鶏もも肉と野菜の晩ごはん
いろいろな野菜 晩ごはんのおかずは鶏もも肉とブロッコリーと紫玉ねぎのオーロラソース和え、レタスとセロリとミニトマトのサラダ、なめこのポン酢和え。 あとは炊き込みご飯とみそ汁で完成の晩ごはんです。 炊き込みご飯の具は油揚げ […]
佐野ラーメンの晩ごはん。3連休の過ごし方
森田屋の佐野ラーメン 夫が会社の懇親会でいない日の、息子と二人の晩ごはんです。 簡単に美味しい何かを家にあるもので作ろうと用意したのが、森田屋の佐野ラーメンとミニトマトのマリネです。 現地で食べる一般的な佐野ラーメンの具 […]
息子と二人の晩ごはん
あるものを寄せ集めた晩ごはん 夫が飲み会でいない日の晩ごはん。 冷蔵庫に肉も魚もなかったけれど、息子と二人分なら買い物に行かず家にあるもので作ってしまおうと思い、色々寄せ集めてみました。 メニューはカニシュウマイ（レトル […]
今期の面白いテレビドラマ
夜のドラマタイム 家事が終わり息子が寝て、自由な時間ができたらお茶をしながらまったりドラマを見る。 これが一日の最後の癒しタイムになっています。 息子と一緒に見ることもあるけれど、息子は22時に寝るのでそれ以降は一人で見 […]
ホタテフライと手羽中、ポークチャップ。断捨離
ホタテフライと手羽中 晩ごはんのおかずはホタテフライ、手羽中のグリル焼き、レンコンとブロッコリーのサラダです。 お味噌汁には大根とサツマイモとごぼうが入っています。 最近、根菜をよく食べるようになりました。 手羽中の下味 […]
豚肉のサガリの中華炒めと辛味噌炒め
豚肉のサガリの中華炒め 豚肉のサガリという部位のお肉で、晩ごはんに中華炒めを作りました。 サガリは希少部位らしいですが、たまに特売で他のお肉と同じくらいの値段で売っています。 中華炒めに入れた野菜は地元のチンゲン菜と人参 […]
鯖の味噌煮と鯖のスパイス焼き。小学生のLINE事情
サバの味噌煮晩ごはん 鯖の味噌煮、野菜と油揚げの煮びたし、ブロッコリー、ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 冬は特に和食が恋しくなるような気がします。 添えたレモンは鯖の味噌煮にかけていただきました。 鯖の味噌煮はゴボウも一 […]
伊坂幸太郎の「ガソリン生活」あらすじ・感想
愛すべき車たち 伊坂幸太郎さんの長編ミステリー「ガソリン生活」。 この本では車たちにも感情があり、おしゃべりを楽しみます。事件だって推理しちゃう。 人間が知らないだけで。 あらすじ ある日突然、大学生の兄と小学生の弟がド […]