://bookcook-01.com/borscht/) - ビーツ料理 野菜市場でビーツを初めて(多分)買ってみました。 4つで120円というお値段と珍しさにつられて買っ - [ポークチャップと肉入りきんちゃく。卒業式前日の朝](https://bookcook-01.com/pork-dinner-3/) - 豚肉二品の晩ごはん 晩ごはんのメニューはポークチャップ、肉入りきんちゃく、サラダ、パセリごはん、みそ汁です。 - [なんちゃってトンカツ。ポトフ。謎の花](https://bookcook-01.com/tonkatsu/) - トンカツ風 今日の料理か何かでやっていた、揚げない簡単トンカツを作ってみました。 ながら見していたので正確な作 - [豚肉とコンニャクの炒め物とさつまいもご飯](https://bookcook-01.com/pork-konnyaku/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉とコンニャクの炒め物、サラダ、キムチ、さつまいもご飯、みそ汁です。 コンニャ - [鯖缶トマトパスタ。ワンコのトリミング](https://bookcook-01.com/mackerel-can-tomato-pasta/) - 晩ごはん 簡単に作れて美味しいトマトパスタの晩ごはん。 材料はトマト缶、鯖缶、ほうれん草、紫玉ねぎ、マイタケ、 - [ほっけスティックと野菜のおかず。なかなか思い出せない小話](https://bookcook-01.com/atkamackerel-vegetables/) - 色々なおかずの晩ごはん メインは焼いたほっけスティック。 副菜は野菜の盛り合わせ、ミニトマトとチェダーチーズ、 - [豚肉のしぐれ煮風晩ごはん。中学の通学リュック](https://bookcook-01.com/sigureni/) - 根菜のおかず 晩ごはんのメニューは豚肉のしぐれ煮風、人参とカブのグリル焼き、ミニトマト、ごはん、みそ汁です。 - [伊坂幸太郎の「ジャイロスコープ」](https://bookcook-01.com/books-jairoscope-isakakotaro/) - 伊坂幸太郎の短編集 伊坂幸太郎さんの短編集「ジャイロスコープ」。 まったく趣の違う作品が7作集まっています。 - [麻婆豆腐の晩ごはん。タッパー弁当](https://bookcook-01.com/mabo-tofu-bento/) - 中華な晩ごはん 麻婆豆腐、キクラゲの中華煮、カブのキムチのせ、ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 麻婆豆腐は家にあ - [息子のお弁当、フライパン手作りシュウマイ](https://bookcook-01.com/bento-syumai/) - 小6男子のお弁当 昨日、社会科見学で国会議事堂へ行く息子のために、お弁当を作りました。 小学生で作る最後のお弁 - [鶏手羽元と大根の煮物晩ごはん。息子と二人の晩ごはん](https://bookcook-01.com/鶏手羽元と大根の煮物晩ごはん。息子と二人の晩/) - 手羽元の煮物とパセリごはん メニューは鶏手羽元と大根の煮物、キムチのせ冷奴、サラダ、パセリごはん、みそ汁の晩ご - [簡単な晩ごはん。大人も子供も使いやすいチープカシオの腕時計](https://bookcook-01.com/tacorice-casio/) - タコライス 豚ひき肉と色々な野菜を入れて作った、ヘルシーなタコライス。 野菜は玉ねぎ1個と大根、大量のパセリ、 - [煮物とチキンナゲットの晩ごはん](https://bookcook-01.com/nimono-chicken-nugget/) - 和と洋 少しずつ余っていたものを寄せ集めた晩ごはんです。 そしたら和の皿と洋の皿が出来上がりました。 煮物 和 - [夫の誕生日の晩ごはん](https://bookcook-01.com/birthday-dinner/) - 家でお祝い 今年の夫の誕生日は夫の休日と重なったため、昼間は買い物へ行き二人で和食ランチ。 夜は家で息子も揃っ - [鮭の晩ごはん、豚肉の晩ごはん。河津桜](https://bookcook-01.com/salmon-pork-sakura/) - 鮭のムニエル 手を洗いすぎてひび割れてしまいピリピリ痛いので、一皿にメインのおかずも副菜ものせて洗い物をちょっ - [豚肉と小松菜の炒め物、安納芋サラダ。本の整理。](https://bookcook-01.com/komatsuna-annoimo/) - 晩ごはん メインのおかずは豚肉と小松菜の炒め物。 副菜は安納芋のサラダと冷奴です。 豚肉と小松菜の炒め物 豚肉 - [男飯](https://bookcook-01.com/otokomeshi/) - 夫が作った晩ごはん 年に数回料理を作る夫が、久しぶりに作った晩ごはんです。 メニューは油揚げの肉詰め、豚バラ大 - [チキンカツとレモンパスタ。ワンコ散歩と河津桜](https://bookcook-01.com/katsu-remonpasta-mydog-sakura/) - おかしな晩ごはん ある日の晩ごはん。 メインのおかずはチキンカツ!の予定で下ごしらえやみそ汁やサラダの用意をし - [鶏胸肉やわらか焼きとレンコンサラダ](https://bookcook-01.com/chicken-renkon/) - 晩ごはん やわらかく焼いた鶏胸肉と、レンコンサラダの晩ごはん。 鶏胸肉は下味に塩と生姜(チューブ)をすりこみ、 - [タコライス風晩ごはん。簡単手作りブルーベリーマフィン](https://bookcook-01.com/tacorice-muffin/) - 鶏ひき肉と野菜のタコライス風 タコライスが食べたいな。家にある材料で。 野菜も取れて…簡単で… と思って作った - [ほっけスティック。根菜カレー。焼きおにぎり](https://bookcook-01.com/atkamackelel-curry-onigiri/) - 和食の晩ごはん メニューはほっけスティック、湯豆腐、茹でカリフラワー、ごはん、具沢山みそ汁です。 ほっけスティ - [肉入りきんぴら。黒はんぺん鶏肉根菜煮物。失敗バレンタイン](https://bookcook-01.com/washoku-kinpira-nimono/) - 肉入りきんぴらの晩ごはん メニューは肉入りきんぴら、キムチ、サラダ、ごはん、みそ汁です。 副菜のイメージがある - [ジャンボ肉巻きと節分の豆ごはん](https://bookcook-01.com/nikumaki/) - スタミナをつけたい 最近息子と筋トレをしたり、間食に炭水化物を食べたりしています。 二人で体重を増やしたいとい - [焼肉丼。簡単クッキー。息子のお弁当。本について](https://bookcook-01.com/yakinikudon-cookie-bento/) - 焼肉丼 休日の晩ごはんに作った焼肉丼。 焼肉のタレに漬け込んだ豚ハラミ肉を魚焼きグリルで焼いている間に、人参と - [鶏もも肉と野菜の晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-vegetables/) - いろいろな野菜 晩ごはんのおかずは鶏もも肉とブロッコリーと紫玉ねぎのオーロラソース和え、レタスとセロリとミニト - [佐野ラーメンの晩ごはん。3連休の過ごし方](https://bookcook-01.com/sanoramen/) - 森田屋の佐野ラーメン 夫が会社の懇親会でいない日の、息子と二人の晩ごはんです。 簡単に美味しい何かを家にあるも - [息子と二人の晩ごはん](https://bookcook-01.com/son-dinner/) - あるものを寄せ集めた晩ごはん 夫が飲み会でいない日の晩ごはん。 冷蔵庫に肉も魚もなかったけれど、息子と二人分な - [今期の面白いテレビドラマ](https://bookcook-01.com/tv/) - 夜のドラマタイム 家事が終わり息子が寝て、自由な時間ができたらお茶をしながらまったりドラマを見る。 これが一日 - [豚焼肉の晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork-yakiniku/) - 家で焼肉を 最近息子が食べたがるおうち焼肉。 焼肉といっても何種類も焼くのではなく、1種類です。豚肉のみ。 そ - [ホタテフライと手羽中、ポークチャップ。断捨離](https://bookcook-01.com/hotate-chicken-pork/) - ホタテフライと手羽中 晩ごはんのおかずはホタテフライ、手羽中のグリル焼き、レンコンとブロッコリーのサラダです。 - [豚肉のサガリの中華炒めと辛味噌炒め](https://bookcook-01.com/pork-sagari/) - 豚肉のサガリの中華炒め 豚肉のサガリという部位のお肉で、晩ごはんに中華炒めを作りました。 サガリは希少部位らし - [鯖の味噌煮と鯖のスパイス焼き。小学生のLINE事情](https://bookcook-01.com/mackerel-2/) - サバの味噌煮晩ごはん 鯖の味噌煮、野菜と油揚げの煮びたし、ブロッコリー、ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 冬は特 - [伊坂幸太郎の「ガソリン生活」あらすじ・感想](https://bookcook-01.com/book-gasoline-life/) - 愛すべき車たち 伊坂幸太郎さんの長編ミステリー「ガソリン生活」。 この本では車たちにも感情があり、おしゃべりを - [唐揚げのワンプレートごはん。中学の制服の価格…](https://bookcook-01.com/chicken-dinner/) - 晩ごはん 唐揚げがメインのワンプレート晩ごはん。 一皿に、唐揚げ、ブロッコリー、ミニトマト、ラディッシュ、レモ - [スーホルムカフェでランチ](https://bookcook-01.com/soholmcafe-lunch/) - 息子とランチ 昨日、息子の暗算検定試験を受けに行った帰りに、試験会場近くのテラスモール湘南内にあるスーホルムカ - [豚バラ肉のレモン塩炒め。息子の試験](https://bookcook-01.com/buratabara-remon/) - 晩ごはん 豚バラ肉とキャベツをレモン塩で炒めたおかずがメインの晩ごはんです。 副菜はブロッコリーとラディッシュ - [豚バラ大根の晩ごはん。ワンコと夫の絆](https://bookcook-01.com/butabaradaikon/) - 和食、美味しいな 晩ごはんのメニューは豚バラ大根、大根葉と油揚げの煮びたし、カブとラディッシュのサラダ、ごはん - [餃子の晩ごはんと、水餃子の晩ごはん。ワンコに野菜をあげたら](https://bookcook-01.com/gyoza-suigyoza/) - 餃子の晩ごはん 晩ごはんのメニューは餃子、キャベツのナムル、うずらの煮卵、冷奴、ごはん、みそ汁です。 朝からバ - [ホタテフライと豆腐チゲ鍋](https://bookcook-01.com/hotate-chige/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューはホタテフライ、豆腐チゲ鍋、ごはん、みそ汁です。 肉なし晩ごはんですが、タンパク質 - [おうちで焼肉定食](https://bookcook-01.com/yakiniku/) - 焼肉晩ごはん おうちで食べる焼肉定食風の晩ごはんです。 焼肉といっても肉は1種類。豚ロースを魚焼きグリルで焼き - [鶏胸肉で作ったメインのおかず2品](https://bookcook-01.com/chicken-breast/) - 鶏の照り焼きワンプレート 鶏胸肉で作った照り焼きがメインのおかずです。 黄色カリフラワーとミニトマト、ごはんを - [ホタテフライと豚肉のグリル焼きと野菜ポトフ](https://bookcook-01.com/hotate-pork/) - ホタテフライ お取り寄せの北海道産ホタテフライです。 油で揚げるだけの状態になっている大きなホタテがチルドで届 - [村上春樹の紀行文集](https://bookcook-01.com/book-haruki-murakami/) - ラオスにいったい何があるというんですか? 村上春樹さんの紀行文集「ラオスにいったい何があるというんですか?」。 - [揚げないコロッケ](https://bookcook-01.com/croquette/) - なんちゃってコロッケ 豚ひき肉のメガパックを買い、豚ひき肉料理を続けてきましたが、いよいよこれで最後です。 最 - [豚ひき肉料理(中華あんとハンバーグ)](https://bookcook-01.com/pork-2/) - 白菜と豚ひき肉の中華風あんかけ丼 晩ごはんのメニューは、白菜と豚ひき肉の中華風あんかけ丼、なめこと豆腐のポン酢 - [豚ひき肉料理とお弁当](https://bookcook-01.com/pork-bento/) - キーマカレー 豚ひき肉のメガパックを買ったため、ひき肉料理が続いている我が家です。 まずは定番のキーマカレー。 - [息子の誕生日の晩ごはんとケーキ。