ワンパンつくねバーグ。トリミング。大掃除
hanamame
ワンプレート晩ごはん
お買い得だった鶏ひき肉。
何にしようか考えて、一番楽な料理と思われるつくねバーグにしました。
フライパンに材料を全部入れて混ぜてそのまま形成して焼くだけ。
簡単、時短、洗い物少ない。
良い三拍子が揃いました。
材料と調味料
鶏ひき肉、長ネギのみじん切り、味噌、片栗粉。
たったこれだけ。
全部フライパンへGO。ビニール手袋をして混ぜ混ぜ。
なんとなく俵型に形を整えて、油を入れて両面焼いて、最後に麺つゆを回しかけたら出来上がりです。
片面を焼いて裏返したら、アルミホイルでフタをして中までしっかり加熱しました。
麺つゆは加熱すると自然にとろみがつきます。両面よくからめました。
付け合わせはラディッシュと人参とちくわのグリル焼きです。
つくねバーグを焼いている間にできちゃいます。
アルミホイルに全部並べてオリーブオイルと塩をかけ、魚焼きグリル（弱）で8分焼くだけです。
柚子をかけてさっぱり香り良くいただきました。
つくねバーグもグリル焼きもめちゃうま。
これだけ簡単で美味しいならば、何度も作る価値ありです。
トリミング
今年最後のトリミングへ。
終わるとトリマーさんから、こんなかわいいクリスマスバージョンの写真がlineで送られてきました。
これはもうダッシュで迎えに行くしかない。
なんだこの愛くるしい顔は！おかえり！
耳が髪の毛みたいにふわふわです。
すっかり乙女になって帰ってきました。
カット前とカット後のギャップ…毎度ですが、同じワンコには見えません。
毛がなくなって一回り小さくなり、ちょっときつめだった服もすっぽり入るようになりました。
ワンコも新しい年を迎える準備ができて何よりです。
大掃除
昨日は窓ガラスの大掃除をしました。
外からはジャージャー水をかけて洗いスクレイパーで水を切り、中からは水で濡らしたマイクロファイバータオルで拭きました。
レールも外からは水で流し、中はマイクロファイバータオルを使用。
窓枠などの細かい汚れやカビもこれで大体は落とせました。
落ちないところはセスキ水＋電解水でゴシゴシ。かなり落ちました。
これでも落ちないところは（少しですが）、もうなかったことに。
完璧は求めず。
多少の諦めは持続力へつながります。
さあ、年末の休みまであとちょっと頑張ろうっと。
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