手作りごはんのお供。爽やかエビスビール
作り置き
朝ごはんのお供に、おつまみに、豆腐などにのせて。
ちょっとあると嬉しい、色々役に立つ食べる調味料のようなものを作り置きのつもりで3種類作りましたが、あっという間になくなりました。
作ったのは長ネギの中華漬け、甘唐辛子の味噌漬け、新生姜の甘酢漬け。
作り方はとてもシンプルです。
長ネギの中華漬けは、タッパーに切った長ネギと調味料(醤油、麺つゆ、ゴマ油、酢)を入れて完成。
甘唐辛子の味噌漬けも、タッパーに切った甘唐辛子と調味料(味噌、ゴマ油、砂糖)を入れて混ぜて完成。
新生姜の甘酢漬けも、タッパーに切った新生姜と調味料(塩、砂糖、酢)を入れて完成。
どれも切ってタッパーに入れて調味料で漬けるだけです。
どれも美味しくてあっという間になくなるごはんのお供でした。
価格:1280円 |
爽やかエビスビール
柑橘好きには嬉しい、こんなエビスビールを発見しました。
ジューシーエール。
セールで6缶1300円くらいだったと思います。
白葡萄のような香りとグレープフルーツの風味と書いてあるところに惹かれて購入。
確かに、ほのかにフルーティーでした。
思ったよりフルーティーさが強くないところが、ビールの美味しさを損なわずにいい感じ。
どちらの良さもいきているビールでした。
夏休みの楽しみはビールから。
価格:5398円 |