安い、早い、美味しい
hanamame
焼き鳥丼
安い、早い、美味しい。
夢の３つが叶った晩ごはんです。
献立は焼き鳥丼、もろみのせ湯豆腐、なめことコンニャクのみそ汁です。
メインの鶏もも肉は、スーパーで特売だった塩だれ味付きのものを使いました。
つまり焼くだけ。
油もひかずにフライパンで焼くだけです。
焼いている間に湯豆腐（レンチン）もみそ汁も用意ができました。
調理時間は全部で20分程度です。
長めに焼いたのでカリカリです。
らっきょう漬けと地元のトマトものせました。
鶏もも肉は3人分で450g弱、税込みで300円台（400円弱）。激安ロピア。
美味しかったです。
豚肉ともやしのソース炒め
安いと言えばもやし。
もやしと言えば安い。
でも傷むのが早いしひげを取るのが手間で普段はあまり買いませんが、今回はすぐに使う、ひげは取らない、ということに決めて買いました。
豚肉ともやし炒めの材料は豚肉、もやし、水菜です。
調味料は塩コショウと、冷蔵庫に余っていた焼きそばソースを使いました。
マヨまでかけたらもう見た目も味も麺なし焼きそばです。
これがやたら美味しい。
これが帰宅後の体力気力で作れる限界かもしれません。
その日の疲れ具合によるけれど。
ごはんとみそ汁と、何か美味しい好きなおかずが一品あれば、とりあえず満足できるような気がします。
あとは食後のおやつで補いましょう。
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価格:2980円 |
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価格:1987円 |
