簡単軽めの晩ごはん(皿と丼)

サツマイモご飯

一皿に餃子と手羽中、サツマイモご飯をのせました。

あとはサラダとみそ汁のみ。軽めのごはんです。

餃子はシュウマイの余った皮で作りました。

チーズとバジルを皮で包み、オリーブオイルで焼くだけ。パリパリで美味しかったです。

手羽中は最近息子のお気に入りでしょっちゅう食べています。手羽元より焼き時間がかからないし、焼きムラもできにくい。塩コショウだけで美味しい。素敵な食材ですね。

サツマイモご飯に入れたサツマイモが、ホクホクしっとり甘くて癒しでした。

 

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

 

辛くないマーボーナス丼

ちゃちゃっと簡単に作った辛くないマーボーナス丼。調理時間は15分くらい。

作り方は、豚ひき肉と切った長ネギ、ニンニクを炒めている間にナスを切り、肉に火が通ったらナスを加えてまぜまぜ。

塩コショウ、ソース、ケチャップ、料理酒を加えてまぜまぜ。

最後にゴマ油を少量回しかけたら完成です。

バタバタした一日で、夕方6時に帰ってきてから急いで作りました。

忙しい日は丼。

ヘルプ!丼!

 

7/18〜26までP5倍サントリー 金麦 350ml 24本 送料無料 新ジャンル 第三のビール 国産 日本 24缶 YF あす楽

価格:3,363円
(2023/7/22 10:47時点)
感想(6件)

\マラソン期間限定★1000円ポッキリ!/さつまいも 熊本県産 訳あり 紅はるか べにはるか 1kg 送料無料【複数セットでおまけ増量!】 ※大中小サイズ混合(不選別 ) 焼き芋 さつま芋 薩摩芋 中元《3-7営業日以内に出荷予定(土日祝除く)》

価格:1,000円
(2023/7/22 10:48時点)
感想(362件)

全般ランキング
全般ランキング