身体労わる晩ごはん
hanamame
茶色い晩ごはん
全体的に渋い、茶色い晩ごはん。
息子と二人分のおかずです。
献立は豚肉と玉ねぎのスタミナ炒め、カボチャと大豆の煮もの、梨、炊き込みご飯、みそ汁。
醤油とみりんと黒糖の甘辛い味付けがごはんをすすめてくれました。
ニンニクと生姜もグッジョブです。
鉄のフライパンで作ったときはそのまま食卓へ出しています。
テフロンより洗うのは少し大変ですが、美味しさは鉄に軍配が上がります。
カボチャと大豆の煮ものはレンチン調理です。
大豆は水煮の大豆を使用。
味付けは麺つゆのみ。
ラップをして蒸らす時間が美味しさの秘訣です。
安定の美味しさ、炊き込みご飯。
これを出しておけば間違いなしです。
普通の材料と調味料で、誰でも簡単に作れるものばかり。
身体を労わるものばかり。
美味しいものばかりでした。
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価格:1500円 |
