長野旅行・2日目（朝食、大滝、御射鹿池）
長野旅行2日目 この写真は、朝起きて部屋の窓から見た景色です。 1日目の夕日の写真と同じ窓から撮りました。 時間によって別世界のよう。ひとつの窓からいろんな世界が見える素敵なお宿です。 水も空気も野菜も美味しくて、温泉が […]
長野旅行・宿のディナー
蓼科親湯温泉のディナー 昨日の続きで、長野旅行の夜。 ディナーは蓼科親湯温泉内にあるレストランの個室でいただきました。 個室はわりと広く、4人掛けの大きなテーブル席。 他のお客さんに気を遣わず、ゆっくり楽しめました。 ス […]
全国旅行支援で3年ぶりの旅行へ
長野旅行 全国旅行支援を使って、3年ぶりに旅行へ。 ちょうど全国旅行支援の初日と翌日が息子の秋休み（2学期制の間の短い休み）だったので、1泊2日で長野へ行くことにしました。 コロナ禍に入り3年、一番行きたかった場所が温泉 […]
3日分の晩ごはん（カオマンガイ、パスタ、鍋）
炊飯器で作る簡単カオマンガイ 鶏胸肉を米と一緒に炊飯器で炊いて作る、簡単カオマンガイ。 大きな鶏胸肉の場合は半分に切ったり、爪楊枝で穴をあけたりして火の通りをよくしています。 炊飯釜に研いだお米（3合）と皮をはがした鶏胸 […]
豚肉とキャベツのカレー炒め晩ごはんと、秋のランチパック
豚肉とキャベツのカレー炒め 緑の野菜が多めの晩ごはん。 メインは豚肉とキャベツのカレー炒め。 豚肉とキャベツ、ニンニク、生姜をオリーブオイルで炒めて、塩コショウ、ガラムマサラ、コリアンダー、醤油少々を加えて全体が馴染むま […]
中華丼と茅ヶ崎のIPAビール
楽したい日の中華丼 もうとにかく「疲れたー」という日が3日連続でした。 原因はほぼ教習所… 暑い中、連日数キロ自転車こいで教習所へ通い、緊張しながら運転し、帰ってきたら家事と子供の面倒あれこれ。 ソファに座るととたんに眠 […]
秋のごはんと、秋の映画について
秋の晩ごはん 今日は夏のような気候ですね。 天気予報で、明日からぐっと気温が下がるといっていたので、昨日と今日は冬布団や毛布を干しました。 少しずつ衣替えもしています。 絵本だと、森の動物たちが冬支度をしますよね。 せか […]
ジャガイモのおかず、サツマイモのおかず、教習所
ジャガイモのおかず 豚肉とジャガイモとキャベツをバター醤油で味付けしたちゃちゃっとおかずを、カレーのようにごはんと同じお皿によそって洗い物を減らしました。 もやしのサラダは、電子レンジでチンしたもやしに塩コショウ、マヨネ […]
車の教習所、技能2回目（初実車）
初めての運転 昨日、教習所で2回目の技能講習（初実車）を受けてきました。 教習所は自転車で片道20分。 自転車で向かう途中も、標識や表示をチェック。 するとほとんどが、駐車禁止と横断歩道、速度でした。 時間 […]