肉詰め巾着の晩ごはん
お腹にやさしい晩ごはん
買い物へ行く前日の、残り物で作った晩ごはんです。
献立は肉詰め巾着と野菜の煮物、大葉をのせた冷奴、苺のクリームチーズ添え、ごはん、みそ汁です。
煮物は土鍋でじっくりコトコト煮込みました。
巾着の中身は豚ひき肉です。
あとの具は昆布、シイタケ、大根、人参。
調味料は和風だし、醤油、みりん、蜂蜜。
我が家の定番、安定の煮物です。
お肉の量が少ないので、油揚げや豆腐、クリームチーズでタンパク質を足しました。
ちょっとお疲れな家族のための、お腹にやさしい料理を食卓へ。
まだまだ温かい料理が恋しい2月の晩ごはんでした。
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価格:2980円 |
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価格:3078円 |