ケーキの安全な運び方](https://bookcook-01.com/birthday-cake/) - 息子の誕生日 息子の12歳の誕生日の晩ごはんです。 大好物の大きなエビフライをのせたワンプレートごはんに、これ - [ツナトマトパスタとあん肝の天ぷら](https://bookcook-01.com/tomatopasta-tenpura/) - 晩ごはん 晩ごはんはツナトマトパスタ、あん肝の天ぷら、大根とレタスのサラダです。 パスタと天ぷら!? なんだか - [あん肝作ってみました](https://bookcook-01.com/ankimo/) - イナダのカルパッチョとあん肝の晩ごはん 晩ごはんのおかずはイナダのカルパッチョと、あん肝、温野菜のサラダです。 - [ふきのとうの晩ごはん。寒川神社で初詣](https://bookcook-01.com/fukinoto-samukawajinja/) - 今年初のふきのとう 晩ごはんのおかずは豚肉とピーマンのホイル焼き、ふきのとうの天ぷら、トマトとレタスのサラダで - [ステーキとカニとプルコギ](https://bookcook-01.com/ステーキとカニとプルコギ/) - 正月の晩ごはん 元旦の晩ごはん。 テレビを見ながらゆっくりのんびり食べよう。いつもより豪華なものを。 と思って - [冬休みの色々ごはん](https://bookcook-01.com/冬休みの色々ごはん/) - 豚肉とサツマイモの甘辛炒め ワンプレートの晩ごはんです。 豚肉とサツマイモを炒めて、醤油、みりん、蜂蜜で味付け - [お正月の簡単おせち](https://bookcook-01.com/osechi/) - 好きなものだけ簡単おせち とにかく疲れた年末年始。 おせちは頑張りたくない。 買えるものは買って、あとは簡単に - [クリスマスの晩ごはん](https://bookcook-01.com/christmas/) - ローストビーフ クリスマスの晩ごはん。 メインはよく焼いたローストビーフ。 あとのメニューはカプレーゼ、ポテサ - [自宅で過ごすクリスマスイブ。家族間プレゼント](https://bookcook-01.com/christmas-dinner-3/) - クリスマスイブの晩ごはん 今年のクリスマスイブの晩ごはんも例年通り自宅でした。 子どもを産んでからはクリスマス - [ベーコンと野菜のトマトパスタ、カボチャサラダ](https://bookcook-01.com/tomato-pasta/) - 簡単晩ごはん ベーコンと野菜のトマトパスタ、カボチャとカブのサラダの晩ごはん。 大掃除で疲れたので、あまり手間 - [鯖缶で麻婆豆腐を作ってみました](https://bookcook-01.com/mackerel/) - 鯖麻婆豆腐丼の晩ごはん 晩ごはんのメニューは、鯖麻婆豆腐丼、カブのサラダ、焼きピーマン、みそ汁です。 麻婆豆腐 - [鶏もも肉を使った二日分のワンプレート晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-thigh/) - 焼き鳥ワンプレート 焼き鳥、温野菜、ごはんを一皿にのせた晩ごはんです。 焼き鳥は、鶏もも肉を切って塩こしょうで - [インフルになった夫(予防接種済み)の体調、過ごし方、家庭内対策など](https://bookcook-01.com/influenza/) - インフルエンザになった夫 今日は、夫のインフル発覚からその後の体調(予防接種の効果!?)や過ごし方、家庭内隔離 - [2日分の餃子晩ごはん。料理の参考になるYouTube](https://bookcook-01.com/gyoza/) - 餃子とポトフ 餃子とポトフの晩ごはん。 お腹が不調のため、最近少なめに食べています。 この小さめの餃子はお取り - [シュウマイと手羽中の晩ごはん。大掃除。](https://bookcook-01.com/shumai-3/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずはシュウマイ、手羽中のグリル焼き、ブロッコリーです。 シュウマイはお取り寄せの海鮮シ - [豚のみそ焼き晩ごはん。ワンコ抜糸](https://bookcook-01.com/miso-pork-mydog/) - 和食 ちょっとお腹の調子がいまいちな日の、和食晩ごはんです。 たくさんは食べれないけれど、何か食べたい。 ちょ - [カルボシチューで作った簡単グラタン](https://bookcook-01.com/gratin/) - 焼かない簡単グラタン カルボシチューのルーを使って作った簡単グラタン晩ごはん。 風邪をひいた息子のために、好き - [キャベツたっぷり晩ごはん](https://bookcook-01.com/cabbage-2/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉とキャベツの炒め物、焼きチーズはんぺん、白菜の浅漬け、菜っ葉飯、みそ汁です。 - [豚肉とジャガイモの炒め物。ワンコの避妊手術後のこと](https://bookcook-01.com/pork-potato-mydog/) - 晩ごはん 晩ごはんは、豚肉とジャガイモの炒め物、焼きピーマンのお浸し、ごはん、みそ汁です。 豚肉とジャガイモの - [豚ステーキ晩ごはん](https://bookcook-01.com/porksteak/) - トンテキ 晩ごはんのメニューは豚ステーキ(トンテキ)、キャロットラペ、冷奴、サツマイモご飯、みそ汁です。 豚ス - [ワンコの避妊手術](https://bookcook-01.com/mydog-contraceptive-operation/) - ついに来た避妊手術の日 ワンコは生後半年頃になるとオスは去勢手術を、メスは避妊手術を受けることが一般的になって - [小6男子のクリスマスプレゼント](https://bookcook-01.com/present/) - 今年のクリスマスプレゼント 息子の今までのクリスマスプレゼントはオモチャでした。 幼稚園の頃は仮面ライダーベル - [肉じゃが晩ごはん。ワンコのいる暮らし](https://bookcook-01.com/nikujaga-dog-life/) - 和食 お昼に息子と中華料理屋へ行き、たらふく食べたので晩ごはんは質素な和食にしました。 肉じゃがとふろふき大根 - [豚肉ソテー、和風ツナパスタ。紅葉とワンコ。小さな獣医さん](https://bookcook-01.com/pork-tunapasta-dog/) - ワンプレート晩ごはん 豚ロースのソテー、大根葉の炒め物、ごはんを一皿にのせた晩ごはん。 豚ロースのソテーは、塩 - [鶏胸肉の唐揚げ晩ごはん。12月の憂鬱](https://bookcook-01.com/karaage-2/) - 唐揚げの晩ごはん 我が家の唐揚げは鶏胸肉で作るのが定番です。 下味は醤油、料理酒少々、生姜すりおろしたっぷり、 - [サンマ晩ごはん、たらこパスタ晩ごはん](https://bookcook-01.com/sauma-tarakopasta/) - サンマと炊き込みご飯 この写真、どこかおかしい。 答えは…サンマの向きです。 魚の正しい向きは頭が左ですよね。 - [ホイコーロー晩ごはん。ラーメン愛。インフル予防接種](https://bookcook-01.com/hotpotmeat-vaccination/) - 渋い晩ごはん 晩ごはんのメニューはホイコーロー、春菊のお浸し、ふろふき大根、ごはん、みそ汁。 いつもこんな感じ - [魚介類の晩ごはん。ツナトマトパスタ](https://bookcook-01.com/saury-oyster-tuna/) - サンマと牡蠣鍋 魚屋さんで魚介類がすごく安かったので、魚介類の晩ごはんになりました。 どのくらい安かったかとい - [晩ごはん。ワンコ復活&初乳歯が抜けました](https://bookcook-01.com/dinner-dog/) - 晩ごはん スーパーに行くのをやめて、家にあるもので作った晩ごはんです。 おかずは鯖と大根の味噌煮、ホタテのベー - [ワンプレート晩ごはん。カルディのボジョレ。ワンコ体調不良](https://bookcook-01.com/dinner-wine/) - ワンプレート晩ごはん バタバタした日はごはんを作るのも片づけるのも簡単に済ませたい。 よし、ワンプレートだ。 - [肉じゃがと、ポークチャップの晩ごはん](https://bookcook-01.com/nikujaga-porkchop/) - 肉じゃがとホタテ 肉じゃが、ホタテのベーコン巻き、たくあん、ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 定期的に食べたくな - [豚肉と干し桜エビの炒め物。タッパー弁当。ドラマ](https://bookcook-01.com/pork-sakuraebi/) - 秋の食卓 秋だか冬だか分からないような天候が続きますが、食卓は秋模様です。 晩ごはんのメニューは豚肉と干し桜エ - [ベーコンと野菜の晩ごはん。タッパー弁当](https://bookcook-01.com/bacon-vegetable/) - 晩ごはん 野菜が多めの晩ごはん。 メインはホウレンソウとベーコンの醤油炒めです。 オリーブオイルでベーコンとニ - [SHEINの安くて可愛いワンコ服。サイズ感](https://bookcook-01.com/shein-dogs/) - SHEIN(シーイン) ネットショップのSHEINでワンコ服を買ってみました。 今まで何度か人間の服は買ってい - [晩ごはん。ワンコ散歩。おさつスナックの思い出](https://bookcook-01.com/pork-dinner-mydog/) - 豚ロースホイル焼き晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚ロースのホイル焼き、サラダ、塩もみ大根、ごはん、みそ汁です。 - [豚しゃぶ肉を使った3つのメニュー](https://bookcook-01.com/pork-3/) - 豚肉とチンゲン菜の中華炒め丼 豚肉とチンゲン菜の中華炒め丼、サラダ、みそ汁の晩ごはん。 添えた柚子は丼にもサラ - [ケンタッキー晩ごはん。二日分のお弁当](https://bookcook-01.com/kfc-dinner-bento/) - 久しぶりのケンタッキー 夫が休みの日のゴルフ帰りにケンタッキーを買ってきました。 それでチキンがメインのおかず - [サツマイモがメインのおかずです](https://bookcook-01.com/sweet-potato-dinner/) - 晩ごはん 夫がものすごーーく大きなサツマイモを3本もらって帰ってきました。 3本なのに、ずっしり重い紙袋。 本 - [肉入りきんぴらの晩ごはん。ワンコ初トリミング](https://bookcook-01.com/kinpira-my-dog/) - きんぴら、芋、柿 またまた秋の味覚の晩ごはんです。 メインは豚肉、人参、レンコン、ゴボウのきんぴらです。 あと - [秋の味覚の晩ごはん](https://bookcook-01.com/autumun-dinner/) - 晩ごはん 今年は暖かい秋ですね。 日が暮れるのが早くなっているから、秋は秋なんだろうけれど。 こんなに気温は高 - [マグロの漬け丼晩ごはん。手作り干し柿](https://bookcook-01.com/zukedon-hoshigaki/) - マグロの漬け丼晩ごはん 特価品のマグロで作った漬け丼がメインの晩ごはんです。 副菜はちくわとシイタケのマヨ和え - [牛バラ肉を使った二日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/beef/) - ビーフシチューと柿のサラダ 牛バラ肉を使って作ったビーフシチューの晩ごはん。 フライパンに牛バラ肉を入れて加熱 - [お惣菜の晩ごはん。いつもと少し違う一日](https://bookcook-01.com/osozai/) - ハロウィン 終わってしまうと語られもしない、思い出しもしないハロウィン。 クリスマスほど後を引かない、さっぱり - [あまりもので晩ごはん。私と息子の整理整頓](https://bookcook-01.com/amarimono/) - よせあつめ 買い物に行こうと思ったけれど、あと一日あまりものでつなごう、と作った晩ごはんです。 つるしベーコン - [トマトパスタ、豚みそ焼き、キーマカレー。運動会](https://bookcook-01.com/tomatopasta-pork-curry/) - ベーコンとナスのトマトパスタ トマトパスタの晩ごはん。 トマトソースはフライパンで作りました。 具はベーコン、 - [テイクアウトデリで結婚記念日祝い](https://bookcook-01.com/take-out-deli/) - 茅ヶ崎「ペール」のデリでディナー 17回目の結婚記念日を、自宅でお祝いすることにしました。 夫のおごりで茅ヶ崎 - [つまみ4品。煮物晩ごはん。今年の秋の夜長](https://bookcook-01.com/tsumami-nimono/) - つまみ4品 まずはさっぱりしたつまみを2品。 ラディッシュとレタスのサラダと、もやしとキムチのナムルです。 ナ - [簡単ツナマヨ味噌パスタ、カルボシチュー。