茅ケ崎で人気のテイクアウト「PERE（ペール）」のデリ

茅ケ崎の中海岸にあるPERE（ペール）はフレンチのテイクアウト専門店です。

店内のショーケースには色とりどりの美味しそうなデリがたくさん並んでいます。

料理の美しさ、オシャレさにも目を奪われますが、食べたら心を奪われること間違いなし！

どれもこれも本当に美味しくて、今日はペールにしよう！と決めた日は、外食以上にワクワクします。

子供が幼稚園に通っていた頃、仲良しママたちで集まってペールのお弁当を食べたりしました。そんな思い出の味でもあります。

お弁当、キッズ弁当、デリボックス4品・6品と色々ありますが、今回は購入したデリボックス6品をご紹介！

メニューはFacebookに載っているので、私はいつも注文する品を決めてから事前に電話で予約し、購入しています。

取りに行く時間も混雑しそうな12時前後や夕方はさけて、ランチのお弁当なら11時頃、夜ごはん用デリボックスなら3時～４時など早めにしています。

メインメニュー

☆ラムのパイ包み（写真・手前）

サクサクで香ばしいパイ生地の中に、オレンジ？マーマレード？で煮込んだと思われる、爽やかでうまみたっぷりのラムが入っています。 柑橘系の爽やかな香りと甘い味付けでラム臭さがなく、これならラムが苦手な方でも食べられるのではないでしょうか！？

とっても美味しい、食べ応えのある一品です！

☆牛ほほ肉クリームコロッケ（写真・奥左）

俵型の大きなコロッケです。重量感があります。中に柔らかくて美味しい牛肉やもち麦（多分）が入っていて、とても美味しいコロッケです。子供が大好きな一品。ナイフで切っても中身が全部デロンと出たりしないので食べやすいです。

家で温め直す場合は、魚焼きグリルにアルミホイルをひいてコロッケをのせ、一番弱火で数分焼くと、サックサクアツアツで美味しく食べられます。

☆牛ハラミのグリル（写真・奥右）

大好きで毎回注文するのがこの牛ハラミのグリル。とっても柔らかくて、でもちゃんと肉の噛み応えもあって、どんな風にどのくらい時間かけて作ったらこんな美味しくなるんだろうといつも思います。大好物です。いつでも食べたい一品です。

 

☆子羊スパイス煮込み

色んなスパイスの香りと味がする、鼻も口も喜ぶ子羊のスパイス煮込みです。上に付属のソース（クスクスかな？）をかけていただきます。異国の香りを楽しみながらお酒がすすむ一品！

複雑な味が美味しくまとまっていて、一口、もう一口と止まらなくなる、くせになる味です。

副菜

☆カボチャ＆クリームチーズ（写真・中央）

カボチャとクリームチーズを練った中に、レーズンとクルミが入っています。程よい甘さの中に、レーズンの酸味とクルミの歯ごたえが最高に美味しい一品！！

毎回必ず注文する、家族皆が大好物の副菜です。取り合いになるほど美味しいです。

☆ひよこ豆＆ベーコンブイヨン煮込み（写真・右）

スパイス香るひよこ豆とベーコンの煮込みです。一緒に煮てある玉ねぎも美味しいです。

お酒のおつまみに、チビチビ食べるのに丁度いい感じ！

 

＜まとめ＞

 

ペールの料理はどれも本当に美味しくて、ゆっくり食べたいのにパクパク食べてしまうのですぐになくなります。

家族で取り合いになるほど美味しい、フレンチのオシャレなデリです。

見た目がオシャレなだけなら他にもありますが、色んな味と香りが楽しめて、とっても美味しいテイクアウトとなると、なかなか難しいような気がします。ペールは味、見た目、価格、お店の雰囲気（店員さんも含め）すべて揃った貴重なお店です。

コロナの影響で外食がしづらい今、これまで以上にペールの有難味を感じています。

食卓も気分も明るくしてくれる、そんな素敵なペールの料理を時々いただいて、できる範囲の自粛生活を頑張って続けようと思います。