豚ロースと野菜のワンプレート2種
hanamame
簡単ランチ
ごはんの上にお肉とギョニソと大根のステーキをのせた、簡単ワンプレートランチです。
豚肉は塩と小麦粉をまぶしてから両面焼いて、醤油とみりんで味付けしました。
ギョニソはマヨをかけて魚焼きグリルで焼くだけ。
大根のステーキはレンジで加熱した大根に小麦粉をまぶし、豚肉と一緒に焼いて味をつけました。
小麦粉をまぶした豚肉は調味料がよくからみます。
ギョニソは焼いたら弾力が出てベーコンのようになりました。
大根は加熱してから焼いたので中まで柔らかく、表面は歯ごたえがあり香ばしく。
息子大絶賛の大根ステーキでした。
ごはんとおかずの間にのせたセロリの葉が爽やかでした。
簡単晩ごはん
豚ロースと野菜をのせた簡単晩ごはんです。
豚ロースは塩コショウと小麦粉をまぶしてから両面焼き、焼き肉のタレで味付けしました。
一緒に赤ピーマンも焼きました。
あとはサツマイモごはんとセロリ、トマト、黄色人参を添えて、生野菜にサルサソースをかけたら出来上がりです。
野菜の色が綺麗です。
赤、黄、緑の3色。
黒いお皿で正解でした。
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価格:3168円 |
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価格:2618円 |