体調不良](https://bookcook-01.com/tuna-pasta/) - 電子レンジで作る簡単パスタ 包丁とまな板、鍋、フライパンも使わないで作る簡単ずぼらパスタです。 電子レンジで茹 - [カラフルな晩ごはん](https://bookcook-01.com/colorful-dinner-2/) - 色んなものを、少しずつ 赤、緑、オレンジ、紫、白… 色んな色の食材が入った晩ごはん。 メインはナスと豚ひき肉の - [さんまの晩ごはん。息子がくれたプレゼント](https://bookcook-01.com/saury/) - 焼きさんまの献立 秋の味覚の晩ごはん。 内臓ごとまるまる焼いたさんまがメインのおかずです。 さんまは表面の汚れ - [鰹のたたきの献立](https://bookcook-01.com/katsuonotataki/) - 秋の味覚の晩ごはん 鰹のたたきの晩ごはんです。 鰹のたたきって何が合うんだろう…と家にあるもので考えた結果、こ - [二日分の晩ごはん。ワンコ初散歩](https://bookcook-01.com/mackerel-chicken-mydog/) - アジの干物の晩ごはん 久しぶりのアジの干物の晩ごはん。 副菜はサツマイモの蜂蜜漬けと、ナスと赤ピーマンの味噌和 - [「鵼の碑」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-nuenoishibumi/) - 京極夏彦の新刊 京極夏彦さんの百鬼夜行シリーズ最新長編「鵼の碑(ぬえのいしぶみ)」。 この本のタイトルにある鵼 - [胃腸徐々に回復飯(2日分の晩ごはん)。「食」という字](https://bookcook-01.com/kaifukumeshi/) - 煮物と桜エビごはん 徐々に回復しだした息子の胃腸。 体調に合わせた晩ごはんです。 といっても普段食べているもの - [ワンコと質素飯](https://bookcook-01.com/ワンコと質素飯/) - ワンコのいる生活 飼い始めて1週間が経ち、ワンコも人間もお互いに慣れてきた様子です。 最初はおとなしかったワン - [焼肉のタレ炒めの晩ごはん。夫と息子の帰省](https://bookcook-01.com/yakinikunotare/) - 簡単晩ごはん メインのおかずは、豚肉とキャベツと赤ピーマンの炒め物。 味付けは下味の塩コショウと、焼肉のタレの - [ポークチャップとサツマイモご飯。毎日のヘアセット](https://bookcook-01.com/pork-chap/) - ワンプレートの晩ごはん 今日も簡単晩ごはん。 豚ロースのポークチャップとサツマイモご飯のワンプレートです。 あ - [初カルボシチュー。ワンコ](https://bookcook-01.com/stew/) - カルボシチュー晩ごはん カルボナーラのシチュー版、カルボシチュー。 晩ごはんのメニューは、カルボシチュー、温ラ - [簡単な丼のごはん(生姜焼き丼、ベーコン卵とじ丼)。秋休み](https://bookcook-01.com/2-don-2/) - 生姜焼き丼 簡単にすぐ作れて洗い物もパパっと終わる、便利な丼の晩ごはん。 生活の中にワンコの世話が加わり、いつ - [二日分の晩ごはん。今日のワンコと、息子と夫](https://bookcook-01.com/2days-dinner-2/) - 豚肉もやし炒め晩ごはん 家族そろった日の、大皿料理の晩ごはん。野菜多めです。 メニューは豚肉もやし炒め、なめこ - [トイプードルを迎えました](https://bookcook-01.com/toypoodle/) - 犬を飼う ついに、ペットショップ巡りに終わりがやってきました。 家族一致で一番気に入ったトイプードルの女の子を - [ネギ味噌豚炒めと生姜ごはん。息子がくれたサプライズプレゼント](https://bookcook-01.com/negimiso-shoga/) - 晩ごはん 晩ごはんのおかずはネギ味噌豚炒め、コールスローサラダ、白ナスのチーズ焼き。 ごはんは地元の市場で購入 - [ガチャの筋トレ箸置きと、晩ごはん](https://bookcook-01.com/gacha-hashioki/) - マッチョすぎる箸置き もしも箸置きがマッチョな男だったら…なんて考えたことはありますか? 私はありませんでした - [ローストビーフ丼と、オムライス](https://bookcook-01.com/roastbeef-don/) - ローストビーフ丼 晩ごはんに作ったローストビーフ丼。 なるべく手間が少なく作れるよう、洗い物を少なくするよう、 - [中秋の名月の晩ごはん。息子と団子の小話](https://bookcook-01.com/fullmoon-dinner/) - 秋の和食 昨日は中秋の名月でしたね。 途中雲に隠れたりしながらも、無事満月を見ることができました。 荒井良二さ - [牛肉とレンコンのしぐれ煮晩ごはん。満月の小話](https://bookcook-01.com/shigureni/) - 和食 疲れたとき、体がなんだか不調なとき、食べたくなる和食。 小さい頃から食べなれた母国の料理が食べたくなる、 - [牛丼晩ごはん。ぶり返した暑さと小話](https://bookcook-01.com/gyudon/) - お肉たっぷり牛丼 お店の牛丼も美味しいけれど、家の牛丼もいいなと思って作った、おとといの晩ごはんです。 家の牛 - [腹痛のときの、ノンオイル晩ごはん](https://bookcook-01.com/stomach-ache-non-oil-dinner/) - 油もフライパンも使わない晩ごはん 冷たい飲み物でお腹が冷えたのか、お昼に食べたマックか(個人的にマックに弱い体 - [さつまいもご飯の晩ごはん。息子とトイプードル](https://bookcook-01.com/sweet-poteto-rice/) - 秋の食卓 晩ごはんのメニューはナスと豚肉の炒め物、セロリのピクルス、塩もみ中華風キャベツ、さつまいもご飯、みそ - [ひき肉もやし丼。ハロウィンサクマドロップス](https://bookcook-01.com/hikiniku-moyasidon/) - 晩ごはん 豚ひき肉ともやしとセロリを炒めて、片栗粉でとろみをつけたものをごはんにのせた中華風の丼と、冷奴、みそ - [たらこチャーハンのワンプレート晩ごはん、スリコの芋もなか](https://bookcook-01.com/cod-roe/) - たらこチャーハン たらこ料理というと、まずは定番のたらこパスタ、タラモサラダ、焼きたらこ、たらこおにぎり… そ - [いつもとちょっと違うおかず。ペットショップ巡り](https://bookcook-01.com/okazu/) - 晩ごはん 晩ごはんのメニューは、こんにゃくとベーコンの中華炒め、はんぺんのチーズ焼き、ナスの南蛮漬け風です。 - [豚肉とキノコの炒め物晩ごはん、チャーシューパスタ](https://bookcook-01.com/pork-mushroom-pasta/) - 豚肉とキノコの炒め物 まだまだ暑い日が続いていますが、食卓くらいは秋っぽいものを…と思って作った豚肉とキノコの - [水曜どうでしょうイベント。昨日の晩ごはん](https://bookcook-01.com/suiyododesyo-porkdon/) - 茅ヶ崎に「水曜どうでしょう」 本日9月16日(土)、茅ヶ崎の中央公園に「水曜どうでしょう」のキャラバンがやって - [鶏モモ肉の甘酢あん晩ごはん。京極夏彦の新作!](https://bookcook-01.com/chicken-amazu-natsuhiko-kyogoku/) - 鶏モモ肉の甘酢あん 晩ごはんのおかずは鶏モモ肉の甘酢あん、冷奴、ザーサイ。 みそ汁の具はつるむらさきとシメジ。 - [焼きサバの晩ごはん、豚丼の晩ごはん](https://bookcook-01.com/mackerel-porkdon/) - 焼きサバの晩ごはん 晩ごはんのメインのおかずは、焼いたサバです。 副菜はつるむらさきと竹輪のお浸し、キムチのせ - [サンドーレのカツサンドとフルーツサンド。息子の修学旅行](https://bookcook-01.com/sandwich-school-trip/) - サンドーレのカツサンド 茅ヶ崎の隣の寒川町に、サンドーレというサンドイッチ屋さんがあります。 店構えや陳列、商 - [一人で食べる晩ごはん](https://bookcook-01.com/dinner-alone/) - 鶏胸肉の甘辛丼 息子は修学旅行、夫は仕事。 久しぶりの一人きりで食べる晩ごはんです。 手間も時間もかけたくない - [唐揚げ丼と焼きナス。息子の修学旅行](https://bookcook-01.com/karaage-yakinasu-travel/) - 晩ごはん 唐揚げ丼と焼きナスの晩ごはん。 鶏胸肉で作った唐揚げと、緑色のナスで作った焼きナスです。 緑色のナス - [ポークチャップ晩ごはん、今朝の大雨登校](https://bookcook-01.com/pork-chap-heavyrain/) - ポークチャップ 晩ごはんのメニューは、ポークチョップ、レタスのキムチ和え、ナスの煮びたしです。 ポークチャップ - [手羽元煮の晩ごはん、夏野菜のおかず](https://bookcook-01.com/chicken-summer-vegetables/) - 手羽元煮の晩ごはん 手羽元と人参の煮物がメインの晩ごはん。 塩コショウで下味をつけた手羽元を圧力鍋で軽く炒めて - [チャーシュー丼、プレンティーズのソフトクリーム、晩ごはん](https://bookcook-01.com/don-plentys-dinner/) - チャーシュー丼 休日のランチに作ったチャーシュー丼。 チャーシューと玉ねぎをアルミホイルにのせてマヨネーズをか - [ミートソースパスタと、初めての猫カフェ](https://bookcook-01.com/meatsauce-cat-cafe/) - 手作りミートソースのパスタ 時々無性に食べたくなるミートソースのパスタ。 具だくさんのミートソースが好みなので - [タッパー弁当、簡単質素なランチ、ナス豚丼晩ごはん](https://bookcook-01.com/bento-lunch-don/) - 夫のタッパー弁当 タッパーにごはんを詰めて、その上におかずをのせたタッパー弁当。 ささっと作れてささっと食べら - [3日分の晩ごはん(天ぷら、鮭、イカそうめん)](https://bookcook-01.com/tempura-salmon-ikasomen/) - 夏野菜の天ぷら 夏野菜とウインナーの天ぷらを晩ごはんに作りました。 揚げた夏野菜は3色のピーマン(緑、白、黒) - [ジャーマンポテトの晩ごはん。小さい打ち上げ花火](https://bookcook-01.com/poteto-hanabi/) - ジャーマンポテト 細切りにしたジャガイモで作ったジャーマンポテト。 いつものジャーマンポテトはジャガイモを炒め - [晩ごはんとガンプラジオラマ](https://bookcook-01.com/dinner-diorama/) - 手羽中と夏野菜 魚焼きグリルでカリカリに焼いた手羽中と、夏野菜とウインナーのトマト煮の晩ごはん。 トマト煮に入 - [夫のタッパー弁当とごはん入りお好み焼き。ガンプラおままごと](https://bookcook-01.com/bento-okonomiyaki-ganpura/) - 夫のタッパー弁当 大きめのタッパーにごはんを詰めて、上におかずをのせた、いつもの夫のタッパー弁当。 この日は真 - [色々な晩ごはん](https://bookcook-01.com/dinner/) - ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めと漬物、豆腐キムチの晩ごはん。 岐阜で買ってきた色々な大きさのピーマンに、下 - [サイコロステーキ晩ごはん、唐揚げ、そばめし](https://bookcook-01.com/karaage/) - サイコロステーキと岐阜野菜 サイコロステーキをフライパンで焼いてトマトをのせた一皿がメインのおかずです。 副菜 - [ランチ(スタミナ丼、ケークサレ)](https://bookcook-01.com/launch-porkdon/) - スタミナ丼ランチ 男子が好きな、がっつりスタミナ丼。 大人の女だって好きだぜい。 作り方は、豚肉と長ネギをゴマ - [たらこパスタとナスとスープ](https://bookcook-01.com/tarakopasta/) - たらこパスタの晩ごはん 定番のたらこパスタに、ナスのチーズ焼きと野菜ゴロゴロスープをつけた晩ごはん。 たらこパ - [ある日のお昼、おやつ、晩ごはん](https://bookcook-01.com/okonomiyaki-popcorn-capelin/) - お昼はお好み焼き 冷蔵庫にちょっとだけ余っていた大根とキャベツ、それにウインナーと卵、小麦粉、水、麺つゆを加え - [ワンプレート料理と、ラメールのケーキ](https://bookcook-01.com/ワンプレート料理と、ラメールのケーキ/) - 骨付き鶏もも肉のグリル焼き 朝昼晩朝昼晩と毎日料理を作っていると、食材に飽きてくることがあります。 多く作って - [ドライカレー。