ベーコンと野菜のトマトパスタ、カボチャサラダ

簡単晩ごはん

ベーコンと野菜のトマトパスタ、カボチャとカブのサラダの晩ごはん。

大掃除で疲れたので、あまり手間なく作れるものにしました。

トマトソースの具はベーコン、ホウレンソウ、ブロッコリー、玉ねぎ、ニンニクです。

あとは炒めて調味料(塩コショウ、コンソメ、蜂蜜、醤油、ケチャップ、赤ワイン、クミン)を入れて、トマト缶を加えて煮込めば完成!

このどっちゃり感。

具沢山のトマトソース。

これぞ、疲れた体が求めていたトマトパスタ!

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あとはカボチャとカブのサラダを作っておしまいです。

昨日は冬至ということで、カボチャの料理を一品作ってみました。

お風呂には直売所で買ってきた柚子を浮かべ、柚子湯にしました。

なんとなく季節を楽しんでいます。

 

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