30分で作れるウインナーパンランチ。再び土鍋ごはん
hanamame
休日の簡単ランチ
午前中にちょっと出かけて帰ってきた休日のランチに、ウインナーパンを作りました。
そのくらい気軽に作れます。
焼いている間にサラダ（レタス、セロリ、大葉、カニカマ）を作ったり、チーズや飲み物の用意をしてスタンバイOK。
ウインナーパン
材料はホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、オリーブオイル、ウインナー。
作り方は、ホットケーキミックスと玉子とヨーグルトとオリーブオイル少量を、もったり硬めのペーストになるよう混ぜて、生地をアルミホイルの容器に入れて、上にウインナーをのせてケチャップとマヨネーズをかけます。
180度に余熱したオーブンで20分焼いたら出来上がりです。
焼きあがってからドライパセリをかけました。
生地は余熱している間に作れるので、先にオーブンを予熱しておくと全部で30分以内に作れます。
熱々、ふわっふわ、ウインナーパリッパリ！
パンはほのかに甘くてケチャップとマヨの酸味がよく合います。
息子が大喜びのランチでした。
おやつや軽めのランチが食べたい時にもいいかも。
これはまた作ること間違いなしです。
土鍋ごはん
前回の成功が忘れられず、またまた土鍋ごはんを炊きました。
またまた大成功！
ねばりのあるもちもちごはん！
おかずは小さめでお買い得になっていた子持ちシシャモ、カリフラワーとトマトのマリネ、ほうれん草と人参の白和えです。
間違いなくここは日本。
古風な日本の食卓。
こんなんでいいんです。こんなんが食べたいのです。
そしてこの後、冷凍タコ焼きやお菓子を食べるのであった…
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価格:3200円 |
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価格:2250円 |