遠くから観た茅ヶ崎花火大会](https://bookcook-01.com/curriedrice-hanabi/) - ドライカレー 時短料理のドライカレー。 普通のカレーと違って煮込まないので、あっという間に作れるところがいいで - [ローストビーフの晩ごはん。映画キングダム](https://bookcook-01.com/roastbeef-movie/) - 魚焼きグリルで作るローストビーフ 夏場なのでしっかりめに火を通したローストビーフ。 ローストビーフは魚焼きグリ - [色々なおかず。偶然遭遇したテレビ撮影](https://bookcook-01.com/okazu-tv/) - 色々なおかず 手間のかからない色々なおかず。 手羽中以外は数分で用意できるものばかりです。 洗って、切って、の - [土用の丑の日の鰻と、焼き鮭の晩ごはん](https://bookcook-01.com/eel-salmon/) - 土用の丑の日晩ごはん 昨日は土用の丑の日ということで、スーパーに鰻がたくさん並んでいました。 国産鰻は高い!の - [時短つまみ、オムライス、たらこパスタ](https://bookcook-01.com/tsumami-omuraisu-tarakopasta/) - 時短つまみ 4皿合わせて10分ちょっとで完成する簡単おつまみ。 メニューはトマト(洗って切るだけ)、ウインナー - [親子で読書(きっかけ、読んだ共通の本、いいところ)](https://bookcook-01.com/reading-parent-and-child/) - 親子で同じ本を 息子が小学2年生の頃から、私が読んでいる本を読むようになりました。 その前は「星のカービィ」シ - [サイコロステーキ晩ごはんと焼きそば。息子の読書](https://bookcook-01.com/dice-steak/) - サイコロステーキ晩ごはん 普通の肉にちょっと飽きてきたため、サイコロステーキを久しぶりに買ってみました。 サイ - [ジャーマンポテトを作る宿題](https://bookcook-01.com/german-potato-2/) - 夏休みの宿題 小6の息子の夏休みの宿題で「ジャーマンポテトを作る」というものがあり、息子と一緒に料理をすること - [「幽霊たち」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-ghosts/) - ポール・オースターの「幽霊たち」 ポール・オースターの名を広めたニューヨーク三部作のひとつ「幽霊たち(GHOS - [簡単軽めの晩ごはん(皿と丼)](https://bookcook-01.com/dinner-sara-don/) - サツマイモご飯 一皿に餃子と手羽中、サツマイモご飯をのせました。 あとはサラダとみそ汁のみ。軽めのごはんです。 - [おかずとおつまみ、スイカ](https://bookcook-01.com/okazu-tsumami/) - ソーセージと天ぷら ひと皿にのせたおかずは… 魚焼きグリルで焼いた大きな太いソーセージ。 ピーマンとサツマイモ - [干物がメインの四日間のおかず](https://bookcook-01.com/fish-himono/) - イワシの丸干し 郵便局のふるさと会で注文していた干物(4種)が届きました。 干物って意外と賞味期限が短いですよ - [ネギトロの晩ごはん、旗振り当番](https://bookcook-01.com/tuna-negitoro/) - ネギトロ丼 夫が大量のネギトロを買ってきたため、二日続けてネギトロ丼の晩ごはん。 メニューはネギトロ丼、ポテト - [野菜たっぷりミートソース、湘南限定のルピシア、お中元](https://bookcook-01.com/meat-sauce-lupicia/) - ミートソーススパゲッティ 野菜が美味しいミートソース。 冷たいものを飲みすぎたのか、ちょっと胃腸が弱り気味のと - [手羽中と生ハムと野菜を、塩コショウマヨのみで](https://bookcook-01.com/chicken-uncuredham-vegetable/) - 家族そろって囲む食卓 久しぶりに家族そろって食卓を囲んだ日の晩ごはん。 いつもは個々にお皿を分けられたおかずで - [中華丼の晩ごはんと、手作り牛乳寒天](https://bookcook-01.com/chukadon-kanten/) - 家にあるもので中華丼 キクラゲやうずらの卵、エビやイカはなし。 家にある野菜と豚肉で作った中華丼です。 中華の - [フライパンで作ったシュウマイ](https://bookcook-01.com/shumai-2/) - シュウマイ晩ごはん 蒸し器がなくても作れるシュウマイ。フライパンシュウマイです。 肉ダネには豚ひき肉と玉ねぎの - [おうちで寿司作り。息子の発熱、小児科の話](https://bookcook-01.com/sushi-2/) - おうちでお寿司 おうちで手作りのお寿司を作りました。 寿司は普通「にぎる」ものなのに、なぜ「作った」といってい - [「知りすぎた女」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-two-women/) - フリーマントルの「知りすぎた女」 イギリス人作家、ブライアン・フリーマントルのサスペンス小説「知りすぎた女」。 - [ズッキーニのおかず2品、夏野菜の晩ごはん。七夕の小話。](https://bookcook-01.com/zucchini/) - ズッキーニのチーズ焼き 地元で採れた大きなズッキーニ。 まずはチーズ焼きを作りました。 厚めの輪切りにしたズッ - [肉巻きキュウリ。おつまみになった岩下の新生姜とアレンジレシピ](https://bookcook-01.com/cucumber-sinshoga/) - 肉巻きキュウリ 常識を覆す、というといい過ぎかもしれませんが、ちょっと変わった肉巻きです。 普通、肉巻きで使う - [和風冷やしラーメンと、ごまだれ冷やし中華。ドラマの話。](https://bookcook-01.com/ramen-hiyashityuka/) - 梅風味和風冷やしラーメン 冷やしラーメン、冷やし中華。冷やしが美味しい季節がやって参りました。 休日のランチに - [手羽元と夏野菜の晩ごはん](https://bookcook-01.com/chicken-vegetable/) - グリルチキンと夏野菜 グリルチキンと夏野菜の晩ごはん。 グリルチキンは、前日から下味(醤油、みりん、ニンニク、 - [ワンプレートの晩ごはんと、ミスドの新商品白いポンデリング](https://bookcook-01.com/one-plate-dinner-4/) - ワンプレートの晩ごはん ウインナーと手羽中を焼いて、レタスとトマトとキュウリ、それからごはんをのせたワンプレー - [韓国のスムージーと、マグロの漬け丼晩ごはん](https://bookcook-01.com/韓国のスムージーと、マグロの漬け丼晩ごはん/) - カカオフレンズスムージー 韓国の可愛いスムージーを3種類、買ってみました。 味はピーチ、キウイ、アップル。 南 - [おうち居酒屋のつまみとコーンごはん。親子丼](https://bookcook-01.com/tsumami-cornrice-oyakodon/) - おうち居酒屋簡単つまみ 夫が飲み会でいない日の晩ごはんに、息子と二人でおうち居酒屋を開店しました。 この居酒屋 - [鶏もも肉のジャンボ唐揚げ晩ごはん。身内へのギフトについて](https://bookcook-01.com/chicken-karaage/) - 揚げ焼き唐揚げ 普段、あっさりした鶏胸肉の唐揚げを作ることが多いのですが、久しぶりに鶏もも肉でジューシーな唐揚 - [フライパンひとつでアンチョビパスタ](https://bookcook-01.com/anchovy-pasta/) - アンチョビとキャベツのパスタ 休日のランチに作った、アンチョビとキャベツのパスタ。 フライパンひとつで具を炒め - [小6息子のお弁当](https://bookcook-01.com/bento-son/) - おにぎり弁当 社会科見学に持っていく、小学6年生の息子のお弁当です。 食べる場所は鎌倉の源氏山公園。 「食べや - [鶏もも肉の甘辛炒めワンプレート。ドラマ「あなして」最終回](https://bookcook-01.com/chicken-thigh-meat/) - 鶏もも肉と野菜の晩ごはん 焼き鳥のもも(タレ)のような甘辛ジューシーなおかずと、3種の野菜を添えたワンプレート - [豚ロースの味噌煮とトマト煮(圧力鍋)](https://bookcook-01.com/pork-misoni-tomato/) - 豚肉の味噌煮と豆ごはん 圧力鍋で煮た豚肉と野菜の味噌煮、あとは豆ごはんが主役の晩ごはんです。 醤油ベースで作る - [おうち焼肉風晩ごはんと、10分飯ランチ](https://bookcook-01.com/yakiniku-10minutes-launch/) - おうちで焼肉を いつもと違うものが作りたい、食べたい。 そういえば、焼肉が食べたい。 そんな日の晩ごはんです。 - [「カラフル」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-colorful/) - 直木賞受賞作家、森絵都さんの「カラフル」 高校生が選んだ読みたい文庫No.1。 累計100万部突破の名作。 大 - [チャーシューアレンジ晩ごはんと、タッパー弁当](https://bookcook-01.com/roasted-pork-dinner-bento/) - チャーシューごはん 雨でなんか体調が…気分が…というとき、いつも以上に食べたくなる薬味。 薬味が食べたい薬味が - [雨の日のひとりランチとベランダ菜園、めまい](https://bookcook-01.com/rainy-day/) - 雨の日の10分飯 雨の日の、10分で完成、10分で食べられる、10分飯(めし)。 残り物のかやくごはんをチンし - [一年中使えるキャップ](https://bookcook-01.com/hat-cap/) - 帽子といえば、やっぱりキャップ 帽子にも、服ほどではないけれど、ゆるい流行り廃りがありますね。 そんなに気にす - [今年の愛用ミニバッグ(手持ち2つ、肩掛け2つ)](https://bookcook-01.com/bag/) - 便利なミニバッグ 縦横20センチくらいの、ちょうどいい大きさのバッグたち。 A4サイズは入らないけれど、必要な - [豚コマ料理2品と、フライパンだけで作るペペロンチーノ](https://bookcook-01.com/pork-koma-peperoncino/) - 豚コマとセロリの中華炒め 豚コマ肉は切ることも巻くこともなく、そのままフライパンへGOできる使いやすい食材です - [豚ロースの煮物と焼き物の晩ごはん。食事について](https://bookcook-01.com/pork-loin-2dyas/) - 豚ロースの煮物の晩ごはん メインのおかずは圧力鍋で煮た豚ロースの煮物です。 人参とシイタケも一緒に煮ました。 - [豚肉がメインの2日分の晩ごはん。母のハーモニカ](https://bookcook-01.com/pork-2days/) - チャーシューがメインの晩ごはん 夫が休みの日だったので珍しく大皿料理の晩ごはんです。 メインはこのお取り寄せの - [鶏胸肉のオーロラソース和え](https://bookcook-01.com/aurora-sauce-2/) - 安くて美味しいヘルシー鶏胸肉 鶏胸肉は好きですか? 脂身と肉がはっきり分かれていて、私は好きな部位です。 もも - [「リンゴの木」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-the-apple-tree/) - ゴールズワージーの「リンゴの木」 ノーベル文学賞作家、ゴールズワージーの名作「リンゴの木」。 舞台はイギリス。 - [スパイシー唐揚げ。雨の日のいいところ](https://bookcook-01.com/spicy-chicken-rainyday/) - スパイシー唐揚げ 唐揚げは食べ飽きることがない鉄板メニューのひとつですが、なんとなく作る方が飽きてきたので、い - [愛用ミニバッグ(きちんと2つ、カジュアル4つ、息子の2つ)](https://bookcook-01.com/minibag/) - きちんと系ミニバッグ 必要最低限の物が入って、両手が空いて歩きやすいミニバッグ。便利ですよね。 最近はファッシ - [野菜多めの晩ごはん。納豆チャーハンランチとカルディの抹茶寒天](https://bookcook-01.com/vegetable-natto-fried-rice/) - 地元の新鮮野菜を 定期的に買いに行く、市場や直売所の地元野菜。 特に地産地消にこだわりはないのですが、なんとな - [残り物で作った天ぷら晩ごはんと、タッパー弁当](https://bookcook-01.com/tenpuradinner-bento/) - 残り物で晩ごはん ちょっとずつ余っている食材を集めて作った晩ごはん。 メニューは3種の天ぷら、豆腐サラダ、キム - [たらこパスタ、ビーフシチューの晩ごはん。