晩ごはんと、ジアウトレット湘南平塚の「かきたねアソート」
hanamame
ホイル焼きの晩ごはん
アルミホイルにピーマンと豚肉をのせて、塩コショウをふりチーズをのせて、魚焼きグリルで焼いたホイル焼きがメインのおかずです。
ポン酢をかけていただきました。
副菜はナスの中華風おひたし、手作りキュウリのキューちゃんです。
どちらも電子レンジで作りました。
ナスは切って耐熱容器に入れて電子レンジで加熱し、麵つゆとゴマ油を加えて混ぜたらそのまま冷まして味を含ませました。
ナスから出た水分と麺つゆが馴染み、ちょうどいい具合の味に。
キュウリのキューちゃんは、キュウリを切って耐熱容器に入れて2分加熱し、醤油、砂糖、お酢、みりん、ショウガを加えてさらに2分加熱。ひと混ぜしてそのまま冷ましたら完成です。
残りは冷蔵庫に入れておくと、翌日美味しく食べられます。
毎年夏になると何度も作る、我が家で大好評の手作りキュウリのキューちゃんです。
調味料は目分量。キュウリの量に合わせて変えています。
この日の楽しみはエビスビール「ニューオリジン」を飲むこと！でした。
香りのよい美味しいビールでした！
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ジアウトレット湘南平塚
新しくできたジアウトレット湘南平塚。
わりと近いのですでに何度か行っています。
テレビで時々紹介されているのを見ますが、買い物中に撮影に遭遇することもあります。
芸能人を見て「わー」っとはしゃぐのも、恥ずかしいけれど楽しいです。
私が毎回のぞくお店はアメリカンホリック、セルレ（Celule)、スリーコインズプラス、ドットエスティ。
かきたねキッチン
先週は夫の実家へのお土産を買いに、柿の種専門店「かきたねキッチン」へ行き、ヒルナンデスで紹介されていた湘南平塚限定のかきたねアソート15袋を3セット（お土産2つと自宅用）購入しました。
いつも行列のお店ですが、この日は行列が店内のみで短かったため、並ぶのが苦手な私でも購入できました。
午前中で売り切れちゃったりする人気のアソートがこちら。
3種類（贅沢チーズ、甘醤油あと辛、和風てりやき醤油）が5個ずつ入っています。
食べてみた感想
まず普通の柿の種より大きくて歯ごたえがあり、満足感があります。
贅沢チーズは、想像通りの濃厚なチーズ味の柿の種でした。子供のおやつにも、大人のおつまみにもグッド。
甘醤油のあと辛は、確かにその名前通り、最初甘い醤油味であとから辛味が増してきました。辛いので子供は苦手かもしれませんが、大人のおつまみにはグッドです。特にビールと合う！
和風てりやき醤油は、てりやきの甘じょっぱい味とコクが、あとをひく美味しさでした。
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価格:2,980円 |
ジアウトレット湘南平塚は駐車場が無料で、電気自動車の充電スポットもあります。
専用のアプリを入れると、お店情報はもちろん、買い物時にワオンポイント（イオンカードの）がたまったり、クーポンが利用できたり、混雑状況を％で確認することができて便利です。
これからも度々お世話になりそうなアウトレットです。
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価格:3,880円 |
