豚肉と春キャベツの美味しいおかず。カラー
晩ごはん おかずは豚肉と春キャベツのニンニク炒め、絹さやサラダ、味噌冷奴です。 相変わらずぱぱっと用意できるものばかり。 足りない野菜はみそ汁で補給。 熱々は熱々のうちに、冷え冷えは冷え冷えのうちに。 料理が美味しい時間 […]
母の日の晩ごはんとサプライズ
母の日 日曜は母の日でしたね。 息子の体育祭の翌日だったため、ぐったり疲れておりました。 楽しかったけれど炎天下で一日立ちっぱなしは厳しい… 先生はすごい！偉い！と改めて思いました。 息子はエネルギッシュなお年頃のせいか […]
残り物で作った肉なし満足晩ごはん
あるものでご馳走を 冷蔵庫を見たら肉がない。 最近、息子の食べる量が増えたことやお弁当を二人分（息子と夫）作り始めたことで、肉の消費量が大幅アップしました。 予想を超える消費量。 そんな「あれ！肉がない！」休日の晩ごはん […]
チキンステーキワンプレート。ホイコーロー。
気楽な晩ごはん GW中に作ったワンプレートの晩ごはんです。 一皿にチキンステーキ、ポテトソテー、ラディッシュとセロリのピクルス、ミニトマト、ごはんをのせました。 チキンステーキ 鶏もも肉に下味（塩コショウとニンニク）をつ […]
プルコギと焼きそら豆の晩ごはん
簡単な晩ごはん GWに作った、作り置きや焼くだけのおかずの簡単な晩ごはんです。 メニューはプルコギ、焼きそら豆、ラディッシュとセロリのピクルス、シイタケごはん、みそ汁です。 焼きそら豆 この日の一番の楽しみは焼きそら豆！ […]
山中湖「花の都公園」へ
富士山が見える花の都 ゴールデンウィークに神奈川（自宅）から山梨へ。 家族3人とワンコの日帰りドライブ旅です。 向かった先は花の都公園。ワンコOKの公園で息子のチョイスです。 みんなが楽しめる場所を選んだそう。 ゴールデ […]
GWのハンバーグ晩ごはん。GW後半
ハンバーグとサラダと苺 GWの晩ごはん。 メニューはハンバーグとエリンギのソテー、サラダ、苺、ごはん、みそ汁です。 ハンバーグ ハンバーグは合いびき肉と人参、新玉ねぎで作った、ごく普通のハンバーグ。 ソースだけ変更しまし […]