温度調節はシャツで](https://bookcook-01.com/cod-roe-pasta-beef-stew/) - たらこパスタの晩ごはん 大好物、たらこパスタの晩ごはん。 メニューはたらこパスタとコールスローサラダ、和風コン - [和風ピーマンの肉詰め、中華丼、ガンプラ地震対策](https://bookcook-01.com/nikuzume-don/) - 和風ピーマンの肉詰め いつもはケチャップとソースで味付けするピーマンの肉詰めを、味噌味にして和風に仕上げました - [鮭の晩ごはんと、ハンバーグの晩ごはん](https://bookcook-01.com/salmon-hamberger-steak/) - 焼き鮭の晩ごはん 素朴な和食の晩ごはん。 焼き鮭に添えたのは、ちくわとラディッシュと新玉ねぎのサラダです。 材 - [「アイネクライネナハトムジーク」感想](https://bookcook-01.com/book-eine-kleine-nachtmusik/) - 伊坂幸太郎のアイネクライネナハトムジーク 映画にもなった、伊坂幸太郎さんの連作短編集「アイネクライネナハトムジ - [おにぎり弁当とタッパー弁当。一輪のカーネーション](https://bookcook-01.com/onigiri-bento-carnation/) - 夫のおにぎり弁当 朝15分程度で作れる簡単なお弁当です。 おにぎりが2つに、おかずはウインナー、ちくわ、花豆の - [色とりどりの晩ごはん](https://bookcook-01.com/colorful-dinner/) - 色で元気に みずみずしいカラフルな食べ物を、食卓に並べました。 元気を取り入れる方法は色々あると思いますが(睡 - [鶏胸肉のホイル焼きの晩ごはん。今年のベランダ菜園](https://bookcook-01.com/grilled-in-foil/) - 簡単ホイル焼きと炊き込みご飯 フライパンを使わないで作れるホイル焼き。 アルミホイルに具をのせて魚焼きグリルで - [小学生男子のお弁当と、夫婦で鎌倉さんぽ&ランチ](https://bookcook-01.com/bento-kamakura-lunch/) - 小6男子の2段弁当 小学校のイベントの日に、息子のお弁当を作りました。 夫にはしょっちゅう作っているけれど、息 - [いろいろ野菜の晩ごはん、今年のGW](https://bookcook-01.com/vegetable-dinner/) - 雨の日の晩ごはん ゴールデンウィーク最終日の日曜日。雨の日の晩ごはん。 雨だとスーパーにも行きたくない…という - [焼きそら豆と、ブルーベリーマフィン](https://bookcook-01.com/favabean-blueberrymuffin/) - 焼きそら豆がある晩ごはん 和食の素朴な晩ごはん。 メインのおかずは豚肉とチンゲン菜のニンニク炒めですが、なんと - [子どもの日に食べたもの](https://bookcook-01.com/kodomonohi/) - ツナとほうれん草のトマトパスタ ランチにツナとほうれん草のトマトパスタを作りました。 オリーブオイルでニンニク - [SHEIN(シーイン)で夏の買い物](https://bookcook-01.com/shein-2-2/) - SHEINで購入した9品 そろそろ夏物を少し欲しいな…とSHEINのサイトを夜ぼーっと見ていました。 ぼーっと - [マグロのテールの晩ごはん](https://bookcook-01.com/tunatail/) - お気楽なGWの晩ごはん ゴールデンウィークは外食が増えて胃がもたれがちです。 すぐに作れて、あまりこってりして - [村上春樹の新刊、感想](https://bookcook-01.com/book-the-city-and-its-uncertain-walls/) - 「街とその不確かな壁」を読んで 村上春樹さんの6年ぶり長編小説「街とその不確かな壁」。 最初の1ページ目をめく - [息子と二人の晩ごはん、息子の最近の楽しみ](https://bookcook-01.com/with-my-son/) - 何も作らない 夫は会社の慰安旅行?(歓送迎会を兼ねた)でいない日の晩ごはん。 今日は何も作らないで一緒に楽しく - [豚ロースソテーとわけぎの酢味噌和え](https://bookcook-01.com/豚ロースソテーとわけぎの酢味噌和え/) - 晩ごはん 豚ロースのソテーがメインの晩ごはん。 豚ロースに塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶし、オリーブオイ - [豚ロースの料理、4月スタートのテレビドラマ](https://bookcook-01.com/pork-loin-tv/) - ワンプレートのごはん 豚ロースを焼いて、塩コショウと焼き肉のたれで味付けしました。 小学生でも作れそうな簡単焼 - [ホイコーロー晩ごはん、おにぎり弁当](https://bookcook-01.com/hot-pot-meat-takebento/) - ホイコーロー晩ごはん メインはホイコーロー。 副菜はわけぎの中華風醤油漬けと、春菊のお浸し。 ホイコーローには - [圧力鍋で作った豚丼と、帽子型自転車用ヘルメット](https://bookcook-01.com/butadon-helmet/) - 豚丼 圧力鍋で作った豚丼。 つゆだくでいただきました。 材料(3人分) 豚肉約350g、新玉ねぎ3個。 調味料 - [春野菜のトマトパスタ、かき揚げそば](https://bookcook-01.com/tomato-pasta-soba/) - 春野菜のトマトパスタ 具沢山のトマトソースパスタ。 材料は、春キャベツ、新玉ねぎ、シメジ、ピーマン、ウインナー - [圧力鍋で作った3つの料理](https://bookcook-01.com/pressure-cooker-3/) - チャーシュー 圧力鍋を使って作ったチャーシュー。 めちゃホロホロ。ラーメン屋さんのチャーシューみたい。 豚肉と - [ダイソーの薄い隙間用お掃除グッズ](https://bookcook-01.com/cleaning-goods/) - 隙間らくらくハンディワイパー 冷蔵庫の下や棚の下、テレビ台の下… 下に行くほど埃がたまるのに、隙間が薄すぎてお - [豆腐を使ったランチと晩ごはん](https://bookcook-01.com/tofu/) - 豆腐の卵とじ丼ランチ 簡単にすぐ作れて、胃がもたれないものを…と思って作った豆腐の卵とじ丼。 材料は豆腐、卵、 - [お惣菜でおうち居酒屋、韓国のお菓子](https://bookcook-01.com/お惣菜でおうち居酒屋、韓国のお菓子/) - 色々なお惣菜で家飲み 夫が休みで家族がそろう晩ごはんに、お惣菜を並べておうち居酒屋を開店しました。 茶色いボリ - [大盛サラダとお惣菜。村上春樹の新刊](https://bookcook-01.com/salad-side-dish-haruki-murakami/) - 大盛サラダ 昼が外食で野菜が少なかったからか、野菜がたくさん食べたくなり、心のままに作った大盛サラダ。 レタス - [ロールパンサンドランチ、豚肉と春キャベツの煮物の晩ごはん、カーライフ](https://bookcook-01.com/sandwich-boiled-food/) - コロッケサンドと玉子焼きサンド 手間少なめで、美味しいものを食べたいときのサンドイッチランチ。 栄養と腹持ちを - [チンジャオロース丼とフキの煮物](https://bookcook-01.com/chukadon-fuki/) - フキを煮ました チンジャオロース丼とフキの煮物、みそ汁の晩ごはん。 チンジャオロースは豚肉と人参、ピーマンを炒 - [ポークチャップ晩ごはん、ピカタのワンプレート](https://bookcook-01.com/pork-chops-piccata/) - ポークチャップ 晩ごはん何にしようかなー…と考えるのが面倒な日にパッと浮かぶ料理、それがポークチャップ。 玉ね - [藤本ひとみの「シャネル」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-chanel/) - ココ・シャネルの物語 ファッションが好きな人はもちろん。興味がなくても、知らない人はいないであろうシャネル。 - [おうち居酒屋第2弾](https://bookcook-01.com/tsumami2/) - 家にあるもので 冷蔵庫や冷凍庫、キッチン棚の整理がしたくなり、なんとなくそのまま保管していたものを食べてしまう - [圧力鍋で作った2日分の晩ごはん](https://bookcook-01.com/pressure-cooker/) - 圧力鍋で作った肉じゃが いつも肉じゃがを普通の鍋で作るときは、炒めて煮る間の加熱時間が30分かかります。 今回 - [タコライス風晩ごはん、3月までと4月からのテレビドラマについて](https://bookcook-01.com/tacorice/) - 野菜入りタコライス ひき肉だけだと量が…栄養が…と考え、玉ねぎとシイタケをみじん切りにして加えたタコライスを作 - [おうち居酒屋おつまみ](https://bookcook-01.com/tsumami/) - 簡単なおつまみ 夫が会社の飲み会だったので、息子と私は二人でおうち居酒屋をすることにしました。 息子はジュース - [豚ひき肉の、お麩でかさましハンバーグ](https://bookcook-01.com/pork-hamburger-steak/) - 安上りなハンバーグ 合い挽き肉ではなく豚ひき肉を使い、お麩と小松菜でかさまししたハンバーグです。 お麩が肉汁を - [時短で作れる2種類の丼](https://bookcook-01.com/2-don/) - 豚ひき肉の中華あんかけ丼 豚ひき肉とナス、ブロッコリーの中華あんかけ丼です。 ささっと作れて美味しい丼。 ナス - [高野和明「幽霊人命救助隊」あらすじ、感想](https://bookcook-01.com/book-kazuaki-takano/) - 命を救う幽霊たち 高野和明さんの小説「幽霊人命救助隊」。 そのタイトル通り、幽霊たちが人の命を救う物語です。 - [肉入りきんぴら晩ごはんと、お弁当。息子の春休み](https://bookcook-01.com/kinpira-bento/) - 豚肉と大根と人参のきんぴら きんぴらをメインのおかずにするために豚肉を入れました。 醤油とみりんと砂糖で作る、 - [唐揚げ丼と、お弁当](https://bookcook-01.com/唐揚げ丼と、お弁当/) - 鶏胸肉の唐揚げ丼 鶏胸肉で作った唐揚げを丼にしました。 洗い物が少なくて片付けが楽ちん。 いつもより少し濃いめ - [15分で作れる簡単豆腐チゲ、ホタテのバター醤油](https://bookcook-01.com/chige-hotate/) - 時短豆腐チゲ キムチを使って作る、簡単豆腐チゲです。 汁まで飲み干したくなる美味しさでした。 材料は豆腐、キム - [紐でしばらない簡単手作りエプロン、WBC](https://bookcook-01.com/handmade-apron/) - 簡単手作りエプロン ゆるい断捨離を継続中で、家にある古いエプロンを処分しました。 それでもまだいくつかあるので - [豚肉とキャベツのスパイス炒め晩ごはん。今日のWBC](https://bookcook-01.com/pork-spice-dinner/) - 豚肉とキャベツと文旦と 豚肉とキャベツのスパイス炒めがメインの晩ごはん。 ニンニクとスパイスの香りが食欲そそり - [里芋入りお好み焼き、変わりおにぎり、10日後のカーネーション](https://bookcook-01.com/satoimo-okonomiyaki-onigiri/) - 里芋入りお好み焼き 生地に里芋を混ぜたお好み焼きです。 もっちりした里芋の食感が本当に美味しかったです! 作り - [厚揚げと野菜の肉巻きと、圧力鍋で煮た花豆の晩ごはん](https://bookcook-01.com/nikumaki-hanamame/) - 肉巻きと花豆 厚揚げの肉巻きと、エリンギとニラの肉巻きを作りました。 それぞれの具を豚ロースで巻いて塩コショウ - [豚ロースのジャーマンポテト晩ごはん、豚キムチ丼ランチ](https://bookcook-01.com/german-potatoes-butakimuchidon/) - 豚ロースのジャーマンポテト ジャーマンポテトが食べたいけれど、冷蔵庫にベーコンはなかったので豚ロースで作りまし - [簡単な晩ごはんとパスタランチ](https://bookcook-01.com/簡単な晩ごはんとパスタランチ/) - 豚肉とちくわの生姜焼き ワンプレートの簡単ささっと晩ごはん。 豚肉とちくわの生姜焼き。下にキャベツソテー。そし - [2日分の晩ごはん(チキングリル、マーボーナス丼)](https://bookcook-01.com/2日分の晩ごはん(チキングリル、マーボーナス丼/) - チキングリル 鶏手羽元に下味をつけて、魚焼きグリルでジュージュー焼いたチキングリルがメインの晩ごはんです。 下 - [カズオ・イシグロの長編小説「忘れられた巨人」](https://bookcook-01.com/book-kazuo-ishiguro/) - 「忘れられた巨人」を読んで ブッカー賞作家、カズオ・イシグロさんの長編小説「忘れられた巨人」。 