豚こま肉団子。リサイクルショップの話
hanamame
晩ごはん
ひき肉ではなく、豚こま肉で作った肉団子がメインのおかずです。
味は和風。
生姜がきいた照り焼き肉団子にしてみました。
作り方は、まず豚こまに塩とすりおろした生姜を馴染ませて、片栗粉をつけて丸めます。
フライパンで転がしながら焼き目をつけ、フタをして10分焼き、醤油とみりんを加えてからめたら完成です。
ひき肉の肉団子よりべちゃべちゃしないので丸めやすく、形も崩れないので作りやすかったです。
味はもう、それはそれは美味でございました。
周りがカリッとよく焼けていて、中はジューシー。よくある表現ですが、ほんとこれです。
息子が大喜びでしている様子が面白かったです。
副菜は焼いた白身魚のすり身にごまダレをかけたものと、焼きナスです。
みそ汁はなめこたっぷりとレンコン。
食卓は秋めいてきたように思います。
暑い日や涼しい日、晴れの日や曇り、雨の日。
毎日季節の移り変わりに空がてんやわんやですね。
リサイクルショップ
定期的にやってくる（最近は頻繁に）断捨離熱。
昨日、夫と家にある不用品を売りに、リサイクルショップへ行ってきました。
持って行ったものは、洋服、帽子、バッグ、ポケモンのぬいぐるみ、本、ミキサー、ホームベーカリーです。
夫と私の予想「ミキサーとホームベーカリーがちょっと高く売れるのではないか」
ところが！！！
予想は見事に大外れ。
ミキサーは「無料なら引き取ってもよい」と言われ、そうしてもらいました。
問題はホームベーカリー。
重いし運ぶのも大変です。
説明書も探して持って行ったのですが、車で3か所回ってどこも断られました。
理由は「電化製品は箱入りで新品しか買い取れません（ブックオフ）」や、「小麦の値段が上がっていてパンを作る人が減った」「需要がない」でした。
とほほ。
他のものはすべて売れて、1500円ほどになりました。
一番高かったのはバッグ。
ノースフェイスのウエストポーチと、タケオキクチのバッグが各400円。
残りはただみたいな値段しかついていませんでした。
でもちょっと面白かったです。
ホームベーカリーをかかえて歩いている夫の姿。
笑われながら「これは需要がないねえ！」と言われ、持ち帰る姿。
家に帰ったら不用品があったスペースがまるまる空いてすっきり。
売りに行くものを探すついでに、捨てるものも整理できたのが良かったです。
ちょっとしたお小遣いもゲットできました。
捨てるのは忍びないものは売りに行って他の誰かへ回すと、手放す罪悪感がだいぶ減るような気がします。
メルカリもやったことがあるけれど、リサイクルショップの方が私には合っているのかも。
時間をかけて何度もやり取りせず、思いついたらすぐに手放せるので気が楽です。
少しずつ不要なものを手放し、無駄買いをやめて（控えて）、掃除がしやすく物が取り出しやすい空間を作りたいと思います。
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価格:1870円 |
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価格:1100円 |
