唐揚げワンプレート。チャーハン
唐揚げ
唐揚げのワンプレート晩ごはん。
唐揚げに添えたブロッコリーと絹さやとレモンは、伊豆の道の駅で買ってきたものです。
唐揚げは鶏もも肉に塩コショウ、醤油、ショウガで下味をつけ、小麦粉をまぶして揚げ焼きにしました。
なんてことないワンプレート。
でも唐揚げは息子と夫の大好物なので喜んでいたようです。
よしよし。しめしめ。
チャーハン
息子が春休みなのでほぼ毎日お昼を作っています。
朝は朝ごはんと夫のお弁当。昼は息子と二人分のご飯。夜は晩ごはん。夜食やおやつにおにぎりを作ったりもします。
ワンコに野菜を茹でたりもします。
とにかく毎日気づくとキッチンにいます。
夢遊病かのようにふらふらとキッチンへ。
そんなこんなで作ったチャーハン。
材料はごはん、豚肉、ショウガ、長ネギ、豆苗、卵です。
調味料は塩コショウ、ゴマ油、醤油、砂糖少々。
チャーハンは息子の大好物なのでよくリクエストされて作ります。
お代わり分まで作ります。
一体何個大好物があるんだ。
大好物だらけじゃないか。
それでなんでガリガリなんだ。
遺伝か。
今日は午前中に車で駅前まで買い物に行き、お昼は駅ビルのお弁当を買って帰りました。
息子も私も高カロリーな揚げ物がどーんとのったお弁当をチョイス。
体が油を欲しているようです。
胃腸が後悔することを知っていても、目は揚げ物を選びます。
体の部分部分で選びたいものが違うけれど、多数決は取れないですもんね。
揚げ物でお腹が満たされた後、今度はチャリで買い物へ。
ワンコ散歩へ。
上着いらずの暖かい晴れの日は、歩きもチャリも車も気分がいいですね。
夜のビールも楽しみです。
価格:2999円 |
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