豚肉とキャベツの炒め物、日本酒「初孫」
hanamame
軽めの晩ごはん
最近、食べ過ぎと運動不足のせいか、ごはんの時間になってもお腹がすかないことが時々あります。
まだ食べていないのに、ふくれている感じ。
体重は増えても減ってもいないのですが。
夫も同じような感じです。
夏休み中に食べ過ぎたのかもしれません。
それで軽めの晩ごはんにしました。
メインは豚肉とキャベツのマーガリン醤油炒め。
豚肉に塩コショウをして炒めて、キャベツ、醤油、マーガリンを加えてさらに炒めたら完成です。
あとは定番の冷奴と、茹で人参（味つけは塩と砂糖）。
そしてごはんと、カボチャとレタスのみそ汁です。
昨夜のお酒は山形県の日本酒、初孫です。
後味がスッキリしていて飲みやすく、少し飲むつもりが気づくといつもより飲んでいました。
どの料理とも相性がいいというか、味の邪魔をしません。
クセが強めの日本酒が好みの方にはもしかしたら物足りないのかな！？
真面目で上品な日本酒という感じ。私は好きです。
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