色々地味ごはん。無印のお菓子を大人買い
hanamame
簡単中華丼
家にある材料を炒めて中華風の味付けにしたおかずを、ごはんにのせて丼にしました。
つるむらさきとお揚げのお浸しはレンチン調理です。
あとはみそ汁を作るだけ。
美味しい。
ちゃっちゃと作ると美味しい中華は時短料理。
合い挽き肉を炒めて出た脂で人参とキャベツ、ニンニク、ショウガを炒めました。
味付けは塩コショウ、鶏がらスープの素、醤油、きび糖少し。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、ゴマ油を少量回しかけたら出来上がりです。
キャベツから出た水分をとろみというタレに変えました。
安心安定の味です。
チャーハン
休日のランチに作った普通のチャーハンです。
具はチャーシュー、人参、赤ピーマン、緑ピーマン、卵。
調味料はゴマ油、生姜、ニンニク、醤油、鶏がらスープの素、黒酢。
キムチはよそってからちょいのせ。
息子と共に、黒酢が美味しさの決め手だと確信しました。
鶏胸肉のワンプレート
ヘルシーで美味しい鶏胸肉のワンプレートです。
添えた野菜はつるむらさきのゴマ和えと、塩バターカボチャです。
鶏胸肉は塩ときび糖と片栗粉をつけて焼き、麺つゆとすりおろしたたっぷりの生姜をからめました。
見た目は地味ですが、美味しい美味しいと連呼して食べたワンプレートでした。
無印のお菓子
「お菓子の大人買いは何歳になっても楽しい」の巻きです。
こんなにたくさん。
と買ったときは思ったのですが。
毎日少しずつ食べていたら思ったより早く消えていきました。
この中で定番の大好物は、ごぼうスナック、ミルクケーキ、ブールドネージュです。
一番美味しかったのは栗まんじゅう。
しっとりした生地の中にしっとりしたあんこと栗の渋皮煮が入っていて、とても美味しかったです。
バームクーヘンは少し甘すぎてあぶらっこくてあまり普段は食べないけれど、息子と食べたくて選びました。
無印の定番人気商品であるバームクーヘンやカレーを食べると、なぜかちょっとお腹が痛くなることが多く…
体質に合わないだけでしょうね。
ケーキも最近少し苦手。
生クリーム、砂糖、バターが多いものがだめっぽいです。
小さめのケーキやフルーツ多めのケーキを選べばOK。
食べられないわけじゃないので、大丈夫なものを、ちょうどいい量食べていこうと思います。
自分の適量を知ると、大人になった気がします。
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価格:1987円〜 |
