カマスの干物と生ハムの晩ごはん
hanamame
干物の日の献立
小田原産のカマスの干物が主役の晩ごはんです。
干物は焼くだけで美味しい、手間がかからない最高のおかず。
しかも家族の好物です。
副菜は梨の生ハム巻き。
巻くだけです。
簡単で美味しい晩ごはんができました。
カマスに添えたのは大根おろし、クミン風味のキャロットラペ、紫玉ねぎの酢漬けです。
にっこり梨と水菜を生ハムで巻き、オリーブオイルとブラックペッパーをかけました。
簡単なわりに美味しい晩ごはん。
お味噌汁の具はコンニャクと長ネギです。
和の食材と洋の食材、どちらも仲良く食卓に並びました。
最近は夜食をよく食べるので、晩ごはんは重くない方が好みです。
急に寒くなったので昨日は豚しゃぶ肉の水炊き鍋を食べました。
今日も何か温まるものを作ろうと思います。
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価格:5200円 |
