それぞれのランチ(お弁当とごまだれ冷やし中華)
タッパー弁当
短い休憩時間でささっと食べられるように作っている、夫のタッパー弁当。
食べる方も作る方も、2段弁当よりも手間が少なくラクチンです。
おかずをのせていって、ごはんが見えなくなったら完成。
この日のメインはポークチョップ。
あとは冷凍のコーンクリームコロッケとミニトマト。そしてベランダ菜園からもいできたパセリ。
作るのも10分ならば、食べるのも10分です。
ごまだれ冷やし中華
私のランチは冷やし中華。
最近はスーパーでもいろんな種類があったりして迷いますが、日清のごまだれ冷やし中華が好きでたまに買います。
麺のもちもち感やコシがちょうどよく、ごまだれが全体によくからむ量入っていて、最後まで薄くならずに美味しい。
冷やし中華も好きですが、夏でもラーメンが好きでよく食べます。
どんなに暑い日でも、ラーメンは1年中食べたい。
インド人が暑い中カレーを食べるのと同じ感じでしょうか。
コロナ禍で外食をする機会が減ったけれど、その少ない外食の中で一番行くのがラーメン屋です。
若いころからラーメン。
横浜家系、塩系、味噌ラーメン。
家では普段あっさりめの料理を作りますが、ラーメンはこってり系が好きです。
普通に旅行ができるようになったら、いろんな土地もラーメン食べに行きたいなあ…と、今のうちに夢だけは膨らませておこうと思います。
コロナだの円安だの値上げだの、トンカチで頭たたかれているような時代だけど、空想するのは自由ですもんね~!
価格:3,000円 |
価格:1,080円 |