包丁を使わない簡単ケークサレランチ
hanamame
ホットケーキミックスで作る簡単ケークサレ
休日のランチに、簡単にすぐ作れるケークサレ。
余ったごはんもなく、パンもない。
夜にパスタを作りたいから、昼は麺以外がいい。
それで久しぶりにケークサレを作ることにしました。
材料はホットケーキミックス、卵、牛乳、ハム、ホウレンソウ。
調味料は塩コショウ、クミン（パウダー）、マーガリン。
ハムとホウレンソウは手でちぎって、ボールにすべての材料と塩コショウとクミンを入れてまぜまぜ。
あとはフライパンにマーガリンを溶かして、生地を入れてフタをして両面焼くだけです。
大きなフライパンに作って、そのまま食卓へ。
息子と私の二人分です。
食べる分を切り分けてお皿へ。
最後までアツアツ美味しいケークサレランチでした。
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