チャーシュー丼、プレンティーズのソフトクリーム、晩ごはん
チャーシュー丼 休日のランチに作ったチャーシュー丼。 チャーシューと玉ねぎをアルミホイルにのせてマヨネーズをかけて、魚焼きグリルで焼いたものをごはんの上にのせました。 トマトものせて、追いマヨ＆醤油を少々かけたら完成です […]
ミートソースパスタと、初めての猫カフェ
手作りミートソースのパスタ 時々無性に食べたくなるミートソースのパスタ。 具だくさんのミートソースが好みなので、だいたいいつも手作りします。 野菜はそのとき冷蔵庫にあるものでいいし、切り方も適当。粗いみじん切りで大丈夫。 […]
タッパー弁当、簡単質素なランチ、ナス豚丼晩ごはん
夫のタッパー弁当 タッパーにごはんを詰めて、その上におかずをのせたタッパー弁当。 ささっと作れてささっと食べられるお弁当。 おかずはミートボール（レトルト）、天ぷら（ゴーヤ、ナス、ピーマン）、オムレツ、茹で人参、ミニトマ […]
3日分の晩ごはん（天ぷら、鮭、イカそうめん）
夏野菜の天ぷら 夏野菜とウインナーの天ぷらを晩ごはんに作りました。 揚げた夏野菜は3色のピーマン（緑、白、黒）とナス、オクラ、カボチャ、ゴーヤです。 ゴーヤはワタと種も取らずにそのままスライスして揚げました。 天ぷらのと […]
ジャーマンポテトの晩ごはん。小さい打ち上げ花火
ジャーマンポテト 細切りにしたジャガイモで作ったジャーマンポテト。 いつものジャーマンポテトはジャガイモを炒める前に電子レンジで加熱しますが、細切りなのでそのまま炒めるだけで作れました。 紫玉ねぎとベーコンも、ジャガイモ […]
晩ごはんとガンプラジオラマ
手羽中と夏野菜 魚焼きグリルでカリカリに焼いた手羽中と、夏野菜とウインナーのトマト煮の晩ごはん。 トマト煮に入れた具はウインナー、トマト、紫玉ねぎ、甘唐辛子、ニンニクです。 トマト煮はすっかり夏の定番になりました。 途中 […]
夫のタッパー弁当とごはん入りお好み焼き。ガンプラおままごと
夫のタッパー弁当 大きめのタッパーにごはんを詰めて、上におかずをのせた、いつもの夫のタッパー弁当。 この日は真ん中にハンバーグ、周りに茹で人参とミニトマト、トンカツ、卵焼きをのせました。 ハンバーグとトンカツは冷凍してお […]
サイコロステーキ晩ごはん、唐揚げ、そばめし
サイコロステーキと岐阜野菜 サイコロステーキをフライパンで焼いてトマトをのせた一皿がメインのおかずです。 副菜は小茄子の漬物、たたきキュウリ、シイタケのバター醬油焼き、焼き甘唐辛子です。 小茄子は塩でもんでよく刷り込んで […]
ランチ（スタミナ丼、ケークサレ）
スタミナ丼ランチ 男子が好きな、がっつりスタミナ丼。 大人の女だって好きだぜい。 作り方は、豚肉と長ネギをゴマ油で香ばしく焼いて、塩コショウ、醤油、みりん、ニンニク、ショウガで味付けし、テリテリになったところでゴマを入れ […]