タンパク質のおかず3皿

体が喜ぶ晩ごはん
できることからコツコツと。
晩ごはんのおかずは鶏の唐揚げ、牛肉と新じゃがの炒め物、冷奴。
3皿ともタンパク質のおかずにしました。
ごはんに入っている黒大豆も、みそ汁の味噌もタンパク質。
意外と少量でコツコツ取れているようです。

揚げ物大好きな息子へ、唐揚げを。

ミックスハーブと塩と少量の醤油で味付けしました。
新じゃがは先にレンチンしてからお肉と炒め合わせ、時短で完成です。
お肉の周りのカリカリと醤油の香ばしさ、ホクホクのお芋が美味しかったです。

これでじゅうぶん。
味噌とキムチの発酵食品もよし。
健康を少しだけ意識した晩ごはんでした。
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価格:1440円 |
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