料理
和食の晩ごはんと、簡単手作りリンゴケーキ

ほっこり晩ごはん 体と心に優しい、癒しの晩ごはんが食べたくなりました。 献立は豚肉とエノキの生姜焼き、白和え、紫芋の甘煮、ごはん、なめこと長ネギのみそ汁です。 生姜焼きの材料は豚肉とエノキと玉ねぎ。 調味料は醤油、みりん […]

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ブロッコリーがメインの晩ごはん

いつもと違う晩ごはん ちょっと思考を変えた晩ごはん。 献立は、豚肉とブロッコリーのガーリック炒め、大根の黒ゴマ和え、シナモンと蜂蜜をかけたリンゴ、ごはん、みそ汁。 ブロッコリーがメインのおかずです。 みそ汁の具にはなんと […]

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30分で作った晩ごはん。休日の簡単おうちランチ

カレー炒めの晩ごはん 午後ずっとバタバタした日の、30分で用意した晩ごはんです。 息子の授業参観と懇談会、帰ってすぐにワンコ散歩。 帰宅後すぐの17時~17時半に作りました。 息子が塾の日は、私と息子は晩ごはんを17時半 […]

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ささみの棒唐揚げの晩ごはん

久しぶりのささみ料理 すごく久しぶりに作ったささみ料理の晩ごはんです。 筋を取ったり手間がかかるので避けてきましたが、お買い得だしヘルシーだし…やってみよう!と思い、久しぶりに挑戦してみました。 献立は、ささみの棒唐揚げ […]

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