鶏胸肉とカラフル野菜のワンプレート晩ごはん
簡単ワンプレート 鶏胸肉のグリルとカラフルな野菜のワンプレート晩ごはん。 鶏胸肉は下味（醤油、ゴマ油、お酢）を1時間つけてから、魚焼きグリルで焼きました。 一緒に焼いた野菜は人参とエリンギです。中までじっくり火が通り、柔 […]
アレンジきりたんぽと、肉豆腐みそ炒め
家にあるものできりたんぽ 父が秋田出身で、結婚する前はよく父が作ったきりたんぽを食べていました。 本当は地鶏やセリ、マイタケなどを入れて作りたいところだけれど、突然食べたくなったので家にある材料で作りました。 今回使った […]
SHEIN（シーイン）で購入した11点
ファストファッション「SHEIN」 最近話題の中国ファストファッション、SHEIN。 オンライン販売の激安ファッション。 ニュースで見て気になりネットで見てみると、本当に安い。そしてデザインが可愛い。珍しいものもあります […]
息子と夫の弁当。アッパレ日本代表！息子の習い事について。
小学生男子の弁当と夫の弁当 昨夜のワールドカップ、日本対ドイツ戦を最後まで見て、しばらく興奮で寝付けず寝不足で作った2つのお弁当。 朝の5時半に起きて揚げた唐揚げ。香ばしい匂いに、胃袋がグーっと鳴りました。 そのまま揚げ […]
身体ポカポカ晩ごはん（2日分）、ワールドカップ
豚肉とキャベツのトロトロ煮 お腹がとても温まる、土鍋で煮た豚肉とキャベツのトロトロ煮。 土鍋にキャベツをぎっしり詰めて、ひたひたの水とコンソメを入れてフタをして煮込み、キャベツのかさを減らしてから豚肉を加えて煮込みました […]
具沢山トマトパスタと、ゆず入りにゅう麺
ベーコントマトパスタ ベーコンと色々野菜を入れたトマトパスタ。 3人分の量で使った野菜は、玉ねぎ半分、しめじ半パック、人参1本、ナス小2つ、生姜ひとかけ。 トマト缶は1缶です。 ベーコンもたっぷり入れました。 調味料はオ […]
豚肉と野菜のあんかけ丼、自動車教習所（応急救護）
残り物で簡単晩ごはん 少しずつ余っていた野菜と、少しだけ余っていた焼き肉のタレを使って作った簡単あんかけ丼。 午後ずっと自動車教習所の応急救護を受け、帰りに息子の上履きを買いに寄り、疲労困憊で5時頃帰宅。 それでも作れる […]
晩ごはんと、優秀毛玉クリーナー
揚げ物とお肉の晩ごはん 買ってきた揚げ物と、豚肉を香ばしく焼いた晩ごはん。 揚げ物は大好物のウズラの卵フライと、アスパラ肉チーズ巻きフライ。 魚焼きグリルの網にアルミホイルをひいて揚げ物をのせ、カリカリになるよう弱火で焼 […]
イオンのチーズフォンデュ
電子レンジでチンするだけ！チーズフォンデュ 昨日イオンへ買い物に行ったら、電子レンジで2分チンするだけですぐに食べられるチーズフォンデュを見つけました。 これなら野菜を茹でて肉を焼くだけで簡単に晩ごはんができるぞ！と思い […]