ほっけスティック。根菜カレー。焼きおにぎり
和食の晩ごはん
メニューはほっけスティック、湯豆腐、茹でカリフラワー、ごはん、具沢山みそ汁です。
ほっけスティックは北海道産。
骨がなくて食べやすく、脂がのっていて焼くだけでとても美味しい一品でした。
おかずにもおつまみにも最高。
魚が食べたいけれど手間はかけたくない。そんなときに有難い焼き魚。
若いころは白いご飯と焼き魚ってちょっと質素だな~と思っていましたが、大人になった今、贅沢な食べ物に変わりました。
価格:1933円 |
根菜カレー
根菜をゴロゴロ入れたカレーです。
豚肉もたっぷり入っています。
入れた野菜は人参、レンコン、紫玉ねぎ、カボチャ、ニンニク、ショウガです。
よく煮込んだためカボチャの姿は消滅。
姿は消えたけれど、カボチャの優しい甘さはルーにしっかり残っていました。
おかわりしちゃうほど後を引くカレーでした。
焼きおにぎり
休日のお昼に作った焼きおにぎりのワンプレートランチです。
大きな焼きおにぎりが二つ。
味噌を塗って焼いて、最後に少しだけ醤油をかけました。
おかずはコロッケ、カボチャ、魚肉ソーセージです。
休日のお昼はこれだけで作った気になります。
一人のお昼はもっと質素なので。
納豆ご飯とか。
豆腐丼とバナナとか。
一人のときは節約(お金と時間と手間の)修行僧です。
日田醤油みそ こだわり味噌1kg 天皇献上の栄誉賜る老舗の味 価格:1296円 |