簡単飯とみゃくみゃくグッズ
10月 12, 2025
餃子、厚揚げ、柿 晩ごはんはパパっとできる簡単飯。 おかずはお取り寄せ黒豚餃子、厚揚げとナスの炒め浸し。デザートは柿です。 3皿とごはんとみそ汁があれば立派。 柿も1皿としてカウントしています。 厚揚げとナスの炒め浸し […]
手羽中と手羽元のノンオイルおかず
10月 11, 2025
手羽中のグリル焼き 息子と二人の日の晩ごはんです。 塾があり時間も早く、帰宅後には夜食も食べる予定だったので、なるべくヘルシーなものを用意しました。 もちろん簡単に作れるものばかり。 出た出た。定番の手羽中グリル焼き。 […]
帰宅後パパっと飯。洗濯槽の掃除
10月 9, 2025
時短飯 仕事から帰宅後にパパっと作った晩ごはんです。 麻婆ナス丼、トマト、みそ汁。以上です。 まず野菜類をすべて切って、みそ汁を作りながら麻婆ナスを作りました。 材料は豚ひき肉、ナス、ネギ、生姜、ニンニク。 調味料は塩コ […]
肉以外のタンパク質と野菜のおかず
10月 7, 2025
いたわりおかず お肉以外のタンパク質と野菜で作ったお体ご自愛ごはんです。 メインのおかずは肉なしゴーヤチャンプルー。 材料は卵2個、豆腐1パック、ゴーヤ小さめ１つ。 調味料は塩コショウ、和風だし、麺つゆ、蜂蜜。 ゴーヤ、 […]
資生堂パーラーと、専業主婦卒業の小話
10月 5, 2025
資生堂パーラーランチ 昨日、2年半ぶりに再会した友達と、日本橋の資生堂パーラーでランチをしてきました。 普段の外食は家族とラーメンや回転ずしが多い私にとって、だいぶ敷居が高いお店です。 だけど5歳年上の素敵なお姉さん（友 […]
包まない餃子とイワシ缶
10月 1, 2025
残り物で美味しく 晩ごはんは残り物大集合です。 おかずは包まない餃子、イワシ缶酢玉ねぎがけ、えのきのお浸しです。 みそ汁にはナスと白菜と昆布を入れました。 包まない餃子の中身は豚ひき肉ではなく、豚コマを小さく切って醤油と […]