タンパク質のおかず3皿
6月 9, 2026
体が喜ぶ晩ごはん できることからコツコツと。 晩ごはんのおかずは鶏の唐揚げ、牛肉と新じゃがの炒め物、冷奴。 ３皿ともタンパク質のおかずにしました。 ごはんに入っている黒大豆も、みそ汁の味噌もタンパク質。 意外と少量でコツ […]
鶏もも肉と牛肉の料理
6月 7, 2026
フライパンいらずの簡単鶏料理 魚焼きグリルで焼いた鶏もも肉がメインのおかずの夕ごはんです。 くっつきにくいアルミホイルの上に、鶏もも肉と新じゃがをのせて一緒に焼きました。 調味料は塩コショウのみ。 弱火で長め、じっくりゆ […]
豚肉メイン、2種類のワンプレート
6月 5, 2026
豚肉とナスの中華炒め 用意も片付けも楽ちんな中華風ワンプレートの夕ご飯です。 おかずは豚肉とナスの中華炒め、シュウマイ。 ごはんは最近のマイブーム、黒大豆ごはんです。 中華炒めはゴマ油で豚肉とナス、生姜、ニンニクを炒め、 […]
茅ヶ崎ランチと横浜中華街ランチ
6月 2, 2026
TURNER DINER 茅ヶ崎 茅ヶ崎駅南口から海へ向かって徒歩数分のところにあるTURNER DIN（ターナーダイナー）茅ヶ崎。 美術館に行く途中にあり、気にはなっていたものの、いつも混んでいる人気のお店でなかなか入 […]