ツナ野菜オムレツの晩ごはん、久しぶりのマック

晩ごはんのおかずにオムレツ

朝ごはんによく作るオムレツを、具沢山にして晩ごはんに作りました。

朝作るときは卵のみか、キャベツ入り、チーズ入りなど、何か1つ加えたものが多いけれど、晩ごはんのおかずなので具沢山にしました。

スパニッシュオムレツのような、薄いキッシュのようなオムレツ。

材料は、卵3つ、牛乳大さじ2、ツナ1缶、玉ねぎ半分(みじん切り)、キャベツ1枚(1センチ角)、塩コショウ、蜂蜜。

材料を全部混ぜて、オリーブオイルをひいたフライパンでフタをして両面焼いたら完成です。

 

台風とマック

台風で大雨警報が出ていたため、昨日は息子の小学校が急遽、休校になりました。

夫も偶然休み。

でも雨はほとんど降っていない…!

それでお昼は買ってきて家で食べることにしました。

息子にお昼何が食べたいか聞いたら「久しぶりにマックが食べたい!」というので、マックに決定。

夫はサムライマックというハンバーガー(炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ)、ポテトM、コーラM。

私はスパビー(スパイシービーフバーガー)、チキンナゲット、リンゴジュース。

息子はダブルチーズバーガー、ポテトS、リンゴジュース。

ハンバーガー3種類を3人で食べ比べしました。

私たちの勝手なランキングでは、1位 サムライバーガー、2位 ダブルチーズバーガー、3位 スパビー。

サムライバーガーは食べ応えがありました。歯ごたえも味も肉を食べている感じがします。ごつごつしている手作り風(あくまで風)のパテ。ちょっといいお店のハンバーガーという感じ。バンズも少し他のと違う。

ダブルチーズバーガーもビーフのパテが2枚入っているので食べ応えがあり、何より安定の味です。

スパビーは、その特徴であるソースが、甘辛い不思議なソースでした。チリソースのような味でトマトクリームのような見た目。

思ったより辛め。可もなく不可もなく。

 

食べ終わった後、しばらく胃もたれタイムに入りました…

特に夫、次いで私。やはり歳ですかね。

なんでも飲み食いできる丈夫な胃袋が欲しいです。

 

 

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