豚肉と野菜のあんかけ丼、自動車教習所(応急救護)

残り物で簡単晩ごはん

少しずつ余っていた野菜と、少しだけ余っていた焼き肉のタレを使って作った簡単あんかけ丼。

午後ずっと自動車教習所の応急救護を受け、帰りに息子の上履きを買いに寄り、疲労困憊で5時頃帰宅。

それでも作れるくらい簡単な晩ごはんです。

豚肉(300g)を炒めて、野菜(玉ねぎ、青菜、ピーマン、しめじ)を加えて炒めて塩コショウ。

そして余っていた焼き肉のタレを全部入れて(約大さじ1~2)よくからめたら、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、ゴマ油で風味付けして完成です。

それを丼によそったごはんの上にのせました。

あとはみそ汁とゆずを用意。

丼にもみそ汁にもゆずを絞ってかけました。香り爽やか、味さっぱり!

簡単だけど、美味しかったです。

 

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自動車教習所

11月3日に仮免が取れたのですが、実技(実車)の予約が12月まで取れず…

仕方ないので今月はずっと学科のみ受けています。

昨日は3時間連続学科の応急救護を受けてきました。

以前職場で習ったことがあるけれど、それはもう10年以上前。

なので忘れているかと思いましたが、見ていたら思い出しました。

時々思い出して再確認すると、事故以外にも役に立つかもしれませんね。

応急救護の授業はビデオを30分ほど見て、その後はほぼ先生の話をずっと無言で聞いていました。

実際の救護体験は7人全員やるはずだったようですが、一人しかできず…

「ああ、また話しすぎちゃった。一人しかできなかったなあ」とつぶやく先生。

「…」

皆無言。

お疲れさまでした。

 

先生の話によると、人間の血管を全部つなげたら10万㎞もあるそうです。地球2周半。

動脈の色は赤い。静脈の色はどす黒い赤。

そういう豆知識、雑学の多い授業でした。

 

学科も残すところあと4つ。

第2段階は直接教習所で受けないといけない項目(オンライン不可)がわりとあります。

 

来月の実車は前回(仮免検定試験)から1か月もあくのに、いきなり路上に出るなんて…

今から恐怖。

 

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