休日のおうちランチとワンコ
hanamame
イカシュウマイ
休日のおうちランチは超時短料理を二皿用意しました。
10分程度で出来上がり。
おかずはお取り寄せグルメ「海のあわ雪」いかしゅうまいと、中華風冷奴です。
中華風冷奴は豆腐に大葉と黒すりゴマをのせて、ゴマ油とポン酢をかけたら出来上がり。
シュウマイはレンチン調理です。
お皿に洗ったレタスを水気を切らずにのせて、シュウマイをのせてラップをかけて3分チン。
切ったトマトを飾ったら出来上がりです。
ギャバがたくさん入っているという、謎のトマト。
パッケージにそう書いてあったので「体に良さそう、しかもお手頃価格」と思って買ってみました。
味は普通の美味しい完熟トマトで、皮は硬めでした。
シュウマイはふわっともちっとしていてイカの風味と食感があり、見た目の期待を裏切らない美味しさでした。
剝き身ダラのホイル焼き
休日のおうちランチ２は、剥き身ダラのホイル焼き、白菜と大葉のマヨ麺つゆ和え、トマトのサラダです。
剝き身ダラのホイル焼きは、アルミホイルに剥き身ダラをのせて塩コショウとタイム、オリーブオイルをかけてアルミホイルでくるみ魚焼きグリルで９分焼きます。
ホイルを開けてチーズとドライパセリをのせて2分焼いたら出来上がりです。
めっちゃ美味しい～。
ふわっふわでしっとり柔らかい身。
ブラックペッパーとタイムとオリーブオイルのおかげか、魚臭さはまるでありません。
塩味もちょうどいい感じ。
ただひとつ残念な点は、縦に長い大きな身だったのに、焼いたら思った以上にギュッとつまり小さくなりました。
美味しいのでもっとジャンボが食べたかった。
と思ったけれど、この後お祭りでトルティーヤを食べたからちょうど良かったようです。
副菜はタラを焼いている間に出来るので、10分ちょっとで全部の用意が完了。
時短料理オンパレードの休日ランチでした。
休日のワンコ
天気が良い日は一日2回散歩へ行くワンコ。
しかも休日息子が家にいる時は遊ぼ遊ぼで元気いっぱい。
すると夜7時にはこの通り。
限界です。
薄目が開いていますがスースー寝ています。
時々寝言みたいなウゴウゴと小さい声が聞こえます。
息子が赤ちゃんの時に着ていた服を縫い直して着ているので、女の子なのにボーイッシュ。
休日はワンコもお疲れ様です。
今日も暑い日になりそうですね。
今朝はトイレとお風呂の排水溝とキッチン台を念入りに掃除しました。
燃えるゴミの日の朝は（週2回）掃除デーです。
掃除したゴミを家に貯めておきたくないという理由で、燃えるゴミの日の朝を掃除デーにしています。
いつものルーティーン（掃除機、玄関掃き、流し台など）にプラスして行われる掃除。
月曜の朝は特にお部屋リセットデーです。
休日の散らかりと汚れよさようならデー。
今朝はさらに2回洗濯機を回し、布団カバーを洗って外へ干しました。
最近天気がいい日は2回洗濯機を回し、冬のコートや上着を数着ずつ洗っています。
花粉が落ち着いてきたからこそ出来る大物洗濯。
まだ少し続きそうです。
すべては気持ちよく暮らすために。
 |
【週末割300円OFF せいろブラシ無料プレゼント!!】 せいろ 受け台 セット 竹 18cm 21cm 24cm 2段 蒸篭 蒸し器 蒸し板 中華せいろ 蒸し 竹製 セイロ 蒸籠 天然 seiro 価格:3180円～ |
 |
価格:1580円～ |