アーサー王亡き - [香るポークソテーのワンプレートごはん](https://bookcook-01.com/sauteed-pork-2/) - ポークソテー いつものポークソテーをワンランク上げた食材。それはニンニクとローズマリーです。 塩コショウした豚 - [オムライスランチと、防災グッズ点検の3.11](https://bookcook-01.com/omuraisu-bousai3-11/) - 休日のオムライス お昼ごはんに、簡単に色々入ったオムライスを作りました。 中身のライスは、昨夜の余りの人参ごは - [ナスと豚肉のみそ炒め晩ごはん、コンビニで買える美味しい白ワイン](https://bookcook-01.com/misoitame-white-wine/) - ナスと豚肉のみそ炒め ごはんが進むこと間違いなしの味、みそ炒め。 豚肉とナスとニンニクをゴマ油で炒め、下味に軽 - [葉桜と、唐揚げ晩ごはん](https://bookcook-01.com/cherry-blossom-fried-chicken/) - 葉桜 近所の河津桜が、なんと早くも葉桜になりました! 濃いピンクに若々しい緑がのぞき、とても綺麗です。 冬に貯 - [ベーコンと色々野菜のソテー。春の楽しみ](https://bookcook-01.com/bacon-vegetables/) - 野菜が食べたい いろんな味の野菜を一皿で美味しく食べたい。そう思って作った晩ごはんです。 ソテーにはベーコンを - [ワンプレートランチ、鶏手羽元と大根の煮物、春ファッション](https://bookcook-01.com/ワンプレートランチ、鶏手羽元と大根の煮物、春/) - ワンプレートランチ 休日の簡単ランチ。 おにぎり二つ、ハートソーセージ、目玉焼き、キャベツソテーを、一枚のお皿 - [トマト煮込みハンバーグ](https://bookcook-01.com/tomato-hamburger-steak/) - 色々野菜入りハンバーグ 最近、焼き鳥やら揚げ物やらお惣菜を買ったり、昼間外食も続いたため野菜不足気味でした。 - [2日分の晩ごはん、春のはじまり](https://bookcook-01.com/dinner-2days/) - 久しぶりの肉じゃが しっとり温かい肉じゃがと、あるもの寄せ集めの一皿、サツマイモごはん、みそ汁の晩ごはん。 肉 - [茅ヶ崎のテイクアウト弁当](https://bookcook-01.com/take-out-bento-chigasaki/) - 美味しい野菜とお惣菜のお弁当 息子と二人の休日。 散歩(野菜直売所パトロール)の途中、たまにはテイクアウトの何 - [アジの干物と春巻きの晩ごはん](https://bookcook-01.com/aji-harumaki/) - おかずを一皿に アジの干物と春巻き、サラダを一皿にまとめました。 我が家は大皿でみんな一緒に、ではなく、それぞ - [こう見えて、ミートソースです](https://bookcook-01.com/meat-sauce/) - 具が大きいミートソースパスタ ミートソースのパスタが食べたくて、ミートソースを作りました。 本能のままですね。 - [伊坂幸太郎の「サブマリン」あらすじ・感想](https://bookcook-01.com/book-submarine/) - 暗闇を照らす物語「サブマリン」 伊坂幸太郎さんの小説「サブマリン」。 本の帯に書いてある通り「罪と魂の救済」の - [包丁を使わない簡単ケークサレランチ](https://bookcook-01.com/包丁を使わない簡単ケークサレランチ/) - ホットケーキミックスで作る簡単ケークサレ 休日のランチに、簡単にすぐ作れるケークサレ。 余ったごはんもなく、パ - [キャベツをたくさん食べました](https://bookcook-01.com/cabbage/) - 油で炒めた甘いキャベツ キャベツの美味しい食べ方は色々あると思いますが、個人的に断然美味しい食べ方は「油で炒め - [豚肉とジャガイモの甘辛炒め晩ごはん、タッパー弁当](https://bookcook-01.com/pork-potato-bento/) - 豚肉とジャガイモの甘辛炒め 豚肉とジャガイモとセロリの炒め物がメインのおかずの晩ごはん。 ゴマ油で豚肉とジャガ - [野菜が美味しい2つの煮込み料理(ロールキャベツ、ポトフ)](https://bookcook-01.com/cabbage-roll-pot-au-feu/) - ロールキャベツ すごく久しぶりに、息子のリクエストで作ったロールキャベツ。 買ったばかりのキャベツを外側からは - [村上春樹の長編「騎士団長殺し」](https://bookcook-01.com/killing-commendatore/) - 「騎士団長殺し」あらすじ・感想 村上春樹さんの久しぶりの長編「騎士団長殺し」。 第1部「顕れる(あらわれる)イ - [トマト煮込みハンバーグ](https://bookcook-01.com/hamburger-steak-tomato-stew/) - 夫が作った晩ごはん 免許を取った翌日、休日だった夫から「たまには俺がごはんを作ろう」という、世にも珍しいセリフ - [自動車教習所の本免(二俣川免許センター)、フレンチデリの晩ごはん](https://bookcook-01.com/car-test-french-deli/) - いよいよ最後の学科試験(本免) 2月14日(火)、ついにこの日がやってきました。 2022年9月から教習所に通 - [豚肉チーズホイル焼き晩ごはんと、寒さ対策](https://bookcook-01.com/pork-cheese/) - フライパンを使わない晩ごはん メインのおかず、豚肉とチーズのホイル焼きは、魚焼きグリルで作りました。 アルミホ - [鮭ワンプレート、みそ豚丼](https://bookcook-01.com/salmon-miso-pork/) - 鮭のローズマリーソテー 作る手間、片付ける手間が減り、楽に作れるワンプレートのごはん。 乾燥させて保管していた - [魚な一日(ブリ刺身定食、サバのみりん干し)](https://bookcook-01.com/fish-yellowtail-mackerel/) - 友達と久しぶりのランチ 1年以上会えていなかった友達と、久しぶりに会ってランチをしました。 世の中的に少しずつ - [青のり入りの唐揚げ](https://bookcook-01.com/青のり入りの唐揚げ/) - 鶏もも肉の磯辺揚げ風唐揚げ いつもは鶏胸肉で作る唐揚げを、この日は鶏もも肉で、衣に青のりを入れて作りました。 - [自動車教習所の卒業検定](https://bookcook-01.com/driving-school-test/) - ついにやってきた卒業検定 本日の午前、卒業検定へ行ってきました。 息子を学校へ送り出し、8時に自転車で家を出発 - [豚肉がメインの色々な晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork-dinner-2/) - レンコンと豚肉の甘辛炒め メインのおかずは、レンコンと豚肉ともやしをごま油で炒めて、醤油とみりんをからめた炒め - [節分の太巻きと豚ひき肉のハンバーグ](https://bookcook-01.com/setsubun2023/) - 2023年の節分 毎年節分の日は太巻きを作っていましたが、今年はスーパーで買ってきました。 ちょっと味気ないか - [一過性全健忘になりました](https://bookcook-01.com/一過性全健忘になりました/) - 突然の記憶喪失 いつも通りの生活を送っていたはずなのに、ある日突然、記憶が無くなりました。 その日は息子の小学 - [息子と作った肉抜き晩ごはん](https://bookcook-01.com/meatless-dinner/) - 腹痛の日の晩ごはん 息子と二人で久しぶりにカフェランチ(メンチカツバーガー、フライドポテト、サラダ、スープ)を - [イカと野菜のトマトパスタ。高速教習](https://bookcook-01.com/squid-tomato-pasta/) - イカと野菜のトマトパスタ トマトパスタといえば、ベーコンやツナをよく入れるけれど「たまには違う具を!」と思い、 - [もやしと白菜と豚ひき肉のあんかけ丼](https://bookcook-01.com/ankake-rice-bowl/) - 簡単丼 もやし一袋、豚ひき肉約300g、白菜5枚で、とろみのついた中華風あんかけ丼を作りました。 調味料は塩コ - [たらこパスタの晩ごはんと、卒検前効果測定](https://bookcook-01.com/たらこパスタの晩ごはんと、卒検前効果測定/) - たらこパスタの晩ごはん たっぷりのたらこで、たらこパスタを作りました。 材料はたらこ、パスタ麺、バター(マーガ - [豚汁に合わせるおかず](https://bookcook-01.com/豚汁に合わせるおかず/) - 高たんぱくなおかず 豚汁を作るときって、豚汁に肉が入っているからおかずは何にしようか…といつも少し悩みます。 - [豚肉とキャベツのみそバター炒め晩ごはん。今期の面白いドラマ](https://bookcook-01.com/misoitame-drama/) - 豚肉とキャベツのみそバター炒め 豚肉とキャベツをバターで炒めてみそで味付けした炒め物が、メインのおかずです。 - [もとを使わない麻婆丼と、ルーを使わないシチュー](https://bookcook-01.com/もとを使わない麻婆丼と、ルーを使わないシチュ/) - 家にある調味料で作った麻婆丼 普段から、カレーとシチュー以外はクックドゥなどの「もと」を使わずに、家にある調味 - [SHEIN(シーイン)で2回目のネットショッピング](https://bookcook-01.com/shein-2/) - SHEINで2回目に購入した物 ネットショッピング専用のSHEIN。 1回目に購入したものが結構気に入ったため - [手羽元と大根の煮物。スルメになった夢。ヒート座布団](https://bookcook-01.com/boiled-food-dream/) - 手羽元と大根の煮物の晩ごはん 手羽元と大根をコトコト煮込んだ、中まで味しみしみの煮物がメインのおかずです。 手 - [市販ミートソースとサバ缶の簡単で美味しいおかず。通学路について](https://bookcook-01.com/mackerel-meatsauce/) - あるもので晩ごはん 雨で寒い。お腹が不調。買い物に行きたくない。 そんな日の、家にあるもので用意した晩ごはんで - [山形の芋煮晩ごはんと祖母の思い出](https://bookcook-01.com/imoni/) - 山形の芋煮 山形土産に頂いた芋煮に、豆腐と長ネギを追加して鍋にしました。 祖母が山形の米沢市に住んでいたので、 - [カレイのムニエルワンプレートと豚汁の晩ごはん](https://bookcook-01.com/muniel-dinner/) - カラスカレイのムニエルと豚汁 たまには魚料理が食べたいな、と思って久しぶりにカラスカレイを買ってきました。 普 - [簡単なごはん(ランチ、お弁当、夜パスタ)](https://bookcook-01.com/簡単なごはん(ランチ、お弁当、夜パスタ)/) - ワンプレートランチ ささっと食べたい。揚げ物が食べたい。そんなランチです。 スーパーで買い物ついでに買ってきた - [茅ヶ崎のフランス料理デリ、教習中に目撃した芸能人](https://bookcook-01.com/french-deli/) - 茅ヶ崎「ペール」のデリでディナー 息子の誕生日に茅ヶ崎のペールで、フランス料理デリを8品購入しました。 我が家 - [鶏胸肉の美味しいおかず](https://bookcook-01.com/鶏胸肉の美味しいおかず/) - 鶏胸肉がメインの晩ごはん 鶏胸肉を、外カリカリ中柔らかに、甘辛く仕上げたおかずがメインです。 鶏胸肉を切って塩 - [ピーマンの肉詰めとスルメ炊き込みご飯。スルメの移動販売](https://bookcook-01.com/stuffed-greenpeppers/) - 食べ過ぎ調整晩ごはん 年末年始に朝から晩までごはんもおやつも食べ過ぎました。 ごはんを普通におかわりするし、パ - [色々なおかずを少しずつの、2日分晩ごはん](https://bookcook-01.com/side-dishes/) - 肉巻きと色々な小鉢 メインはセロリの肉巻きです。 醤油とみりんの甘辛いタレをからめ、ごはんがすすむ味にしました - [高野和明の連作ミステリー](https://bookcook-01.com/book-mystery/) - 「6時間後に君は死ぬ」 高野和明さんの連作ミステリー小説「6時間語に君は死ぬ」。 5つの短編とエピローグで構成 - [おせちでランチの二日間、初夢の話](https://bookcook-01.com/osechi-lunch/) - お正月の食材でランチ① お正月用に購入したりいただいた厚切りハムやチャーシューを使って、ランチを作りました。 - [お正月に食べたもの、今日から普通の日](https://bookcook-01.com/new-year-food/) - 明けましておめでとうございます 年末年始、色々なものを食べました。飲み(ビール、赤ワイン、日本酒)ました。 い - [年末年始の過ごし方](https://bookcook-01.com/年末年始の過ごし方/) - 今年の冬休みの過ごし方 昨年は年末に夫の実家(栃木)へ帰省したのですが、今年は夫の妹一家(栃木)が全員コロナに - [いろいろなごはん](https://bookcook-01.com/variety-of-meals/) - 豚肉のみそ焼き メインは豚肉のみそ焼き。鉄のフライパンで熱々のまま食卓へ。 あとははんぺんのチーズ焼きと、水菜 - [クリスマスの簡単ワンプレート。一人クリスマスにしたこと](https://bookcook-01.com/クリスマスの簡単ワンプレート。一人クリスマス/) - グリルチキンワンプレート イブに続き、簡単に済ませたクリスマス料理。 息子は昼間友達の家でクリスマスパーティー - [お惣菜メインのクリスマスディナー](https://bookcook-01.com/christmas-dinner-2/) - 力を抜いたクリスマス簡単ディナー 毎年色々時間をかけて下ごしらえから作っていたクリスマスイブとクリスマスの二日 - [ピカタワンプレートごはん。最終回のsilent](https://bookcook-01.com/piccata-silent/) - 定番のピカタ 息子が好きですっかり定番になったピカタ。 飽きないのかね、と思いながらも簡単だから喜んで作っちゃ - [伊坂幸太郎「死神の浮力」あらすじ・感想](https://bookcook-01.com/book-buoyancy-of-death/) - 死神の浮力 伊坂幸太郎さんの死神シリーズ?第2弾「死神の浮力」。 ダークな復讐劇に死神が登場する、一風変わった - [包丁もフライパンも使わないパスタ。最終回を迎えた「鎌倉殿の13人」](https://bookcook-01.com/pasta-2/) - 簡単パスタランチ 包丁もフライパンも使わずに、ささっと作れるお手軽パスタ。 材料はパスタ麺、ベーコン(小分けパ - [エビフライワンプレートごはん。エビフライを上手に上げるコツ](https://bookcook-01.com/fried-prawn/) - エビフライワンプレートごはん 郵便局のふるさと小包で注文したチルドのエビフライ。 大きなエビフライが14本入っ - [刺身とお惣菜の晩ごはん](https://bookcook-01.com/sashimi-souzai/) - 2000円分のお惣菜 「スーパーでお惣菜2000円分買ってきて食べよう」という、夫の提案にのった晩ごはん。 軍 - [肉じゃが晩ごはんと、根菜カレー](https://bookcook-01.com/nikujaga-curry/) - 肉じゃが晩ごはん 昔ながらの和食は疲れたときにふと食べたくなります。 元気なときにはハンバーグやパスタが食べた - [シュウマイをフライパンで簡単に](https://bookcook-01.com/shaomai/) - シュウマイは美味しいな 晩ごはんにフライパンでシュウマイを作りました。 「やっぱり手作りが美味しい!」という料 - [晩ごはんとランチ、大掃除(和室編)](https://bookcook-01.com/晩ごはんとランチ、大掃除(和室編)/) - 中華炒めの晩ごはん 中華炒めがメインの晩ごはんです。 作り方は、豚肉と人参、玉ねぎ、ニンニク、生姜をごま油で炒 - [野菜たくさんキーマカレーとお弁当、年賀状と大掃除の小話](https://bookcook-01.com/keemacurry-bento/) - キーマカレー 野菜をたくさん入れたキーマカレー。 材料は豚ひき肉約200g、玉ねぎ1個、人参1本、大豆の水煮1 - [ワンプレートごはんとお弁当、お歳暮](https://bookcook-01.com/oneplate-bento/) - ゴマ唐揚げワンプレートごはん 衣にすりゴマを使って揚げた唐揚げの、ワンプレートの晩ごはん。 茹でたジャガイモと - [ジャーマンポテトと温野菜、ドラマの小話](https://bookcook-01.com/germanpotato-warmvegetables/) - ジャーマンポテト ローズマリーで香りを加えたジャーマンポテト。 ベーコンが焦げ気味です。 ジャガイモは電子レン - [豚ロース塊肉の煮込み晩ごはんと、フルーティーなパック酒](https://bookcook-01.com/pork-dinner/) - 豚肉と大根と卵の煮物 チャーシューのような、角煮のような、豚ロース塊肉の煮物がメインの晩ごはん。 副菜は茹でた - [イカと大根のカレー、ツナの和風パスタ](https://bookcook-01.com/curry-pasta/) - イカと大根のカレー そのまま食べられるボイルされたイカを、カレーに入れました。 カレーに入れた具は、イカ、豚肉 - [豚キムチ晩ごはん、初めての路上教習](https://bookcook-01.com/butakimuchi-car/) - ピリ辛晩ごはん 豚キムチと冷奴、自作の唐辛子タレに漬けた大根、ごはん、みそ汁の晩ごはん。 豚キムチの材料は3人 - [二日分のヘルシー晩ごはん、ついにバレたサンタの正体](https://bookcook-01.com/2-healthy-dinner/) - ローズマリーとベーコンと野菜 ローズマリーの乾燥した葉とベーコンと色々な野菜を、オリーブオイルで一緒に炒め、少 - [鶏胸肉とカラフル野菜のワンプレート晩ごはん](https://bookcook-01.com/one-plate-of-chicken/) - 簡単ワンプレート 鶏胸肉のグリルとカラフルな野菜のワンプレート晩ごはん。 鶏胸肉は下味(醤油、ゴマ油、お酢)を - [アレンジきりたんぽと、肉豆腐みそ炒め](https://bookcook-01.com/kiritanpo-niku-tofu/) - 家にあるものできりたんぽ 父が秋田出身で、結婚する前はよく父が作ったきりたんぽを食べていました。 本当は地鶏や - [SHEIN(シーイン)で購入した11点](https://bookcook-01.com/shein/) - ファストファッション「SHEIN」 最近話題の中国ファストファッション、SHEIN。 オンライン販売の激安ファ - [息子と夫の弁当。アッパレ日本代表!息子の習い事について。](https://bookcook-01.com/bento-world-cup/) - 小学生男子の弁当と夫の弁当 昨夜のワールドカップ、日本対ドイツ戦を最後まで見て、しばらく興奮で寝付けず寝不足で - [身体ポカポカ晩ごはん(2日分)、ワールドカップ](https://bookcook-01.com/warms-the-body-dinner-world-cup/) - 豚肉とキャベツのトロトロ煮 お腹がとても温まる、土鍋で煮た豚肉とキャベツのトロトロ煮。 土鍋にキャベツをぎっし - [村上春樹の短編小説](https://bookcook-01.com/book-murakamiharuki/) - 「一人称単数」村上春樹 村上春樹さんの短編小説「一人称単数」。 ちょっと不思議な8話の物語が収められています。 - [具沢山トマトパスタと、ゆず入りにゅう麺](https://bookcook-01.com/tomato-pasta-yuzu-udon/) - ベーコントマトパスタ ベーコンと色々野菜を入れたトマトパスタ。 3人分の量で使った野菜は、玉ねぎ半分、しめじ半 - [豚肉と野菜のあんかけ丼、自動車教習所(応急救護)](https://bookcook-01.com/don-driving-school/) - 残り物で簡単晩ごはん 少しずつ余っていた野菜と、少しだけ余っていた焼き肉のタレを使って作った簡単あんかけ丼。 - [晩ごはんと、優秀毛玉クリーナー](https://bookcook-01.com/dinner-hairball-cleaner/) - 揚げ物とお肉の晩ごはん 買ってきた揚げ物と、豚肉を香ばしく焼いた晩ごはん。 揚げ物は大好物のウズラの卵フライと - [イオンのチーズフォンデュ](https://bookcook-01.com/cheese-fondue/) - 電子レンジでチンするだけ!チーズフォンデュ 昨日イオンへ買い物に行ったら、電子レンジで2分チンするだけですぐに - [生姜焼きワンプレート晩ごはん](https://bookcook-01.com/one-plate-dinner-3/) - 青菜ごはんと生姜焼き 直売所で葉つきの美味しそうな大根を買い、久しぶりに青菜ごはん(菜飯ともいいますね)を作り - [ツナマヨ和風パスタと、唐揚げ晩ごはん。健康と食事について](https://bookcook-01.com/pasta-fried-chicken/) - 包丁もフライパンも使わない簡単パスタ ツナマヨ和風パスタのランチ。 材料はパスタ麺、レタス、ツナ缶、マヨネーズ - [ベーコンキャベツ晩ごはん、手作り餃子、焼うどん、青唐辛子の悲劇](https://bookcook-01.com/dinner-lunch-chili-pepper/) - 焼きキャベツとベーコンの晩ごはん 晩ごはんのメインのおかずは、焼きキャベツとベーコンです。 フライパンにオリー - [生姜たっぷりフライパン焼き肉](https://bookcook-01.com/grilled-ginger/) - 身体が温まる晩ごはん 豚肉とキャベツとたっぷりの生姜で、フライパン焼き肉を作りました。 豚肉とキャベツに塩コシ - [豚肉とカボチャの煮物、野菜とシラスの天ぷら、TVドラマ](https://bookcook-01.com/nimono-tempura-tv/) - 豚肉とカボチャの煮物 豚ロースと、大きく切ったカボチャの煮物。 調味料は和風だし、醤油、みりん、調理酒の、ごく - [辛い唐辛子の消費方法&活かしたランチ](https://bookcook-01.com/chili-pepper/) - 福耳唐辛子 青い唐辛子ってあまり辛くないものが多い気がして、いつもの辛さを想像し福耳唐辛子というものを買ってみ - [秋の夜長に読みたい恋の短編集](https://bookcook-01.com/book-ten-selected-love-stories/) - 村上春樹の「恋しくて」 村上春樹さんが選び編訳した、海外作家のラブストーリー短編集「恋しくて」。 様々な国の作 - [アラフォー免許取得に向けて(仮免許試験結果まで)](https://bookcook-01.com/drivers-license-test1/) - 入校から仮免許への道のり この歳で免許を取ることに決めてから早2ヶ月。 2022年9月11日に入校式をしてから - [ハロウィン晩ごはん](https://bookcook-01.com/halloween-dinner/) - ハロウィン簡単メニュー なんとなくハロウィンぽい料理を、少しずつ手抜きして作った簡単メニュー。 簡単だけど、野 - [豚肉のオイスター炒め晩ごはんと、母のハーモニカコンサート](https://bookcook-01.com/oyster-sauce-harmonica-concert/) - 豚肉と野菜のオイスター炒め 豚ロースとナスと人参をゴマ油で炒めて、塩コショウ、醤油少々、オイスターソースたっぷ - [豚肉とキャベツ焼きの晩ごはんと、自動車教習所](https://bookcook-01.com/pork-cabbage-driving-school/) - ささっと晩ごはん 豚肉とザクザクくし切りにしたキャベツを、オリーブオイルで焦げ目がつくまでじっくり焼きました。 - [カキフライと豚汁、ハンバーグとパンの、2日分晩ごはん](https://bookcook-01.com/oysters-hamburger-steak/) - カキフライと豚汁 郵便局のふるさと小包で注文した、広島県産の大きなカキフライを揚げました。 1パック10個入り - [豚肉とジャガイモのローズマリーソテー、長野のワイン、腰痛について](https://bookcook-01.com/sauteed-rosemary-nagano-wine/) - 豚肉とジャガイモのローズマリーソテー いただきもののローズマリーを使って作ったソテー。 ローズマリーはやはり肉 - [私の75歳のお友達](https://bookcook-01.com/my75years-old-friend/) - お友達が75歳になりました 昨日、75歳のお友達が、自宅で採れた柿やハーブを持ってきてくださいました。 親より - [薄切り豚ロースの2日分の晩ごはん、インフルエンザの予防接種](https://bookcook-01.com/pork-2dyas/) - 豚ロースときのこのソテー 道の駅で買った焼き肉塩(ガーリックやハーブ入りの塩)で味付けした、豚ロースときのこの - [豚肉とナスとピーマンのみそ炒め、自動車教習の効果測定結果](https://bookcook-01.com/misoitame-car-test/) - ほっこり和食 メインは豚肉とナスとピーマンのみそ炒め。 