ナスと豚肉のみそ炒め晩ごはん、コンビニで買える美味しい白ワイン
hanamame
ナスと豚肉のみそ炒め
ごはんが進むこと間違いなしの味、みそ炒め。
豚肉とナスとニンニクをゴマ油で炒め、下味に軽く塩を振り、みそと砂糖で味付けしたらもう完成。
パパっと作れて家族から「うまっ！」が聞ける、メインのおかずです。
ナスは油を吸うと美味しいですね。
ナスが安くなってきたので久しぶりに買ってみました。
副菜はセロリとトマトのサラダ、柔らかく蒸かしたカブ。
カブは一人丸々一個。
歯がいらないくらい柔らかく蒸かしたカブに、塩コショウとマヨをつけて食べるのが大好きです。
コンビニで買える美味しい白ワイン
コンビニって意外と幅広いワインが置いていますよね。
どのコンビニにも色々あるけれど、特にミニストップは種類が豊富な気がします。
いつも飲んでいるのは500円前後のチリやイタリア、ドイツ産の赤ワイン。
あとは1000円以下のフランス産赤ワインなどを飲んでいますが、たまにはもう少しいいものを飲みたいなと探して見つけたのが、この北海道産白ワイン「函NIAGARA」。
ミニストップでの価格は1200円（税別？）くらいだったと思います。
酸化防止剤無添加、北海道産白ブドウのナイアガラ種を100％使用。
個人的に、白ワインはナイアガラ種が好きです。
白ワインで迷ったときは、どこの会社のワインでもナイアガラ種を選んでいます。
間違いない美味しさ。
いつもは赤ワイン派ですが、たまに飲みたくなるフルーティーな白ワイン。
函NIAGARAは、ぐびぐび飲みたくなる美味しい白ワインでした。
国産ワインもいいですね。
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