料理
鶏胸肉のチキンカツ

晩ごはん 鶏胸肉で作ったチキンカツのワンプレート晩ごはんです。 鶏胸肉を切って塩コショウで下味をつけて、冷蔵庫で1時間ねかせ、パン粉をまぶして揚げ焼きにしました。 揚げ焼きの前の工程は全部ビニール袋です。 パン粉をまぶす […]

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休日のランチと晩ごはん

ケークサレランチ 休日のケークサレランチです。 我が家流に、家にあるものを寄せ集めて作りました。 お肉は入っていないけれど、タンパク質はたっぷり入っています。 材料 ホットケーキミックス、ツナ缶、魚肉ソーセージ、大豆の水 […]

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豚ひき肉のハンバーグ

晩ごはん 豚ひき肉で作ったハンバーグと野菜、ごはんをのせたワンプレートの晩ごはん。 野菜をつけるカボチャのディップとみそ汁を添えました。 ハンバーグの材料は豚ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、卵、パン粉。 調味料は塩コショウ、ク […]

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料理
テイクアウトのフレンチデリ

ペールのデリで晩ごはん 家族がそろった日の晩ごはん。 結婚記念日が近かったのでお祝いっぽい晩ごはんにしようと、茅ヶ崎で人気のテイクアウト専門店「ペール」のデリを買いに行きました。 ペールのデリはどれもこれもすべて本当にパ […]

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