休日のランチと晩ごはん
12月 9, 2024
和風パスタ 休日の簡単なランチは、ツナとブロッコリーの和風パスタです。 ひとつのフライパンで具を炒めソースを作り、麺もそのフライパンに加えて茹でたワンパン調理。 ささっと作れて洗い物も少ない、でも美味しい。 休日のランチ […]
豚肉とハヤトウリの炒め物、磯の香りレンコンサラダ
12月 7, 2024
晩ごはん スーパーではあまりお目にかからないハヤトウリを、野菜市場で購入しました。 野菜市場では地元で採れた旬の珍しい野菜を見つけるのが楽しみです。 晩ごはんのメニューは豚肉とハヤトウリの炒め物、レンコンサラダ、木綿豆腐 […]
ナポリタンランチと長芋フライ晩ごはん。今年のお歳暮
12月 5, 2024
ナポリタン たまに無性に食べたくなるナポリタン。 食べたいと思った時が作り時。 そんなに手間じゃない料理なので、ささっとランチにいいですね。 今回入れた具はウインナー、赤ピーマン、玉ねぎ、シイタケ、ニンニク、ショウガです […]
おでんセットではない野菜たっぷりおでん
12月 1, 2024
おもしろおでん 日中は温かくても朝晩はだいぶ冷えるようになり、鍋物が恋しい季節になりました。 「おでんが食べたいおでんが食べたい」と呪文のように頭の中で唱え続け、作る決意は固まったもののおでんセットは家になし。 でもまあ […]
中華風晩ごはんと、観葉植物の日光浴
11月 29, 2024
親生姜で体ポカポカ晩ごはん 晩ごはんのおかずは肉野菜炒め、ナムル、佃煮冷奴です。 地元の野菜市場で購入した親生姜という辛味が強めの大きな生姜をみじん切りや千切りにして、ナムル、佃煮、みそ汁に入れました。 食べているとすぐ […]
冷蔵庫買い替え当日の流れ、事前準備
11月 28, 2024
冷蔵庫を買い替えの流れ モーター音が大きくなり、完全に壊れる前に買い替えることにした我が家の冷蔵庫。 前回買い替えたときは完全に壊れてから買い替えたのでだいぶ大変でした。 仕事から帰ると冷蔵庫の下が水浸し…冬だったのに中 […]