いろいろなごはん
hanamame
豚肉のみそ焼き
メインは豚肉のみそ焼き。鉄のフライパンで熱々のまま食卓へ。
あとははんぺんのチーズ焼きと、水菜とブロッコリーのサラダ。
そしてごはんとみそ汁を用意したら完成です。
豚肉のみそ焼きが、とにかくごはんが進みます！みその焦げたところが最高。
はんぺんのチーズ焼きは、魚焼きグリルで焼いて醤油をかけただけのお手軽料理です。
年末こそ、自信をもって手を抜こう。
焼きサバ
焼きサバ、春菊のお浸し、大根サラダ、ごはん、みそ汁の晩ごはん。
見慣れた和食です。
脂ののった焼きサバには柚子をかけていただきました。
焼いただけなのにすごく美味しい！
我が家で人気のメニューです。
豚肉入りレンコンのきんぴら
肉が入るとメインのおかずになるきんぴら。
レンコンがシャキシャキで、レンコン好きにはたまらないおかずです。
あとは納豆とサラダ、ごはんとみそ汁なので、ちゃちゃっと用意できて楽な晩ごはんでした。
ワンプレートごはん
メインは玉ねぎと豚肉のスタミナ焼き。
ニンニクの香りがたまらなく食欲そそります。
出かけていて時間がないときでも、ワンプレートなら難なく作れます。
みそ汁に野菜をたくさん入れて、栄養のバランスを取りました。
日々いろいろなごはんを作りますが、どれも簡単なものばかり、誰でも作れるようなものばかりです。
あと数日で今年も終わりますが、残りの日々もこんな感じだと思います。
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