冷たいうどんと素麺アレンジ

無印の柚子おろしで冷うどん

無印良品のレトルト食品でまず最初に思い浮かぶのが、バターチキンカレー。

言わずと知れた定番、人気商品ですね。

うどんつゆはどんなだろう…と食べてみました。

選んだのは柚子おろし。

名前の通り、大根おろしがたっぷり入っただし醤油です。

生姜も入っているみたいでとてもさっぱりでした。かなり美味しい!

付属の柚子の皮をかけるとより爽やかになります。

このままでももちろん十分美味しいのですが、私はここにさらに小葱と梅干し、悪魔のふりかけ(麺用)をトッピングしました。

5袋セット 浜乙女 麺用ふりかけ 悪魔やくみ 20g×5袋 送料無料

価格:1599円
(2024/6/20 09:12時点)
感想(1件)

これです。

カリカリの天かすやゴマ、海苔、大葉など色々入っていて便利です。

一皿で最高満足ランチになりました。

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

素麺アレンジ

いつものちょんちょん麺つゆにインではない、ぶっかけアレンジ素麺を作りました。

茹でて冷水でしめた素麺を、麺つゆ、シーチキン、生姜、少量のゴマ油、氷水を混ぜたつゆに入れて混ぜました。

あとは小葱と悪魔のふりかけをかけたら出来上がりです。

ゴマ油は少ししか入れていないけれど、香りがとてもよく食欲そそる素麺になりました。

いつもの素麺より好きかも。

シーチキンの油はある程度切ってから加えました。

ラー油を加えても美味しいと思います。

 

つゆとトッピングでアレンジ広がる冷たい麺。

これからの季節の楽しみが増えました。

 

『20日限定!00:00〜23:59 店内全品ポイント3倍アップ』\2枚購入&クーポンで899円/☆総合ランキング1位獲得☆新色・さらてろタイプ登場!UVカット ワイドパンツ パンツ 春夏 イージーワイドパンツ レディース ボトムス 低身長 高身長 夏物

価格:1555円~
(2024/6/20 09:15時点)
感想(14728件)

全般ランキング
全般ランキング