ホタテフライと手羽中、ポークチャップ。断捨離
ホタテフライと手羽中 晩ごはんのおかずはホタテフライ、手羽中のグリル焼き、レンコンとブロッコリーのサラダです。 お味噌汁には大根とサツマイモとごぼうが入っています。 最近、根菜をよく食べるようになりました。 手羽中の下味 […]
豚肉のサガリの中華炒めと辛味噌炒め
豚肉のサガリの中華炒め 豚肉のサガリという部位のお肉で、晩ごはんに中華炒めを作りました。 サガリは希少部位らしいですが、たまに特売で他のお肉と同じくらいの値段で売っています。 中華炒めに入れた野菜は地元のチンゲン菜と人参 […]
鯖の味噌煮と鯖のスパイス焼き。小学生のLINE事情
サバの味噌煮晩ごはん 鯖の味噌煮、野菜と油揚げの煮びたし、ブロッコリー、ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 冬は特に和食が恋しくなるような気がします。 添えたレモンは鯖の味噌煮にかけていただきました。 鯖の味噌煮はゴボウも一 […]
唐揚げのワンプレートごはん。中学の制服の価格…
晩ごはん 唐揚げがメインのワンプレート晩ごはん。 一皿に、唐揚げ、ブロッコリー、ミニトマト、ラディッシュ、レモン、炊き込みご飯をのせました。 唐揚げは鶏胸肉です。 下味は醤油、生姜、料理酒。 炊き込みご飯の具は油揚げ、ご […]
スーホルムカフェでランチ
息子とランチ 昨日、息子の暗算検定試験を受けに行った帰りに、試験会場近くのテラスモール湘南内にあるスーホルムカフェでランチをしました。 普段はあまり外食の写真は撮らないけれど、息子と二人でランチできる機会がもうあまりない […]
豚バラ肉のレモン塩炒め。息子の試験
晩ごはん 豚バラ肉とキャベツをレモン塩で炒めたおかずがメインの晩ごはんです。 副菜はブロッコリーとラディッシュのサラダ、冷奴。 みそ汁はお揚げと大根です。 豚バラ肉のレモン塩炒め 豚バラ肉と大量のキャベツ（3人でキャベツ […]
豚バラ大根の晩ごはん。ワンコと夫の絆
和食、美味しいな 晩ごはんのメニューは豚バラ大根、大根葉と油揚げの煮びたし、カブとラディッシュのサラダ、ごはん、サツマイモとゴボウのみそ汁です。 なんと、大根葉以外の野菜すべてが根菜！ 作った後で気づきました。 冬ですね […]
餃子の晩ごはんと、水餃子の晩ごはん。ワンコに野菜をあげたら
餃子の晩ごはん 晩ごはんのメニューは餃子、キャベツのナムル、うずらの煮卵、冷奴、ごはん、みそ汁です。 朝からバタバタ家を出たり入ったり用事を済ませていたので時間も気力もなく、レトルト餃子を焼きました。 こんな日が来ること […]
ホタテフライと豆腐チゲ鍋
晩ごはん 晩ごはんのメニューはホタテフライ、豆腐チゲ鍋、ごはん、みそ汁です。 肉なし晩ごはんですが、タンパク質はホタテや豆腐、卵で取りました。 お腹もふくれて野菜もたっぷり取れて、体もあたたまる晩ごはん。 ホタテフライは […]