豚肉とジャガイモのローズマリーソテー、長野のワイン、腰痛について

豚肉とジャガイモのローズマリーソテー

いただきもののローズマリーを使って作ったソテー。

ローズマリーはやはり肉と一緒に焼くのが美味しい!

材料は豚ロース肉と、長野の道の駅で買った無農薬の3種類のジャガイモ(黄色、白、普通の)、そしてローズマリー。

調味料はオリーブオイル、塩コショウ、ニンニク。

豚肉とローズマリーを炒めている間にジャガイモを電子レンジで加熱し、その後フライパンに加え、調味料も加えて炒めるだけの、とてもシンプルなソテーです。

オリーブオイル、ニンニク、ローズマリーの香りがたまりません。

キッチンも食卓もいい香りになりました。

あとは人参と柿、ごはんとみそ汁の、和洋折衷晩ごはんです。

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長野の美味しい白ワイン

長野の林農園、五一わいんの「完熟ナイアガラ」。

酸化防止剤無添加の白ワインです。

とてもフルーティーで飲みやすいワインなので、ワイン好きじゃない方でも好きそうなワインだと思います。

もちろんワイン好きの方も。

味も香りもフルーツの爽やかな甘さを感じます。

ぐいぐいいってしまう危険なワイン!美味しかったです!

 

五一わいん 酸化防止剤無添加 完熟ナイヤガラ 720ml / 日本ワイン 林農園

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腰痛について

本日も教習所へ行ってきました。

寒さのせいか昨日から腰痛がひどく、湿布や薬の助けを借りています。

湿布はクサイので、さすがに教習所へ行くときははがすしかありませんが…

買い物など外出の用事がすべて終わったらまた貼っています。

鎮痛成分の違いによる効き目の違いがいまいち分からず、パッケージを見て「とにかくつらい痛みに!」とか「痛みに直接届く!」とかいう言葉に従って選んでいます。

飲み薬はラックル速溶錠という、眠くならないものを選びました。

CM(外国の男の人)が強烈に印象に残っていたので、こちらは迷わず買えました。

寒くなると肌は乾燥し、腰は痛みだし…

風邪でも肌の乾燥でも腰痛でも、なんでもなり始めの対処が肝心ですね。

 

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