ホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物。黄色い花
hanamame
晩ごはん
晩ごはんのおかずはホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物、菜の花のお浸しです。
ホタテは北海道のお取り寄せグルメで、揚げるだけで食べられるものです。
揚げるだけなのに焦げたり形が崩れたり…
不器用なのか、使ったフライパンが古いのか。
揚げ焼きにしたら（それがいけない気もする）底にくっついて、はがしたら崩れました。
でも味はとても美味しかったです！
厚みがあって食べ応えがあり、ホタテの香りがたまらない。
食べたぞ！という満足感は得られました。
豚肉とカボチャの煮物は肉じゃがと同じ味付けで、土鍋でコトコト煮込みました。
菜の花のお浸しはレンチン調理です。
黄色い花
地元の野菜市場へ行くと、ついつい花を買ってしまいます。
綺麗でお安い花がたくさん売られているので、いつも迷って迷って一番気に入ったひとつを選んでいます。
今回は黄色い花を買ってみました。
なんでしょうこの「元気いっぱいで飛びたしちゃった！」というような活け方は。
しかも名前がわかりません。
けしのような、ポピーのような…
葉っぱはコスモスのような…
活け方が自己流でも名前が分からなくてもいい。花が好きなんだ！
でも本当に好きな人は名前を調べるんでしょうねえ。
写真に撮って検索できるアプリとかありますもんね。
なぜかそこまでしない、ぐうたらな花好きです。
夏は傷むのが早くてあまり飾れないので、今のうちに楽しみたいと思います。
 |
フラワーベース 花瓶 おしゃれ ガラス 一輪挿し 12.5cm 北欧インテリア雑貨 丸 かわいい 小さい シンプル 送料無料 花器 おしゃれ 透明 新生活 リビング 寝室 玄関 書斎 窓辺 食卓 価格:1939円 |
 |
価格:1999円 |
