直木賞・山本周五郎賞W受賞作「テスカトリポカ」 あらすじ、感想
小説「テスカトリポカ」 著者：佐藤 究 「テスカトリポカ」は、ジャンルでいうとクライムノベル（犯罪小説）です。 圧倒的な恐怖が世界のどこかで、またはすぐ隣で成長していく様を目撃しているような、ゾワゾワする小説です。 あま […]
揚げ物が食べたい日の晩ごはん
ハーブトンカツ、ゴーヤの天ぷら、カオマンガイ！ 夏なのに、暑いのに食べたくて作ってしまう揚げ物。さっぱりおかずにカオマンガイを追加して作りました。 トンカツの衣は小麦粉や卵はなしでパン粉のみ（秘密あり）、ゴーヤはサッと揚 […]
野菜が主役のおつまみ4種
おうち居酒屋に！野菜が主役のおつまみ4種 つまみでお腹いっぱいになりたくなーい！でも何かつまみたい！身体にやさしいものが食べたい！ そんなわがままを叶える、野菜が主役のおつまみ4種です。 お酒を飲んでいる時点で身体にやさ […]
箴言集「的を射る言葉」 著者：森博嗣
箴言集「的を射る言葉」 著者：森博嗣 森博嗣といえばドラマにもなった小説「すべてがFになる」が有名な作家さんです。作家さんですが、工学博士で大学教授でもありました。小説は大学が舞台のミステリーが多く、キャラが濃くてゆかい […]
チンジャオロース風丼ランチ
手抜きランチ「チンジャオロース風丼」 家にある材料でチンジャオロースのようなものを作って丼にしました。 タケノコの代わりに人参を入れ、肉は豚コマを使い、細切りはしません。オイスターソースも使いません。 おそらく誰にでも作 […]
ホットケーキミックスで作る簡単メロンパン
ホットケーキミックスで作る簡単メロンパン メロンパンをホットケーキミックスと家にある材料で簡単に作りました。 スガハラのお皿にのせれば多少の不格好もごまかせる…と自分を暗示にかけています。 メロンパンの色を出すポイントは […]
湘南の美味しいテイクアウト、茅ケ崎「PERE（ペール）」の6品デリボックス
茅ケ崎で人気のテイクアウト「PERE（ペール）」のデリ 茅ケ崎の中海岸にあるPERE（ペール）はフレンチのテイクアウト専門店です。 店内のショーケースには色とりどりの美味しそうなデリがたくさん並んでいます。 料理の美しさ […]
手びねり陶器 第2弾
お祭りの露店で集めた手びねり陶器 第2弾 第1弾でご紹介した、お祭りの露店で集めた手びねり陶器の第2弾です。 今回は小皿と抹茶茶碗をご紹介します。 どれも手作りならではの、愛嬌あるゆがみがお気に入りの陶器です。 ＜抹茶茶 […]
海外で集めた異国の食器＆カトラリー
メキシコ、韓国、上海、香港、パリの食器＆カトラリー 個人旅行で現地で買った食器や、友人からいただいた海外土産の食器を集めました。 食器のオリンピック開催です！ コロナの影響でしばらく海外旅行は行けそうにありませんが、異国 […]