肉と野菜を炒めて、味噌とみりんを加えて、味が馴染めば完 - [メインのおかずになる肉入り秋煮物、肌の乾燥対策クリーム](https://bookcook-01.com/pork-nimono/) - 豚肉入りの秋煮物 豚ロースと秋野菜を煮込み、食べ応えのある煮物を作りました。 肉を入れると、煮物も立派なメイン - [アジの干物と豚汁、和風あんかけ丼の晩ごはん](https://bookcook-01.com/アジの干物と豚汁、和風あんかけ丼の晩ごはん/) - アジの干物と豚汁 魚の干物が大好物の我が家では、アジの干物は大人気メニューです。 「大好きだから、全部食べたい - [鶏胸肉がメインの2つのおかず(ゴマ唐揚げ、鶏胸肉と野菜の煮物)](https://bookcook-01.com/2-dinner-chicken/) - 鶏胸肉のゴマ唐揚げ 味付けはいつもの唐揚げだけれど、衣はゴマを混ぜて片栗粉を半分にしました。 ゴマが香ばしく揚 - [長野旅行・2日目(朝食、大滝、御射鹿池)](https://bookcook-01.com/nagano-travel-taki-ike/) - 長野旅行2日目 この写真は、朝起きて部屋の窓から見た景色です。 1日目の夕日の写真と同じ窓から撮りました。 時 - [長野旅行・宿のディナー](https://bookcook-01.com/nagano-travel-dinner/) - 蓼科親湯温泉のディナー 昨日の続きで、長野旅行の夜。 ディナーは蓼科親湯温泉内にあるレストランの個室でいただき - [全国旅行支援で3年ぶりの旅行へ](https://bookcook-01.com/trip-nagano/) - 長野旅行 全国旅行支援を使って、3年ぶりに旅行へ。 ちょうど全国旅行支援の初日と翌日が息子の秋休み(2学期制の - [3日分の晩ごはん(カオマンガイ、パスタ、鍋)](https://bookcook-01.com/3日分の晩ごはん(カオマンガイ、パスタ、鍋)/) - 炊飯器で作る簡単カオマンガイ 鶏胸肉を米と一緒に炊飯器で炊いて作る、簡単カオマンガイ。 大きな鶏胸肉の場合は半 - [豚肉とキャベツのカレー炒め晩ごはんと、秋のランチパック](https://bookcook-01.com/stir-fried-curry-lunch-pack/) - 豚肉とキャベツのカレー炒め 緑の野菜が多めの晩ごはん。 メインは豚肉とキャベツのカレー炒め。 豚肉とキャベツ、 - [中華丼と茅ヶ崎のIPAビール](https://bookcook-01.com/chukadon-ipa-beer/) - 楽したい日の中華丼 もうとにかく「疲れたー」という日が3日連続でした。 原因はほぼ教習所… 暑い中、連日数キロ - [秋のごはんと、秋の映画について](https://bookcook-01.com/autumn-dinner-movie/) - 秋の晩ごはん 今日は夏のような気候ですね。 天気予報で、明日からぐっと気温が下がるといっていたので、昨日と今日 - [ジャガイモのおかず、サツマイモのおかず、教習所](https://bookcook-01.com/ジャガイモのおかず、サツマイモのおかず、教習/) - ジャガイモのおかず 豚肉とジャガイモとキャベツをバター醤油で味付けしたちゃちゃっとおかずを、カレーのようにごは - [車の教習所、技能2回目(初実車)](https://bookcook-01.com/drivers-license-2/) - 初めての運転 昨日、教習所で2回目の技能講習(初実車)を受けてきました。 教習所は自転車で片道20分。 自転車 - [豚丼晩ごはん](https://bookcook-01.com/pork-don/) - しっかり食べよう 日によって、時間によって寒暖差が大きくなってきた今日この頃。 なんだか身体が疲れやすくなって - [最近泣いたドラマ&アニメ](https://bookcook-01.com/tv-drama-anime/) - 今期の泣いたドラマ 今期も色々なドラマを見て夜時間を過ごしていましたが、最近最終回を迎えると共に、思いがけず泣 - [約10分で作れるメインのおかず](https://bookcook-01.com/10minutes-of-food/) - ウインナーと野菜のケチャップ炒め 夫が送別会のため、用意する晩ごはんは息子と私の二人分。 簡単にチャチャッと作 - [休日の簡単な晩ごはん](https://bookcook-01.com/simple-dinner-holiday/) - 野菜が主役の簡単晩ごはん この日のメインは豚肉とピーマンの中華あん。 豚肉とピーマンと長ネギを炒めて、ニンニク - [晩ごはんとケークサレランチ、その後の教習所](https://bookcook-01.com/dinner-keiksare-lunch/) - 中華風晩ごはん メインは鶏胸肉と空心菜ともやしの中華風炒め。 鶏胸肉を切って塩コショウ、片栗粉をまぶしたものを - [籠城ミステリ小説「ホワイトラビット」あらすじ・感想](https://bookcook-01.com/isaka-kotaro-a-night/) - 伊坂幸太郎「ホワイトラビット」 最近ハリウッド映画で話題の伊坂幸太郎さん。 ハリウッドで映画化された「ブレット - [ツナ野菜オムレツの晩ごはん、久しぶりのマック](https://bookcook-01.com/omelet/) - 晩ごはんのおかずにオムレツ 朝ごはんによく作るオムレツを、具沢山にして晩ごはんに作りました。 朝作るときは卵の - [カボチャのそぼろ煮晩ごはん、ラーメンランチ](https://bookcook-01.com/カボチャのそぼろ煮晩ごはん、ラーメンランチ/) - ちょっとずつ、色々なものを おかずをちょっとずつ、色々な種類が食べたいと思った日の晩ごはん。 メインは一応、カ - [手作りタコスパーティー](https://bookcook-01.com/taco-party/) - タコスレシピ 台風が来ているし、何も予定がない3連休。 暇にまかせてトルティーヤ(生地)とサルサ(ソース)、の - [豚肉とナスのオーロラソース和え](https://bookcook-01.com/aurora-sauce/) - 秋の味覚の晩ごはん メインのおかずは豚肉とナスのオーロラソース和え。 ナスは友人のお義父さんが畑で作った、頂き - [鶏胸肉のスパイス炒め、タッパー弁当](https://bookcook-01.com/chicken-spices-bento/) - 鶏胸肉のスパイス炒め 鶏胸肉と野菜を炒め、スパイスを加えて、野菜の水分と調理酒で炒め煮のようにして作ったメイン - [晩ごはん、教習所のオンライン授業について](https://bookcook-01.com/dinner-online-classes/) - いろんなおかずを少しずつ この日の晩ごはんは、いろんなおかずを少しずついただきました。 まずはメインの豚肉とナ - [豚キムチとサツマイモ団子](https://bookcook-01.com/pork-kimchi-dango/) - 中秋の名月晩ごはん 今年の中秋の名月は満月でしたね。 天気が良く、自宅の窓から明るい綺麗な満月を見ることができ - [車の免許、40代で取得へ向けて](https://bookcook-01.com/drivers-license-1/) - 42歳主婦、車の教習所へ 私はこの年齢まで、車の免許を取ることを避けてきました。 一番の理由は、交通事故に合い - [豚肉と紫キャベツのニンニク炒め、タッパー弁当](https://bookcook-01.com/pork-perplecabbage-bento/) - 食物繊維多めの晩ごはん いつもより、少しカラフルな晩ごはん。 メインは豚肉と紫キャベツのニンニク炒めです。 焦 - [まだまだあるぞ夏野菜](https://bookcook-01.com/summer-vegetables/) - キュウリ、ゴーヤ、オクラ、大葉 地元の市場や畑にある直売所では、まだまだ瑞々しい夏野菜が売られています。 栗や - [豚肉とナスのピリ辛炒め、肉入りきんぴら。夏休みが明けて](https://bookcook-01.com/pork-eggplant-kinpira/) - 豚肉とナスのピリ辛炒め 豚肉とナスと葉生姜をゴマ油で炒めて、醤油、オイスターソース、蜂蜜、ラー油で味付けしたピ - [豚肉とナスのバルサミコソテーと、ロードオブザリング「力の指輪」](https://bookcook-01.com/sauteed-balsamic/) - バルサミコソテーレシピ いつもと違う味の料理が食べたくなったら、家にある調味料を頭の中で順番に思い出してみます - [天ぷら晩ごはん、生姜晩ごはん](https://bookcook-01.com/tempura-ginger/) - 野菜天と鮭と卵の晩ごはん ナス、カボチャ、オクラの天ぷらを、揚げ焼きで作りました。 鮭は魚焼きグリルで焼きまし - [豚肉とキャベツのホイル焼きと野菜のおかずの晩ごはん](https://bookcook-01.com/foil-yaki-dinner/) - 油分少量、ヘルシー晩ごはん 晩ごはんに使用した油類は、きのこのおかずに入れた少量のマーガリンだけ。 メインのホ - [小説「ジェノサイド」あらすじ・感想](https://bookcook-01.com/book-genocide/) - ミステリー、SF、アクション小説 高野和明さんの「ジェノサイド(上下巻)」。 山田風太郎賞、日本推理作家協会賞 - [発色、色持が良いティントリップ](https://bookcook-01.com/tint-lip/) - オイルティントリップ まるでリップクリームのような、なめらかな塗り心地。だけどちょうどいい発色、色持ちの、リン - [息子と作った晩ごはん、夏休み最終日](https://bookcook-01.com/dinner-20220830/) - 鶏手羽元のグリル焼き 鶏手羽元につまようじをブスブスさして、調味料(塩コショウ、ヨーグルト、クミン、ガラム - [豚肉とキャベツの炒め物、日本酒「初孫」](https://bookcook-01.com/stir-fried-food-sake-hatsumago/) - 軽めの晩ごはん 最近、食べ過ぎと運動不足のせいか、ごはんの時間になってもお腹がすかないことが時々あります。 ま - [たらこパスタとお弁当。深夜の24時間テレビ](https://bookcook-01.com/pasta-bento-lunch/) - たらこパスタ 包丁を使わず、フライパンも鍋も使わずに作れるたらこパスタ。 電子レンジで麺を茹でている間に、たら - [2日分の晩ごはん(豚肉とカボチャの煮物、チンジャオロース風)](https://bookcook-01.com/nimono-pepper-meat-thread/) - 豚肉とカボチャの煮物 豚肉とカボチャの煮物を、肉じゃがと同じように作りました。 我が家は肉じゃがは炒めてから煮 - [2日分の晩ごはん(豚肉の甘辛炒め、青のり入り唐揚げ)](https://bookcook-01.com/stir-fried-pork-fried-chicken/) - 豚肉の甘辛炒め晩ごはん メインのおかずは、豚肉とナスと人参を、醤油とみりんと蜂蜜で味付けした甘辛炒め。 ごはん - [オイルサーディンと夏野菜のトマトパスタ](https://bookcook-01.com/tomato-spaghetti/) - 野菜たっぷりパスタ 缶詰のオイルサーディンを、オイルごと全部使ったトマトパスタ。 その代わりオリーブオイルは使 - [富士山が見えるキャンプ場のコテージ](https://bookcook-01.com/mt-fuji-campground/) - 3年ぶりのキャンプ場 コロナ禍に入り三度目の夏。 小学2年生だった息子は5年生になりました。 低学年から高学年 - [三元豚つるしベーコンの晩ごはん、コロナビールの思い出](https://bookcook-01.com/bacon-dinner/) - 焼きベーコンの晩ごはん 三元豚のつるしベーコンを1本、全部切って魚焼きグリルで焼いただけの簡単おかず。 魚焼き ## 固定ページ - [お問い合わせ](https://bookcook-01.com/お問い合わせ/) - 氏名 メールアドレス 題名 メッセージ本文 (任意) Δ - [プライバシーポリシー](https://bookcook-01.com/プライバシーポリシー/) - 当サイト(色んな本と、色んな料理)における個人情報の取扱いについて、以下のとおりにプライバシーポリシーを定めま ## カテゴリー - [Uncategorized](https://bookcook-01.com/category/uncategorized/) - [本](https://bookcook-01.com/category/book/) - [料理](https://bookcook-01.com/category/cook/) - [手作りグッズ](https://bookcook-01.com/category/手作りグッズ/) - [食器](https://bookcook-01.com/category/食器/) - [生活情報](https://bookcook-01.com/category/生活情報/) - [観光](https://bookcook-01.com/category/観光/)