料理
3日分の晩ごはん(天ぷら、鮭、イカそうめん)

夏野菜の天ぷら 夏野菜とウインナーの天ぷらを晩ごはんに作りました。 揚げた夏野菜は3色のピーマン(緑、白、黒)とナス、オクラ、カボチャ、ゴーヤです。 ゴーヤはワタと種も取らずにそのままスライスして揚げました。 天ぷらのと […]

続きを読む
料理
ジャーマンポテトの晩ごはん。小さい打ち上げ花火

ジャーマンポテト 細切りにしたジャガイモで作ったジャーマンポテト。 いつものジャーマンポテトはジャガイモを炒める前に電子レンジで加熱しますが、細切りなのでそのまま炒めるだけで作れました。 紫玉ねぎとベーコンも、ジャガイモ […]

続きを読む
料理
晩ごはんとガンプラジオラマ

手羽中と夏野菜 魚焼きグリルでカリカリに焼いた手羽中と、夏野菜とウインナーのトマト煮の晩ごはん。 トマト煮に入れた具はウインナー、トマト、紫玉ねぎ、甘唐辛子、ニンニクです。 トマト煮はすっかり夏の定番になりました。 途中 […]

続きを読む
料理
夫のタッパー弁当とごはん入りお好み焼き。ガンプラおままごと

夫のタッパー弁当 大きめのタッパーにごはんを詰めて、上におかずをのせた、いつもの夫のタッパー弁当。 この日は真ん中にハンバーグ、周りに茹で人参とミニトマト、トンカツ、卵焼きをのせました。 ハンバーグとトンカツは冷凍してお […]

続きを読む
料理
色々な晩ごはん

ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めと漬物、豆腐キムチの晩ごはん。 岐阜で買ってきた色々な大きさのピーマンに、下味をつけた合いびき肉と野菜のみじん切りを詰めて焼いたピーマンの肉詰めがメインのおかずです。 作っているとキッチ […]

続きを読む
料理
サイコロステーキ晩ごはん、唐揚げ、そばめし

サイコロステーキと岐阜野菜 サイコロステーキをフライパンで焼いてトマトをのせた一皿がメインのおかずです。 副菜は小茄子の漬物、たたきキュウリ、シイタケのバター醬油焼き、焼き甘唐辛子です。 小茄子は塩でもんでよく刷り込んで […]

続きを読む
Uncategorized
岐阜旅行3日目(日枝神社、飛騨大鍾乳洞)

岐阜旅行・3日目 ついに最終日。 この日最初に訪れたのは日枝神社です。 日枝神社 日枝神社は映画「君の名は。」の聖地ということで行ってみました。 パワースポットでもあるようです。 朝一(9時頃)だったからか、人があまりい […]

続きを読む
Uncategorized
岐阜旅行2日目(白川郷)

岐阜旅行・2日目 2日目。朝6時に起きて、まずはホテルの大浴場(温泉)へ。 朝食を食べて9時頃ホテルを出発し、陣屋前朝市へ歩いて行きました。 地元の野菜や果物、味噌、餅など色々売っていて、どれも美味しそう。 そのまま古い […]

続きを読む
Uncategorized
岐阜旅行1日目

岐阜旅行・1日目 今年の夏休みは岐阜県、飛騨高山方面に決定。 前々日にヤフートラベルでホテル(ワットホテル)の予約を取り、前日に準備をしていざ出発。 岐阜旅行といいつつもまずは長野で高速を降りて、松本城へ立ち寄りました。 […]

続きを読む
料理
ランチ(スタミナ丼、ケークサレ)

スタミナ丼ランチ 男子が好きな、がっつりスタミナ丼。 大人の女だって好きだぜい。 作り方は、豚肉と長ネギをゴマ油で香ばしく焼いて、塩コショウ、醤油、みりん、ニンニク、ショウガで味付けし、テリテリになったところでゴマを入れ […]

続きを読む