ビーツカレー。春休みの息子
ビーツカレー
ビーフカレーにビーツを加えて作った、名付けてビーツカレーです。
見た目は先日作ったボルシチによく似ていますが、今回はカレーのルーを溶かしたのでカレー味です。
作り方もほぼボルシチと一緒。
ただ最後にカレールーを加えただけです。
基本的な味はもちろんカレーですが、ビーツの風味が加わり個性的な見た目通りの個性的な味になりました。
ビーツ料理を4品作って思ったのは、ビーツは香りと甘味が一番の特徴だということ。
ビーツを使えば異国情緒ただよう食卓になること間違いなし。
価格:1000円 |
春休みの息子
卒業式が終わり春休みに入り、習い事をやめて新しい塾の春期講習に通いだした息子。
午前中は早い時間から友達とオンラインでしゃべりながらゲームを楽しんでいます。
その後買い物やワンコの散歩へ一緒に行ったり、本を読んだりお菓子を食べたり。
午後は春期講習へ行き、夕方帰ってきたら塾の宿題をガリガリ。
それから晩ごはん、お風呂、まったりテレビ、就寝。
合間にYouTubeを見てリラックス。
昨日は初めて自分の図書カードでファッション誌を買っていました。
選んだ1冊はmen'sFUDGE。
men's FUDGE (メンズファッジ) 2024年 5月号 [雑誌] 価格:850円 |
FUDGEは女性誌もあり、私も時々見ています。
男女共にカジュアルで可愛い感じ。ストリート系やアウトドア系とも違う、ほのぼの可愛いゆるファッションが息子の好みなようです。
YouTubeでもファッション関連のをたまに見ています。
今日は平塚のアウトレットへ行き、自分のおこづかいでメンズ用スキンケア(ローション)を買っていました。
何も塗る必要がないくらいツルツルのくせに。
私への当てつけでしょうか。
選んでいるときにアドバイスしようと思って「これなんかどう?」と言ったら息子に「それ、40歳からのって書いてあるじゃん」と言われて撃沈しました。
もう余計なことはすまい。